ご飯がすすむ“外さない”おかずを作ろう!
あと一品欲しい!と思うことって結構ありますよね。お弁当の隙間が空いてしまうこともよくあると思います。そんなときに役立つ、絶品おかずを紹介します。

今回は、料理家たちのこだわりのレシピが知れるレシピサイト“Nadia”で、お気に入り数5,000超えの超人気のおかずを集めてみました。真似したい絶品レシピがたくさんです。
お気に入り数5000超え!常備菜レシピ
①特製うまだれ鶏れんこん
お気に入り数1万4000件超えの大人気レシピ!鶏肉と秋冬が旬のれんこんを使った、ほんのり甘いバター醤油味のおかずです。食感も楽しめる一品。常備するのが困難なほど、家族からも大人気の味です。
特製うまだれ♡鶏れんこん【#作り置き#冷凍保存#やみつき】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
②鶏もも肉のチャーシュー
鶏もも肉で作る自家製チャーシューは、グルメな味わいで褒められ確実の一品です。白飯によく合うので、お弁当のおかずにもぴったり。定番調味料で作れるのが嬉しいポイントです。
鶏もも肉のチャーシュー【作りおき】 by 鈴木美鈴 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
③レンジで簡単!ほうれん草と人参ともやしの3色ナムル

調理時間5分!レンジでパパっと作れる3色ナムルは、野菜不足が気になる方におすすめ。栄養や彩りが足りないかなと感じたら、食卓にこちらをプラスすればOKです。お気に入り数8000件超えの人気レシピです。
レンジで簡単☆『ほうれん草と人参ともやしの3色ナムル』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
④とろとろ大根のうま塩煮

大根ってこんなに美味しいの!?と驚きが生まれるとろとろ煮物レシピです。鶏がらスープの素を使うことで、味は簡単にキマります。絶妙な塩加減でご飯との相性も抜群。冬らしさたっぷりの常備菜です。
とろとろ大根のうま塩煮【#作り置き #煮るだけ #やみつき】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑤きのこの和風マリネ

お気に入り数1万2000件超えの大人気レシピ!お財布に優しいきのこを使った常備菜レシピです。優しい和風味でもりもり箸がすすみます。サンドイッチやパスタの具材にしたりしても◎。
きのこの和風マリネ by 北村みゆき | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑥炒めるだけのドライカレー

トーストにのせたり、お弁当に入れたりと幅広く味わえるドライカレーは常備しておくと便利!炒めるだけで美味しく作れる簡単レシピで、お気に入り数7000件超えです。ほんのり甘い味付けがクセになります。
作り置きたい!炒めるだけのドライカレー by Akiyama Keiko | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑦ひじきと小松菜の甘辛そぼろ
鉄分の豊富なひじきと小松菜を使った栄養たっぷりのそぼろは、家族の健康を支える頼もしい常備菜。甘辛い味付で、子どもから大人まで高評価間違いなし!すりごまを加えることで、風味も栄養価もアップしますよ。
ひじきと小松菜の甘辛そぼろ【#作り置き#冷凍保存#お弁当】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑧ちくわとにんじんのうま塩きんぴら
にんじんたっぷりの色鮮やかなきんぴらは、箸休めやお弁当の隙間おかずにぴったり。下処理が面倒がごぼうの代わりにちくわを使うので簡単に作れます。もりもり食べられるので、多めに作っておくのが正解です♡
ちくわとにんじんのうま塩きんぴら【#作り置き #お弁当】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑨鶏大根の甘辛照り煮
お気に入り数1万5000件超えの鶏肉と大根の煮物レシピです。家族の胃袋をがっつり掴める甘辛味に仕上がっています。味の染みた大根は、まさに至福の味!大根はレンジ加熱すると、料理時間をぐっと短縮できます。
味がしみしみ♪『鶏大根の甘辛照り煮』【作り置き*お弁当】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑩伝説のすた丼(風)

豚バラ肉と長ネギで作るこってり味の炒め物は、やみつき必至のみんな大好きな味わいです。丼にしてもりもり食べるもよし、お弁当のおかずにしてもよし。10分程で作れてこの美味しさは反則♡リピート必至です。
伝説のすた丼(風)【#作り置き#冷凍保存#スタミナ丼】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ