キャベツでかさ増し&美味しさアップ!
キャベツをたっぷり使ったボリューム満点の「安うまおかず」は、お財布ピンチ時の救世主!今の時期は、安くて美味しいキャベツがたくさん出回ります。絶品メイン料理に変身させましょう。
キャベツは、安い肉類・大豆製品・魚缶など、節約食材との相性抜群です。ご飯もお酒もどんどん進む一品が完成♡コスパ抜群で重宝するキャベツたっぷり絶品レシピをご紹介します。
キャベツで節約!安うまおかずレシピ
①ホイコーロー
安い豚ばら肉とたっぷり野菜で作るワンコイン回鍋肉レシピ。2人分500円で作れます。キャベツの歯ざわりがたまらない絶品メイン料理なので、ご飯もお酒もどんどん進むこと間違いなし!
②豚タマキャベツ
千切りキャベツにカリカリ豚肉とトロトロ半熟卵を乗せた、お好み焼き風のボリューム満点レシピ。安い食材だけで作れるので節約効果絶大!ソースやマヨネーズ、紅ショウガなどを添えていただきましょう。
豚タマキャベツのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
③鶏肉とキャベツのポン照り

鶏もも肉とキャベツを柔らかジューシーに仕上げた蒸し料理です。鶏肉の旨みとコクが、くたっと甘くなったキャベツに絡んで絶品♡男性や子供にも人気の味付けなので、夕食メインや晩酌にどうぞ。
重ねて放置で7分♪『鶏肉とキャベツのポン照り』 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
④春キャベツと厚揚げのしょうが味噌炒め

春キャベツの美味しさを存分に堪能できるボリュームの安うま炒め物レシピ。豚ひき肉×キャベツ×厚揚げに、とろみのある生姜味噌だれがしっかり絡み、ご飯がどんどん進みます。
ご飯もお酒もすすむ♪『春キャベツと厚揚げのしょうが味噌炒め』 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑤春キャベツと豚のゴマみそ炒め
春キャベツ×人参×豚薄切り肉を組み合わせた、ごまの風味豊かな味噌炒めレシピです。10分で作れるので、ぱぱっと手早く満足感のある節約メインを用意したいときにおすすめ。
春キャベツと豚のゴマみそ炒めのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
⑥蒸しキャベツとツナのごま味噌ソース

キャベツと人参とツナ缶を使った簡単調理で、コスパ力の高いメイン料理がサッと作れます。コクのある味噌だれで、柔らかく甘いキャベツの美味しさが引き立ち、やみつきになる美味しさ♡
蒸しキャベツとツナのごま味噌ソース by 鈴木美鈴 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑦豚とキャベツのピリ辛煮
ピリッと辛い中華風の味わいに仕上げた、ご飯が進む安うまメイン料理です。豚こま肉とキャベツと玉ねぎの旨みが際立つ美味しい一品が作れます。
豚とキャベツのピリ辛煮のレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
⑧鶏むね肉とキャベツのオーロラ炒め

キャベツ×鶏むね肉×きのこで超簡単に作れる、ガッツリメインおかずのレシピ。柔らかい鶏むね肉とキャベツにオーロラソースがしっかり絡んで絶品!高コスパでボリューム満点です。
重ねて時短♪男子も喜ぶ♪『鶏むね肉とキャベツのオーロラ炒め』 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑨キャベツの豚バラ巻き香味中華だれがけ

豚ばら肉とキャベツを使った簡単レンジ調理で、見映え抜群の絶品おかずが作れます。キャベツ巻き豚肉を大皿に乗せてレンチンし、そのまま食卓へ!中華だれをかけていただきます。
レンジでラクラク♪『キャベツの豚バラ巻き*香味中華だれがけ』 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑩厚揚げdeチーズタッカルビ

厚揚げとキャベツを旨辛い味付けで蒸し焼きにした、チーズダッカルビ風のレシピ。フライパンひとつで10分もあれば作れるので超簡単!とろけたチーズをたっぷり絡めながらいただきます。
フライパンに重ねて10分♪『厚揚げ de チーズタッカルビ』 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ