02.17Tue/火

LOCARI(ロカリ)

今日も美味しいね♡下味を変えるだけでできる「唐揚げ」極旨レシピ12連発

飽きのこない、いつも絶品の唐揚げ料理!

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唐揚げといえば、子どもから大人まで大人気の食べ物。でも、いつも同じ味付けでは飽きてしまいます。そこで、下味を変えるだけでエスニックやイタリアンに変身してしまう、絶品アレンジレシピをご紹介します!

どれも絶品♡下味変えるだけ唐揚げレシピ

①梅と青じそ風味カリっとジューシーやわらか鶏の唐揚げ

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疲れて食欲がないときは、さっぱり梅干し&青じそ唐揚げでエネルギーチャージ!しょうが、梅干し、青じそ、酒で漬けこむだけなのでとっても簡単。お料理が苦手な人にもおすすめのレシピです。

梅と青じそ風味*カリっとジューシーやわらか鶏の唐揚げ~♪ by ふじたかな | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

②こってりジューシー 鶏肉の唐揚げ

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隠し味にみそをプラスした、こってりとした絶品唐揚げ。ポイントは下味によく漬け込むこと!冷蔵庫で20分は馴染ませましょう。しっかりとした味なので、ご飯もすすみます。

こってりジューシー!鶏肉の唐揚げのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ

③カリッと美味しい塩レモン唐揚げ

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ほんのりしょっぱくてさわやか、塩とレモンのさっぱり唐揚げ。シンプルなのに絶品、大人だけでなく子どもウケも抜群です。お酒のおつまみやお弁当のおかずとしてもおすすめです。

さっぱり!カリッと美味しい塩レモン唐揚げ by るみ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

④スパイシーカレー味鶏もも肉唐揚げ

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前日から下味につけこむので、しっかり味がしみ込んだタンドリーチキン風味の唐揚げ。ヨーグルトにつけこむので、しっとりジューシー♡カリッと食感が好きな方は、片栗粉だけで揚げるとGOOD。

スパイシーカレー味鶏もも肉唐揚げのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ

⑤ゆずポン鶏むねスティックのたっぷり七味

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鶏肉をゆずポン酢に漬け込んだ、爽やかな柚子香る鶏むねスティック。仕上げに七味をかけて、ピリッとスパイシーな大人味になっています。お弁当のおかず、おつまみにもぴったりですよ。     

ゆずポン鶏むねスティックのたっぷり七味♡詳し〜い鶏胸の切り方 by mayumillion | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑥レモンバジルのスティックチキン

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レモンとバジル、しょうゆの組み合わせが思いのほか絶品。バジル香るさっぱりした味わいで、ご飯だけでなくパスタやフライドポテトにもGOOD。サラダにのせても美味しいですよ。

レモンバジルのスティックチキン by すずき わかえ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑦鶏のエスニック唐揚げ

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酒、しょうゆ、しょうがにナンプラーを足すだけで、お手軽にエスニックの味が楽しめます。ほんのり香るナンプラーが絶品。パクチーをのせても美味しいですよ。

鶏のエスニック唐揚げのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ

⑧ユズジャムで手羽の唐揚げ

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ユズジャムで下味をつけた、こってり甘めの味付けが子どもウケ抜群の手羽先唐揚げ。ジャムは、マーマレードやりんごジャムでも代用できます。

ユズジャムで手羽の唐揚げのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ

⑨ガーリック風味から揚げ

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香ばしい香りが食欲をそそる、ガーリック風味のから揚げ。あらびき黒コショウでピリッとアクセントを効いています。冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです。

ガーリック風味から揚げのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ

⑩デパ地下デリ風 手羽先のイタリアンから揚げ

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トマトジュースにどっぷり漬けた、イタリアン唐揚げ。爽やかなトマト香る唐揚げは、タルタルソースとの相性も抜群。パスタやワインのお供にぴったりです。

デパ地下デリ風♪手羽先のイタリアンから揚げ by MARI(奥山 まり) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑪キムチ風味のカリッと衣の唐揚げ

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お肉とキムチを漬け込んだ、ピリっと辛いキムチ風味の唐揚げ。なんと乳酸菌がお肉の繊維をほぐして、肉質をジューシーでやわらかくすると言われています。旨みたっぷり、ご飯やビールがすすむこと間違いなし!

キムチ風味のカリッと衣の唐揚げ♪韓国風フライドチキン* by ふじたかな | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑫美味しい鶏手羽先の唐揚げ

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アクセントに赤唐辛子を入れてピリ辛く仕上げた、鶏手羽先のからあげ。下味の合わせダレに味噌を加えて、揚げた手羽先を絡めるのでとにかくコク旨辛♡病みつきになる唐揚げです。

鶏手羽先の唐揚げ(副菜)のレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ