子供の笑顔を引き出す♡お誕生日レシピ特集
子供の誕生日には、いつも以上に腕によりをかけてご飯を作りたい!そんなママさんたち必見の「誕生日レシピ特集」をお届けします。
主食、メインディッシュ、サイドメニュー、合わせて12のレシピを掲載しています。ぜひチェックしてださいね。
食卓を彩る♡主食のレシピ
①鶏そぼろと錦糸卵のオープンいなり

お手頃な食材で作れるのに見映えバッチリ!お誕生日の主食にぴったりな鶏そぼろと錦糸卵のオープンいなりです。カラフルな色合いが食欲をそそり、お子様も大喜び間違いなしですよ。
安うまなハレの日ごはん♪『鶏そぼろと錦糸卵のオープンいなり』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
②彩り手まり寿司

ころんと丸いフォルムが愛らしい、見た目にも豪華な手まり寿司です。少しずつ色々な食材で作ることでごちそう感アップ。少々手間はかかりますが、出来上がりのクオリティは感動ものです。
彩り手まり寿司 by 笠原知子 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
③韓国風海苔巻き『キンパ』

韓国版の巻き寿司・キンパ。手軽に作れてごちそう感も◎。ごはん、お肉、野菜を同時に摂取できるので、栄養バランスにも優れています。中に入れる具材はお好みでアレンジしても楽しいですよ。
ハレの日に♪簡単☆韓国風海苔巻き『キンパ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
④基本のチキンマカロニグラタン
お子様からも人気の高いシンプルなチキンマカロニグラタン。定番のレシピなので、基本としておさえておくと便利ですよ。鶏もも肉たっぷりで具沢山。この食べ応えは手作りならではです。
基本のチキンマカロニグラタン レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
がっつり美味しい♡メインディッシュ
⑤チーズとろ~り我が家のチーズインハンバーグ

中からチーズがとろ〜りあふれ出す、絶品チーズインハンバーグです。お肉の旨味を感じるジューシーなハンバーグ、コク旨なチーズがベストマッチ!大人から子供まで大満足間違いなしな一品です。
大定番♪チーズとろ~り我が家のチーズインハンバーグ♪ by しゃなママ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑥ごちそう♡ローストビーフ

パーティーメニューの定番・ローストビーフ。難易度が高そうと敬遠されがちですが、コツさえ掴めば意外と簡単に作れるんですよ。ほぼ放置でOKなので、ぜひお試しください。
簡単!『ごちそう♡ローストビーフ』お肉に合うにんにく醤油だれ by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑦鶏モモ肉ときのこのミルク煮

ジューシーな鶏もも肉を、きのこと一緒にほっこり美味しいクリーム煮に。手軽に作れてごちそう感があるので、忙しいママにも大助かりな一品です。もも肉の皮目はしっかり焼き色をつけると、こんがりと美味しいです。
簡単でおいしい〝鶏モモ肉ときのこのミルク煮〟 by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑧エビとアボカドのぎゅうぎゅう焼き
エビやアボカドなどを、ギュウギュウに詰めてオーブンで焼き上げた一品。野菜たっぷりで栄養バランスも抜群。こんがり焼いたアボカドは、とろ〜りとろける美味しさです。お好みで特製ソースをつけて召し上がれ。
エビとアボカドのぎゅうぎゅう焼き レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
パクッと食べやすい!サイドメニュー
⑨コンソメポテト
外はカリカリ中はホクホク、お子様からも大人気なコンソメ味のフライドポテト。このレシピのポイントは、じゃがいもを茹でてから揚げること。一手間ですが、こうするとホクホク&カリッと感が格段にアップします。
お弁当やおつまみに!コンソメポテト by 楠みどり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑩生ハムとチーズのスティック春巻き

スナック感覚で食べられる、生ハムとチーズのスティック春巻きです。パリパリの春巻き、生ハムの塩気、チーズのコクがベストマッチ!大人はワインのおつまみにしても◎。
ワインのおつまみに最高♡生ハムとチーズのスティック春巻き by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑪ポテトたっぷりミニピザ

片手でパクッと食べられるミニサイズのピザです。作り方はいたって簡単で、餃子の皮にマッシュポテトとチーズを乗せ、あとはトースターで焼くだけ。10分ほどで作れるお手軽さも高ポイント。
ポテトたっぷりミニピザ by 若子みな美 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑫さつまいもとかぼちゃのボリュームサラダ

素揚げしたさつまいもとかぼちゃを使った、パーティーにもぴったりなボリュームサラダです。素揚げすることで食材の甘みが引き立つので、野菜嫌いのお子様でも食べやすいですよ。
甘さ引き立つ!さつまいもとかぼちゃのボリュームサラダ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ