12月の金欠ピンチ救出大作戦!
12月はクリスマスや年末など、イベントがたくさんで楽しいけれど金欠でピンチ!そんな方も多いのではないでしょうか?そこで今回はそんなピンチを救う、節約食材で作る「ボリューム満点レシピ」をご紹介します。
節約中だから、ごちそうは食べられない…。と諦めるのはまだ早い。節約食材でも、ボリューム満点でみんなに喜んでもらえるレシピをたっぷり集めました。ぜひ、最後までご覧ください♡
「ボリューム大満足レシピ」鶏肉編
1.ささみでぷりぷり鶏チリ
なんとコスパの良いささみで、エビにも負けないプリップリな食感が美味しすぎる、鶏チリが作れるんです。下準備も少なく作れるので楽チン、お弁当のおかずにも最適です♡(調理時間:10分※漬け込み時間は除く)
節約レシピ♡エビにも負けない*ささみでぷりぷり鶏チリ♡ by あいのおうちごはん | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
2.むね肉deこくうまガーリック醤油チキン
鶏むね肉なのに、びっくりするほどしっとり柔らか。さらに旨味もたっぷりで、男子も子供も喜ぶこと間違いなしな、ガッツリメインおかずです。下味を揉み込んで焼くだけで、簡単につくれます。(調理時間:10分)
感動の柔らかさ♪『むね肉deこくうま♡ガーリック醤油チキン』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
「ボリューム大満足レシピ」豚こま肉編
3.豚こまと玉ねぎの甘辛煮

お財布に優しい、豚こま・玉ねぎ・卵があればできちゃうお手軽な一品です。ご飯にかけて丼として食べてもバツグンの美味しさ。ガッツリ食べたい、休日のランチにもピッタリです。(調理時間:20分)
豚こまと玉ねぎの甘辛煮【#作り置き#煮るだけ#丼にしても】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
4.もやしと豚こまの絶品お好み焼き風

使う食材は、豚こま肉ともやしと卵だけ!あとはお家にある調味料で、お好み焼き風の満足感たっぷりな一品が完成します。小麦粉を使わないので、ダイエット中の方にもオススメです。(調理時間:10分)
小麦粉不用*もやしと豚こまの絶品お好み焼き風* by 松山絵美 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
5.絶品ねぎ塩豚唐揚げ

漬け込み・包丁不要で時短&節約が叶う、嬉しいこと尽くめの豚こま肉を丸めて作る唐揚げ。ジューシーで大満足できる食べ応えで、たっぷり食べたい彼や子供も間違いなく喜ぶ一品です♡(調理時間:10分)
彼絶賛の『絶品♡ねぎ塩豚唐揚げ』#時短#漬け込み&包丁不要 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
「ボリューム大満足レシピ」もやし編
6.もやしの坦々風とろみ炒め
使う材料はもやしと豚ひき肉のみで、お財布にとっても優しい一品です。包丁不要で5分で簡単にできるのも嬉しいポイントです。満足感もしっかりあって体もぽかぽか温まるので、寒い日にもピッタリ♡(調理時間:5分)
もやしの坦々風とろみ炒め【#簡単 #節約 #包丁不要】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
7.もやしとひき肉のスタミナ味噌炒め
もやしのシャキシャキ食感に、コクうまな味付けのお肉がプラスされて、ご飯が止まらなくなること間違いなしなガッツリおかず。メイン料理にもふさわしいボリュームで、男子も子供も大満足。(調理時間:10分)
シャキシャキ♪『もやしとひき肉のスタミナ味噌炒め』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
8.もやしたっぷり揚げない春巻き

みんなが間違いなく大喜びする春巻きが、なんとトースターを使って簡単に作れるんです。もやしをたっぷり入れることでカサ増しされて節約にもつながり、食べ応えもアップ。(調理時間:30分)
ヘルシー簡単!節約おかず もやしたっぷり揚げない春巻き by 野島ゆきえ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
「ボリューム大満足レシピ」ちくわ編
9.ちくわとかにかまの磯辺揚げ

コスパ最強の食材、ちくわとカニカマを使った磯辺揚げは、子供から大人までみんな大好きな万人ウケする美味しさ。お弁当のおかずとしてはもちろん、お酒にもピッタリで、ペロリと食べちゃいそう♡(調理時間:10分)
コスパ最強☆簡単3ステップ『ちくわとかにかまの磯辺揚げ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
10.ポテサラちくわ肉巻き

コスパ最強のちくわを使ってボリュームアップ、節約につながる一品です。ガッツリ食べたいお子さんや彼もしっかり満腹になる、大満足できるボリューム感です。お弁当のおかずにも最適。(調理時間:15分)
簡単めちゃうま満腹おかず♡『ポテサラちくわ肉巻き』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
「ボリューム大満足レシピ」豆腐編
11.豆腐と大葉の肉巻き

節約食材の豆腐を豚肉で巻くことで、バツグンの食べ応えを叶えるこちらは、ご飯が進む甘辛味でやみつきに。ヘルシーなのにしっかり満足できるので、ダイエット中の方にもオススメしたい一品です。(調理時間:30分)
『豆腐と大葉の肉巻き』#ボリューム#ヘルシー#お弁当 by tomoko | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
12.我が家の絶品甘辛つくね

なんと一人前100円以内で、ガツンとうまい大満足な激ウマなつくねが作れちゃいます。節約も叶えながら、彼や子供に喜んでもらえる一品です。さらに10分で作れるのも嬉しいポイントです♡(調理時間:10分)
1食83円!激安激旨!!『我が家の絶品甘辛つくね』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ