お財布ピンチ脱出！キャベツたっぷり「絶品♡ボリューム料理レシピ」10選

CONTENTS

キャベツたっぷり料理でお財布ピンチ脱出！

年末に向けて節約したいときは、安くておいしい旬の冬キャベツで、お財布ピンチを脱出！肉類・魚類・卵・大豆製品・などと組み合わせれば、食べ応え満点の絶品ボリューム料理が作れます。

View this post on Instagram

A post shared by RINATY（りなてぃ） (@rinaty_cooking)

キャベツをたっぷり使ったメイン料理は、甘みがあって超絶品♡食費をしっかり節約できて、家族が喜んでおいしく食べられる絶品ボリューム料理レシピをご紹介します。

包丁を使わずラクラク作れる簡単な蒸し料理。豚こま肉に下味と片栗粉を揉み込むことで、柔らかくおいしく仕上がります。豚肉の旨みをまとった甘いキャベツが絶品。節約効果も抜群です。

鶏もも肉が安く手に入ったときにおすすめの炒め物レシピ。鶏肉を香ばしく焼いてからキャベツを炒め、味付けした後にチーズ入り卵を流し入れ、とろりとまとめます。鶏むね肉でもおいしく作れて、節約効果アップ！

キャベツと安い食材だけで、ボリューム満点の絶品おかずが作れます。4人分でキャベツ半玉たっぷり使い、さらに春雨で量増しするので食べ応え抜群！麺つゆベースの味付けと豚ひき肉の旨みで、ご飯が進みます。

豚肉100g以下で2人分のとん平焼きが作れる節約レシピ。豚肉と千切りキャベツを炒めて塩胡椒で味付けしておき、薄焼き卵でくるりと巻けば完成です。卵液に片栗粉を入れるのが、きれいに巻けるポイント。

とろとろ食感がたまらないロールキャベツが炊飯器で作れるレシピ。肉だねは鶏ひき肉と豆腐なので、お財布に優しいうえにヘルシー♡お好みでケチャップを添えてどうぞ。

キャベツと相性抜群の鮭を使ったレンチン蒸し料理です。火を使わずスピーディーに作れるので、忙しい日の夕食のメインにおすすめ。塩昆布と鮭の旨みが馴染んだキャベツが絶品です。

キャベツ×高野豆腐×卵を組み合わせた、節約効果満点の一品。フライパンでサッと作れて、丼物具材にもなる便利なおかずです。高野豆腐を入れるので、高タンパク＆ヘルシー。食べ応えも抜群です。

寒い日に鍋料理を楽しみたいときは、こちらのキャベツ鍋レシピが超おすすめ♡豚ひき肉250gと玉ねぎ半分をプラスすれば、おいしい旨塩鍋がたっぷり４人分作れます。家族団らんのひとときにぜひどうぞ。

豚ばら肉・厚揚げ・キャベツで、こってり甘辛い味噌炒めが作れます。節約食材で量増しできて、ご飯にもお酒にも良く合う味付けです。辛さは豆板醤の量で調節可能、甘めが好きな人は砂糖大さじ1で作ってください。

鶏むね肉とキャベツで、ピリリと辛さをきかせた中華風炒めが作れるレシピ。鶏むね肉に片栗粉をまぶしてから火を通すので、しっとり柔らかく仕上がります。キャベツを先に炒めておくのがスムーズに調理するコツ。