毎日食べたい！野菜生活で美しく♡
NY発祥で人気となり、日本でも専門店が増えつつある「チョップドサラダ」。具材を小さく刻んでありスプーンやフォーク1本で食べられるこのサラダは、野菜以外にも肉・魚介・乳製品も摂れたりと満足感もあり、美容にも効果的な食事が叶います。
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専門店では、自分でカスタムできるメニューがある所がほとんどなので、こだわりがある方も安心して注文できます。沢山の野菜、種類豊富なトッピングやこだわりのドレッシングなど、お店によって全然違うんです！
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組み合わせが無限大なので、飽きずに毎日楽しみたくなるチョップドサラダ。そこで今回は、美容にもダイエットにも効果の高いチョップドサラダ専門店の中でも、人気でオススメの8店舗をご紹介します。
①MORE SALAD(モアサラダ)
恵比寿と池袋にある人気のチョップドサラダ専門店「モアサラダ」。こだわりの国産厳選の野菜と、モアサラダ自慢の豊富な種類の自家製ドレッシングは、野菜本来の栄養素や旨味を壊す事なく、とても丁寧に仕上げられています。
ベースの野菜にお好みのトッピングでカスタマイズして、ドレッシングを選んだら自分好みのオリジナルサラダが完成！店舗によってメニューが異なりますが、恵比寿店では基本750円+税がベースとなっています。
●恵比寿 東口店
住所：東京都渋谷区恵比寿1-4-1 恵比寿アーバンハウス1F
電話：03-5422-8039
時間：月～金…11:00~21:00、土…11:00~20:00
定休：日曜日,祝日
②CRISP SALAD WORKS(クリスプ・サラダワークス)
東京に６店舗展開している人気の「クリスプ・サラダワークス」。クリスプではオリジナルのSIGNATURE SALADと、自分好みにアレンジして作れるCUSTOM SALADの2つのスタイルから選択できます。
店内は海外のレストランを想像させる落ち着くカラーリングで、店員さん達がチョップしている所が見えるキッチンがあり、見ていても楽しめる心地いい空間となっています。
アプリをダウンロードすれば、お店で並ばずに注文しておくことができるのでオススメ♡クレジットカードの登録もしておけば支払いも一瞬で済ませることができて、忙しい仕事中のランチにもバッチリです。UBER EATS等でデリバリーも可能ですよ。
crispsaladworks
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●全店舗
麻布十番店、恵比寿店、六本木ヒルズ店、代官山店、広尾店、アークヒルズ店
③Filder's choice(フィルダースチョイス)
大阪に２店舗を構える「フィルダースチョイス」。店内はNYスタイルで、ヤンキースカラー一色！音響設備も充実しており貸切パーティー等もOKだそう。
北浜店・GATE2店、それぞれに特色のあるオリジナルメニューが提供されています。各店舗共にオリジナルの「レギュラーサラダボウル」と、自分の好みで作る「カスタムボウル」が用意されています。
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オプションでラップにして食べる事が出来るのもフィルダースチョイスならでは。朝8時～10時にはモーニングセットも行っておりこちらも人気♡予め電話・FAXでの予約も可能で、UBER EATSでのデリバリーサービスも開始しました！
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●KITAHAMA店
電話：06-4706-2301
FAX：06-4706-2302
時間：平日8:00~21:00、土曜8:00~15:00
④Herbivorous Salad(ハービヴァラウス サラダ)
下北沢初のチョップドサラダ専門店としてオープンした「ハービヴァラウス サラダ」。1食で野菜350g以上を摂ることができ、美容やダイエットに効果的なメニューにこだわっています。野菜を食べたい！と思わせるサラダが勢揃いしていますよ。
野菜ソムリエが考えた、美容効果が高い「ビューティーコブ」、ダイエット効果が高い「デリエットサラダ」、筋トレに効果のある「エクサインサラダ」、ビーガンの為の「ビビットビーガンサラダ」などのメニュー構成も人気です。
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もちろんカスタムサラダも可能です。ドリンクもオーガニックのものが沢山用意されています。セットメニューにはチキンブロススープや玄米もありますよ♡
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住所：東京都世田谷区北沢2-7-8
電話：03-6416-8318
時間：11:00～22:00（L.O.21:45）
定休：不定休
⑤SALAD BOWL(サラダボウル)
名古屋初のチョップドサラダ専門店として、2017年にオープンした「サラダボウル」。“美味しいサラダでおなかいっぱい、という幸せ”をキャッチコピーに、毎日行きたいサラダ屋さんのある生活を目指しているお店です。
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サラダメニューは、お店オススメの「SIGNATURE SALAD」、そして自分好みの「CUSTOM SALAD」からチョイス。SIGNATURE SALADにトッピングの追加やベースの増量といったオーダーも可能です。
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店内も、調理の様子が見えるキッチン・音楽・Wi-Fi の完備など、居心地のいい空間がつくり出されています。テイクアウトもできますよ。
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●名駅店
住所：名古屋市中村区名駅南１丁目15-20
電話：052-485-5030
時間：11:00 am 〜 8:00 pm
定休：不定休
⑥GREEN BROTHERS(グリーンブラザーズ)
“健康とは自分の身体と向き合い、手にするもの”。GREENを主食にする事で心と体を整え、 命を整えると謳う「グリーンブラザーズ」では、罪悪感のない食事が叶います。
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通常のオリジナルサラダに加え、季節のサラダ、スープボウル、カスタムサラダがあり、毎日通って試したくなるようなラインナップ！ドリンクにもこだわりが溢れ、コリアンダーラテも大人気メニューとなっています。
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また、サラダだけでは少し物足りない…という方向けに、春からはピタサンド4種「GB PITA」も加わりました。ボリューミーで楽しく野菜を摂れる工夫が沢山詰まっていてオススメです♡
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●全店舗
恵比寿店、西麻布店、麻布十番店、大手町店、仙石山森タワー店
⑦CHOPPED SALAD DAYS(チョップドサラダデイズ)
二子玉川ライズのステーションマーケット1Fにオープンした「チョップドサラダデイズ」。10種のオリジナルサラダ・カスタムサラダ・季節のサラダが楽しめる他、栄養たっぷりのコールドプレスジュースも人気♡
同じサラダでも、ブリトーをチョイスするとまた違った楽しみ方ができてオススメです。ドレッシングはもちろん、マヨネーズも全て店内手づくり！毎日新鮮なものが提供され、合成添加物は一切使用していません。
店内にはカフェスペースもあり、ランチやティータイムにもピッタリ♡カウンター席もあるのでおひとり様も気軽に寛げます。テイクアウトも可能ですよ。
住所：東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズ・ショッピングセンター（ステーションマーケット1F）
電話：03-6805-7507
時間：10:00〜21:00
定休：施設に準ずる
⑧G.L.B
2017年夏に大阪北堀江にオープンした「G.L.B」。見た目もフォトジェニックで楽しめる10種のサラダは、ネーミングもユニークで内側からも綺麗になれるようにという願いから、美しい女性の名前が付けられています。
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自分好みにトッピングできるカスタムメニューはもちろん、沢山の栄養が摂れるオープンサンド、ハンドトリップのコーヒーも人気です。午前9時～11時には、お得なモーニングセットもあります。(モーニングのテイクアウトは不可)
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暖かくなってきたらテラス席での食事も気持ち良さそうですね♡フードメニューだけでなく、店内もSNS映えするような素敵なインテリアになっていてオススメです。
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住所：大阪市西区北堀江1-9-15 オーシャンズビル1F
電話：06-6536-2236
時間：9:00-18:00
内側から綺麗になろう♡
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ダイエットにも美容にも、女性には嬉しい様々な効果がある野菜たっぷりのサラダ。野菜が苦手な人でも美味しく頂ける工夫やこだわりの詰まったメニューが沢山あります。チョップドサラダで内側からも美を追求しましょう♡
