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3月3日はひな祭り♡我が子のために作りたい「ひな祭りレシピ」12選

ひな祭りレシピ特集

3月3日はひな祭り。カラフルなちらし寿司やはまぐりのお吸い物はもちろん、華やかな料理を囲んで家族みんなでお祝いしたいですよね。

そこで今回は、ひな祭り料理のおすすめレシピをたっぷりとご紹介します。桃の節句にぴったりなレシピが盛りだくさんです。ぜひチェックしてください。

見映え◎!主食のレシピ

①基本のちらし寿司

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ひな祭りにはもちろん、お誕生日や卒業&入学など、特別な日にぴったりな基本のちらし寿司です。少々工程は多めですが、やはり手作りの美味しさは格別。トッピングはお好みでアレンジも可能です。

基本のちらし寿司 by 楠みどり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

②カラフル手まり寿司の作り方

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ころんと丸いフォルムが可愛らしい、ひな祭りにぴったりな手まり寿司です。少しずつ色々な食材で作ることでごちそう感アップ。酢飯にわさびを混ぜこんでも美味しいですよ。

カラフル手まり寿司の作り方 by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

③鶏そぼろと錦糸卵のオープンいなり

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お手頃な食材で作れるのに見映えバッチリ!お祝いの日の主食にぴったりな、鶏そぼろと錦糸卵のオープンいなりです。カラフルな色合いが食欲をそそり、お子様も大喜び間違いなしですよ。

安うまなハレの日ごはん♪『鶏そぼろと錦糸卵のオープンいなり』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

④韓国風海苔巻きキンパ

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韓国版の巻き寿司・キンパ。手軽に作れてごちそう感も◎。ごはん、お肉、野菜を同時に摂取できるので、栄養バランスにも優れています。中に入れる具材はお好みでアレンジしても楽しいですよ。

ハレの日に♪簡単☆韓国風海苔巻き『キンパ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

食べ応え抜群!メインディッシュ

⑤こだわり煮込みハンバーグ

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子供から大人まで大人気の煮込みハンバーグ。お肉と野菜を同時に摂取できるので、これ一品で食べ応えも栄養バランスも◎。誕生日など特別な日の一品にもぜひ。

愛されおかず♡彼に作ってあげたい『こだわり煮込みハンバーグ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑥食べ始めたら止まらない♡クリスピーチキン

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外はザクザク、中はふんわり柔らか、砕いたコーンフレークを衣にした、ささみのクリスピーチキンです。ささみとは思えない満足感で、節約メニューとしてもおすすめですよ。

食べ始めたら止まらない♡旨過ぎでしょーなクリスピーチキン♡ by 美桜 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑦オーブン任せのごちそう!鮭のアクアパッツァ

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イタリアの魚料理「アクア・パッツァ」。手間のかかるイメージがありますが、こちらのレシピはオーブンで焼くだけなので、とっても手軽に作れます。鮭以外にもお好みの白味魚でアレンジも可能です。

オーブン任せのごちそう!鮭のアクアパッツァ by 曽布川優子 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑧エビのぶぶあられ焼き

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フライパンで焼いたエビにぶぶあられをトッピングした、ひな祭りにぴったりな一品です。カラフルな見た目が子供うけ抜群で、あられの食感がアクセントに。ぶぶあられは食べる直前にトッピングするのがポイントです。

エビのぶぶあられ焼き by おおもと のりこ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

サイドディッシュ

⑨菜の花とベーコンとゆで卵のごまおかかサラダ

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菜の花を使用した、春を感じる具だくさんサラダです。ベーコンとおかかの旨味、ゴマの香りが食欲をそそり、ゆで卵を加えることで食べ応えアップ。おつまみにもぴったりな一品です。

和洋中万能に合う!菜の花とベーコンとゆで卵のごまおかかサラダ by MARI(奥山 まり) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑩お手軽えびしんじょのお揚げ包み煮

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白だしを使って手軽に作る、簡単えびしんじょう。出汁の旨味を吸ったお揚げ、エビの風味と食感、はんぺんの旨味がベストマッチ。一口食べたらハマる美味しさです。

調味料ひとつで〝お手軽えびしんじょのお揚げ包み煮〟 by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑪ほっこり茶わん蒸し

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出汁と卵の旨味を感じる、ほっこり優しい味わいの茶碗蒸しです。電子レンジを使えば、出汁たっぷりのぷるんぷるんの茶碗蒸しが手軽に作れちゃいます。

レンジで簡単☆手間いらずの『ほっこり茶わん蒸し』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑫はまぐりのお吸い物

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ひな祭り欠かせないはまぐりのお吸い物。お吸い物は出汁が命なので、出汁パックを使って本格的な味わいに仕上げるのがポイント。はまぐりはしっかり塩抜きしてくださいね。

はまぐりのお吸い物 by すずき わかえ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

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この記事のライター

Webライター、Web&DTPデザイナー。ファッション、ヘアスタイル、映画、海外情報が大好きです。