さっと作れるヘルシーお夜食が知りたい!
帰宅時間が遅くて晩ご飯を食べ損ねてしまった…という日のメニューって悩みませんか?お腹は空いているから満足感は欲しいけど、でもやっぱりカロリーも気になりますよね。
そこで今回は、ヘルシーだけど満足感のある「お夜食レシピ」をご紹介します。調理時間も15分以内で作れるものばかりなので、負担なくさっと作れるのも魅力的♡ぜひ夜食に悩んだ時に取り入れてみてはいかがですか?
簡単ヘルシー♡絶品お夜食レシピ10選
1.たまご雑炊

とろとろで温かいたまごがほっこり美味しいたまご雑炊。水分を多く含んでいるので、少量でも満腹感が得られて夜遅くも安心して食べられます。大根とえのきも入って食物繊維もたっぷり◎。(調理時間:10分)
あったか♪ たまご雑炊 by 庭乃桃 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
2.しらすどんぶり

のせるだけで簡単にできる「しらすどんぶり」は、パパッと作りたいお夜食メニューにぴったり!ごはんにはごま油を使って味付けをすることで、ワンランク上の仕上がりになります。(調理時間:3分)
3分で簡単ご飯!ご飯に秘密の味付け*しらすどんぶり by 道添明子〈あーぴん〉 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
3.なめこおろし蕎麦

ヘルシーで栄養満点のお蕎麦は、なめこと大根おろしをトッピングしてさっぱりいただくのがおすすめ!ほんのりごま油を効かせたお汁にごぼうを合わせて、食感も香りも楽しんで◎。(調理時間:10分)
食べ過ぎリセット ごぼう入り なめこおろし蕎麦 by 河埜 玲子 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
4.塩こんぶ梅干し茶漬け

シンプルで食べやすいお茶漬けは、遅い時間のおうちごはんにはもちろん、食べすぎた日のリセット飯としても◎。熱いうちにささっと食べてしまうのが、美味しさをキープするポイントです。(調理時間:1分)
塩こんぶ梅干し茶漬け(1分動画付き) by 豊田 亜紀子 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
5.肉なし麻婆豆腐

あっさり、だけど食べごたえ満点の「肉なし麻婆豆腐」。豆板醤を効かせて、ほんのりピリ辛味に仕上げているのでヘルシーだけどいつもと同じ味を楽しめます。遅い時間でもがっつり食べたい時に!(調理時間:15分)
辛ウマ!!肉なし麻婆茄子豆腐 夜遅ごはんにあっさり中華 by kanna | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
6.鶏たま肉豆腐

定番和食の肉豆腐をヘルシーな鶏むね肉を使って作ったこちらのレシピ。めんつゆ1つで手軽に味付けできるのも嬉しいポイントです。プリプリのお肉にとろけるお豆腐の食感が絶品です。(調理時間:10分)
鶏たま肉豆腐 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
7.とろとろ豆腐のネギ塩あん

低カロリーなお豆腐をメインのおかずなら、遅い時間に食べすぎても罪悪感もなく、身体への負担も軽く済みます。にんにくを効かせた鶏ガラベースの味付けに、胡椒がアクセントになっています。(調理時間:10分)
ふわとろ豆腐のネギ塩あん【#低糖質#ダイエット】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
8.ちぎり厚揚げこんにゃく

糖質の低い厚揚げとこんにゃくを使ったボリュームレシピ。かつお節を効かせた味付けで、食べごたえのある味付けに仕上げています。しっかり食べたい日の夜食メニューとしていかがですか?(調理時間:10分)
味しみ!甘辛♡ちぎり厚揚げこんにゃく【#低糖質#ダイエット】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
9.崩し豆腐ともやしの坦々風ごまスープ

冷えて帰宅した日には、おかずスープで身体を温めるのが正解です。具材には野菜と豆腐をたっぷり使ってヘルシーだけど、ボリューム満点に仕上げています。マイルドな味付けで食べやすいです。(調理時間:10分)
崩し豆腐ともやしの坦々風ごま味噌スープ【#1品満足ご飯】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
10.豚肉と白菜の中華風春雨スープ
豚バラ肉と白菜、春雨を使ったボリューミーなおかずスープです。鶏ガラとオイスターソースを合わせたコク旨中華味に、食材の旨味が合わさってやみつきに!黒胡椒で大人味に仕上げています。(調理時間:10分)
豚肉と白菜の中華風春雨スープ【#茹で戻し不要 #包丁不要】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ