華やかで美味しい「お祝いレシピ特集」
この春お子様が卒入園・卒入学を迎えるみなさん必見!新しい一歩を踏み出す我が子のために作ってあげたい「お祝いレシピ特集」をお届けします。
主食、メインディッシュ、サイドメニュー、合わせて12のレシピを紹介しています。卒入園・卒入学以外にも、お誕生日や特別な日に役立つレシピ集になっています。ぜひ参考にしてくださいね。
見映え華やか♡主食のレシピ
①簡単!華やかちらし寿司

特別な日にぴったりな華やかなちらし寿司です。材料はいたってシンプルですが、盛り付けを工夫すれば、ハレの日に相応しい豪華な一品に。使用する具材はお好みでアレンジしても◎。
簡単!華やかちらし寿司【大葉酢飯・華やかに盛りつけるコツ】 by るみ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
②海鮮手まり寿司

ころんと丸いフォルムが可愛らしい手まり寿司です。お刺身はスーパーで購入できるものでOK!大人が食べる場合は、酢飯にわさびを混ぜこんでも美味しいですよ。
【失敗なしの簡単酢飯】海鮮手まり寿司 by 高橋 善郎 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
③鶏そぼろと錦糸卵のオープンいなり

お手頃な食材で作れるのに見映えバッチリ!お祝いの日の主食にぴったりな、鶏そぼろと錦糸卵のオープンいなりです。カラフルな色合いが食欲をそそり、お子様も大喜び間違いなしです。
安うまなハレの日ごはん♪『鶏そぼろと錦糸卵のオープンいなり』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
④韓国風海苔巻きキンパ

韓国版の巻き寿司・キンパ。手軽に作れてごちそう感も◎。ごはん、お肉、野菜を同時に摂取できるので、栄養バランスにも優れています。中に入れる具材はお好みでアレンジしても楽しいですよ。
ハレの日に♪簡単☆韓国風海苔巻き『キンパ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
食べ応え抜群!メインディッシュ
⑤ごちそう♡ローストビーフ

パーティーメニューの定番・ローストビーフ。難易度高めなイメージですが、コツさえ掴めば意外と簡単に作れるんですよ。ほぼ放置でOKなのでぜひお試しください。
簡単!『ごちそう♡ローストビーフ』お肉に合うにんにく醤油だれ by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑥ザクザク!クリスピーフライドチキン

衣はザクザク、お肉は柔らかジューシー!一口食べたらハマる美味しさの絶品フライドチキン。衣用の片栗粉の加減で食感にアクセントをつけています。少量加えたカレー粉もポイントです。
ザクザク!クリスピーフライドチキン by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑦絶品!本格!チーズインハンバーグ

チーズがとろ〜りあふれ出す、本格チーズインハンバーグです。お肉の旨味を感じるジューシーなハンバーグ、コク旨なチーズがベストマッチ!大人から子供まで大満足すること間違いなしの一品です。
クリスマスにも!絶品!本格!チーズインハンバーグ by mayumillion | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑧和風フィッシュ&チップス

イギリス料理のフィッシュ&チップスを和風にアレンジしたこちらの一品。にんにくと生姜醤油を効かせた味つけで、親子で楽しめるフィッシュ&チップスに。お好みでマヨネーズをつけて召し上がれ。
生姜醤油が効いてる☆和風フィッシュ&チップス by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
パクッと食べやすい!サイドディッシュ
⑨ワンランク上のポテトフライ

仕上げのシーニングが味の決め手!特別な日に相応しいワンランク上のポテトフライです。外はカリッ、中はホクホク、食感まで楽しめる一品です。お弁当やおつまみにもぴったりな一品です。
ワンランク上の『【極】ポテトフライ』いつもより美味しく♡ by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑩レンジで作るスパニッシュオムレツ

電子レンジで手軽に作れるスパニッシュオムレツです。カラフルな見た目が食欲をそそり、ハレの日の食卓を彩ってくれます。お好みでケチャップをかけて召し上がれ。
『レンジで作る☆スパニッシュオムレツ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑪生ハムとチーズのスティック春巻き

スナック感覚で食べられる、生ハムとチーズのスティック春巻きです。パリパリの春巻き、生ハムの塩気、チーズのコクがベストマッチ!ワインのおつまみにもおすすめですよ。
ワインのおつまみに最高♡生ハムとチーズのスティック春巻き by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑫たことむき海老とかぶのマリネサラダ

旬のかぶを使用した、春にぴったりなマリネサラダです。たことむきエビのピンク色が可愛らしく、見ているだけでハッピーな気分に。お好みで乾燥パセリや粗びき黒こしょうを散らしても◎。
たことむき海老とかぶのマリネサラダ by 松山絵美 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ