型なしでも作れる♪「こいのぼり寿司」で子どもの日を華やかに！

もうすぐやってくる「こどもの日」。こどもたちにとって、楽しい思い出が残る日にしてあげたいですよね。食卓ももちろん、こどもが喜ぶ華やかな料理を用意したいところ。そこでおすすめなのが「こいのぼり寿司」！かわいい見た目に盛り上がること間違いなし！

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「こいのぼり寿司」でスペシャル感を演出

5月5日はこどもの成長を祝う「こどもの日」ですね。この日が近づくにつれ、「こいのぼり」が風にはためく様子をしばしば見かけます。

酢飯を小さく丸めて作る「手まり寿司」。その上に薄切りにしたお刺身や魚肉ソーセージ、チーズなどを切ってのせるだけで完成します。なるべく丸い食材を使うのがポイントです。

市販の太巻きもこんな風にデコレーションすれば、あっという間にこいのぼり寿司に変身！

同じ巻物でもこちらは細巻き。作った細巻きをカットして並べるだけで、愛くるしいこいのぼりに♪ 海苔と薄焼きたまごのコントラストも楽しいですね。

「押し寿司は作ってみたいけれど、専用の型を持っていないので無理……。」などと諦めてませんか？こちらは、型がなくても押し寿司を作ることができるアイデアレシピです。秘訣はなんと"牛乳パック"。

みんなが大好きないなり寿司も、ちょっぴりトッピングするだけでこいのぼりに。きゅうりやチーズ、海苔など、いつもの食材で手軽に作れてしまうところも、このレシピの魅力です。

見て楽しい、食べておいしい「こいのぼり寿司」。今回ご紹介したレシピはどれも手軽にできるものばかりですので、トッピングはお子さまに任せてみるなど、一緒に作るのもいいですね。

1. ひと口サイズの手まり寿司で♪

4. 型がなくてもできちゃう押し寿司

5. いなり寿司にトッピング！