カリとろ新体験！るみさん考案「焼きチーズおにぎり」をおいしく作るコツ

家庭料理やお弁当などの投稿で人気のインスタグラマーるみさん（@ru.ru_rumi）。そんなるみさん考案の「焼きチーズおにぎり」は、アツアツでも冷めてもおいしいというレシピ！今回は真似したくなる「焼きチーズおにぎり」の作り方をご紹介♪

CONTENTS

おいしそうな焼きおにぎり発見！

Instagramでおいしそうな焼きおにぎりを発見しました！投稿者は、おしゃれでおいしそうな家庭料理や、お弁当の写真で大人気のるみさん（@ru.ru_rumi）です。

こんなおいしそうな焼きおにぎり、筆者も作ってみたい！ということで、さっそく作ってみます。

ご飯……茶碗1杯弱
明太子……1/2腹〜1腹
チーズ……適量

1.ご飯に明太子の半量を混ぜ、おにぎりの形に握ります。

2.フライパンを熱し、チーズを入れます。

3.チーズが溶けてきたら、おにぎりをのせて焼きます。

4.ひっくり返して反対側も焼けばできあがり。残りの明太子は上にトッピングしましょう！

できました！普段、焼きおにぎりを作らない方でも、簡単に作れると思いますよ♪ 食べてみると……、めちゃくちゃおいしい！明太子とチーズが合わないわけないですよね！普通の焼きおにぎりよりも食べ応えがありますよ♪

るみさんに聞いたところ、チーズが溶け出すと広がってしまうので、チーズをたくさん入れすぎるのはNGとのこと。

焼きチーズおにぎりは、さまざまな具材でアレンジも可能です。今回は、しらすを入れてみました♪ しらすの塩気とチーズがこれまたよく合うんです……！ご飯に少し醤油を混ぜておくことで、さらにおいしく作れますよ。

いかがでしたか？アツアツでも冷めてもおいしい焼きチーズおにぎりをご紹介しました。具材はお好みのものでアレンジもできるので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。

※本記事は、るみ様のご協力のもと、株式会社トラストリッジが作成しています。