02.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

献立に一品プラス!花粉症に負けない「美腸副菜レシピ」12連発

腸活で花粉症対策!

本格的な花粉シーズンに突入する前に、腸内環境を整え免疫機能を高めて、花粉症に負けない身体作りをしましょう。

そこできのこ、ごぼう、こんにゃくなどの食物繊維たっぷりな食材を使った「美腸副菜レシピ」をご紹介。全て10分以内で作れる時短レシピを厳選しているの、ぜひ毎日献立に一品プラスしてみてくださいね。

節約にも◎美腸きのこレシピ

①きのこの和風ナムル

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腸にも家計にも優しい「きのこの和風ナムル」です。レンチンであっという間に作れるのであと一品欲しい時にも重宝すること間違いなし。冷蔵庫で4日間、冷凍庫で2週間保存可能です。(調理時間:10分)

レンジで常備菜!えのきとしめじとおかか塩昆布の和風ナムル by 松山絵美 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

②きのことちくわのピリ辛

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ご飯のお供にもぴったりな常備菜レシピです。醤油とみりんだけのシンプルな味付けですが、たっぷりのきのこ&ちくわの旨味で箸が止まらない一品になっています。冷蔵庫で4〜5日保存可能。(調理時間:10分)

きのことちくわのピリ辛♡おかか醤油漬け【#作り置き】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

③3種きのこのチーズソテー

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オリーブオイル、ガーリック、粉チーズで洋風に仕上げた「きのこのチーズソテー」。ワインにのおつまみにも合います。ぜひお好みのきのこをMIXして作ってみてくださいね。(調理時間:10分)

ガーリック香る♡炒めて絶品!3種きのこのチーズソテー by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

④きのこと豆腐のカニカマあんかけ

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寒い日に身体を温めてくれる「きのこと豆腐のカニカマあんかけ」です。優しいホッとする和風味なので食欲がない時にもオススメ。お好みで柚子胡椒やしょうがのすりおろしを添えて召し上がれ。(調理時間:10分)

きのこと豆腐のカニカマあんかけ【#とろみづけ不要#包丁不要】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

簡単♡美腸ごぼうレシピ

⑤みそきんぴらごぼう

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いつものきんぴらに発酵食品の味噌加えるだけで、美腸きんぴらに大変身。生姜も入っているので冷性さんに嬉しい一品です。(調理時間:10分)

みそきんぴらごぼう*腸活におススメ~♪ by ふじたかな | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑥ひじきとごぼうの和風マヨサラダ

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栄養満点の「ゴボウの和風マヨサラダ」はいかがでしょうか。マヨネーズベースで癖がなく食べやいので、野菜やひじきが嫌いなお子様にもオススメです。冷蔵庫で4〜5日保存可能。(調理時間:10分/下処理を除く)

食物繊維たっぷり♡『絶品!ひじきとごぼうの和風マヨサラダ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑦叩きゴボウの胡麻味噌和え

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ポリポリ食感がクセになる「叩きゴボウ」。こちらはレンチンだけで簡単に作れます。ごぼうは加熱後に叩いて裂くと、味が染み込みやすくなりますよ。冷蔵庫で3日保存可能。(調理時間:10分)

レンジで簡単♡叩きゴボウの胡麻味噌和え by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑧ごぼうの白だし漬け

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常備菜としてあると嬉しいごぼうの漬物レシピです。サッと茹でたごぼうを白だしベースの調味料に一晩漬け込むだけと難しい作業工程は一切なし。箸休めにぜひどうぞ。(調理時間:5分/漬け時間は除く)

ヒガシマル醤油「京風割烹白だし」で*ごぼうの白だし漬け* by 松山絵美 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

ヘルシー♡美腸こんにゃくレシピ

⑨キャベツとしらたきの和風コールスロー

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うしろめたさゼロの「キャベツとしらたきの和風コールスロー」。時間が経っても味が薄まらず、具材のアレンジもできる優秀おかずです。冷蔵庫で2〜3日保存可能。(調理時間:10分/粗熱を取る時間を除く)

キャベツとしらたきの和風コールスロー【#作り置き#栄養満点】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑩こんにゃくと竹輪の鶏だし照り焼き

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あっさりとしているのにコクがあって絶品!こんにゃくのおつまみレシピです。こんにゃくは格子状に切れ目を入れてから炒めるのが美味しく仕上げるポイントです。冷蔵庫で3日間保存可能。(調理時間:10分)

こんにゃくと竹輪の鶏だし照り焼き【作り置き】 by 鈴木美鈴 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑪チャプチェ風しらたき

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コスパ最強のヘルシーチャプチェです。お肉なしでも野菜と白滝でボリュームたっぷり。節約中、ダイエット中にも嬉しい一品です。こちらも冷蔵庫で3日間保存可能なので、作り置きにもオススメ。(調理時間:10分)

節約副菜☆『チャプチェ風しらたき』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑫こんにゃくキムチの甘辛炒め

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こんにゃくをキムチで甘辛く炒めた一品です。糸こんにゃくよりも太い「つきこんにゃく」を使っているので、ダイエット中の主食としてもGOOD。冷蔵庫で5日間保存可能です。(調理時間:10分)

【10分】ご飯もお酒も進む!こんにゃくキムチの甘辛炒め by MARI(奥山 まり) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

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この記事のライター

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