ラクして美味しい♡MAX10分で作れる「電子レンジレシピ」10選

CONTENTS

電子レンジをフル活用！

電子レンジを温めだけに使うなんてもったいない！うまく活用すれば、調理時間が短縮でき、洗い物を減らせる上、余分な油を使わないからヘルシー！とにかく良いこと尽くめなんです。

View this post on Instagram

A post shared by RINATY（りなてぃ） (@rinaty_cooking) on Mar 4, 2020 at 3:17am PST

そこで今回は、毎日のごはん作りに重宝する「レンチンおかず特集」をお届けします。調理時間10分以内の時短レシピを厳選しました。ぜひチェックしてみてくださいね。

食感の良いにんじんとごぼうを使用した、栄養たっぷりな根菜サラダです。火が通りづらい食材も、レンチンすればとってもお手軽。ごぼうのアク抜きは不要です。（調理時間：5分）

電子レンジで手軽に作れる、茄子の味噌煮です。とろける食感と濃厚な味わいが相性抜群で、白ご飯と一緒に食べると止まらない美味しさ。お好みで白ごまや刻みネギをトッピングして召し上がれ。（調理時間：5分）

ピリ辛味がクセになる、なすときのこの簡単ナムルです。茄子はヘタを付けたままレンチンするのがポイント。こうすることで、短時間でとろとろになり色よく仕上がります。（調理時間：5分）

もやしとブロッコリースプラウトを使った節約サラダです。もやしはレンジ加熱で簡単時短に。シャキシャキした食感が楽しく、特製の中華だれも絶品ですよ。（調理時間：5分）

梅の酸味がさっぱり美味しい、箸休めにぴったりな一品です。シンプルで優しい味付けがご飯にもお酒にも相性ぴったり♡冷めても美味しいので、作り置きにもおすすめですよ。（調理時間：5分）

レンチン一回であっという間に作れる、ピリ辛鶏そぼろ春雨です。春雨は戻し不要でとっても簡単！ご飯と相性が良く、一口食べたらお箸が止まらない美味しさです。（調理時間：10分）

小松菜、にんじん、ツナ缶を使った栄養満点サラダです。ツナの旨みと出汁＆胡麻の香りの相乗効果で、時短おかずとは思えない満足感。冷蔵で約3日、冷凍で約3週間保存可能です。（調理時間：10分）

厚揚げを使った食べ応えのある一品です。ふわふわの厚揚げに、ひき肉と焼き肉のたれでダブルの旨味が絡んで、濃厚な美味しさ。おつまみにもおすすめです。（調理時間：10分）

バターしょうゆの香りが食欲をそそる、旬のさつまいもを使ったレンチンおかずです。お弁当のおかずやおつまみなど、使い勝手が良く、レパートリーにあると何かと重宝する一品です。（調理時間：10分）

レンチンであっという間に作れるかぼちゃのデリ風サラダです。かぼちゃの甘みとクリームチーズの濃厚な旨味が最高によく合います。スライスアーモンドやかぼちゃの種をトッピングしても◎。（調理時間：10分）