パッと開いて咲いた♪「信玄餅アイスさくら」で春が駆けてくる

人気の桔梗信玄餅アイスに期間限定の新フレーバーが誕生！「桔梗信玄餅アイス吟造りさくら」が2018年3月1日（水）から発売中です。さくらのアイスと信玄餅との相性はいったい!? 気になる味わいを、実食レビューでご紹介します。

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大人気アイスのさくらフレーバー♪

山梨を代表するお菓子といえば「桔梗信玄餅」。やわらか〜いお餅にきなこと黒蜜が絡み合う、なんとも絶妙な味わいの一品です。みなさんも一度は食べたことがあるのではないでしょうか？

こちらが「桔梗信玄餅アイスさくら」。ピンク色を基調としたカップには、小さなさくらがたくさん咲いています。かわいい見た目で、なんだか気持ちまで明るくなりそう♪

フタを開けてまず目に入るのは、きなこがかかったお餅。こうばしい香りがふわりと鼻を抜けていきます。

口に入れると、もちもちとしたお餅の食感とともに華やかな風味がパッと広がります。塩気がほんのりと感じられて、一気に春模様♪ さくらの風味に加えて、中にさくらの花びらも入っています。

アイスの中心には黒蜜がとろ〜ん。アイスが意外とあっさりしているので、黒蜜のコクと絶妙にマッチしています。

きなこの香ばしさとアイスの甘さが見事に合わさった、上品な味わいです。

「信玄餅アイスさくら」、ごちそうさまでした。和の素材が詰まった、春にぴったりな華やかな味わいを楽しめました。

（写真：田上、文：古舘）
※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承下さい。

「桔梗信玄餅アイス吟造りさくら」
希望小売価格：330円（税抜）
内容量：130ml
発売日：2018年3月1日（水）
発売場所：桔梗屋の直営店、成城石井の一部店舗

カロリー 187kcal
たんぱく質 2.6g
脂質 3.1g
炭水化物 38.6g
食塩相当量 0.4g