冷たいサラダが美味しい季節♡
春は気温も上がり、冷たいサラダが美味しい季節!そこで、こちらの記事では野菜不足とバイバイできる「栄養満点&具沢山サラダ」をご紹介します。栄養チャージできる、旨味たっぷりのレシピを集めました。
ワンパターンになりがちなサラダも、食材やアレンジ方法を変えることで飽きずに食べることができるんです。美味しさ&彩りも満点なので、ぜひ作ってみてくださいね。
「栄養満点&具沢山サラダ」12連発
1.豚しゃぶサラダ

ボリューム満点なのに沢山食べても罪悪感なし。スタミナチャージにぴったりな、豚しゃぶサラダです。焼肉のタレをかけて食べるのがおすすめ。一度食べるとやみつき確定の絶品サラダです。(調理時間:15分)
さっぱりヘルシー*豚しゃぶサラダ by 藤本マキ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
2.トマトのじゃこネギ中華サラダ
栄養価の高いトマト&ちりめんじゃこをたっぷり食べられる、ボリューム&旨味たっぷりサラダ。見た目も華やかなので、ホームパーティーやおもてなしメニューにもぴったり。コクうまなサラダに、あなたも虜になるかも♡(調理時間:5分)
震えるほどの美味しさ♡『トマトのじゃこネギ中華サラダ』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
3.スモークサーモンのチーズINポテサラ

デパ地下で販売されているような、豪華&メチャ旨なポテサラ。じゃがいものほくほくとした食感×サーモンのほんのりと塩気がやみつきになる一品です。家飲みのおつまみとしても大活躍。(調理時間:15分)
スモークサーモンのチーズINポテサラ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
4.長いもとオクラの梅ポンおかか和え
ネバネバ食感が楽しい絶品レシピ。梅肉ペースト&ポン酢ベースのさっぱりとした味付けは、暖かくなるこれからの季節にぴったりな一品です。ビールやサワーのおつまみとしてもおすすめ。(調理時間:5分※わかめを戻す時間を除く)
長いもとオクラの梅ポンおかか和え【#簡単 #ヘルシー】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
5.生ハムと玉ねぎのレモン醤油マリネ

さっぱりとした味わいが魅力。メイン料理の付け合わせにも役立つ絶品マリネです。レモンの爽やかな香り&はちみつの自然な甘さがアクセントとなっています。女子会メニューにもどうぞ♡(調理時間:5分※浸水時間は除く)
生ハムと玉ねぎのレモン醤油マリネ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
6.チョレギサラダ
一口食べるとやみつき確定。野菜をモリモリ食べれる、絶品チョレギサラダです。しっかりとした味付けなので、野菜が苦手な方も美味しく食べることができますよ。焼肉やステーキなど、肉料理の副菜におすすめです。(調理時間:5分)
抱えて食べたい♪『やみつき♡チョレギサラダ』【#簡単】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
7.レンジdeタイ風春雨サラダ

春雨の下茹で不要。ワンボウル&レンジでさくっと作れる簡単春雨サラダです。つるんとした食感と、こってりとしたタイ風の味付けは誰もが虜になる美味しさ。エビのプリッとした食感もアクセントとなっています。(調理時間:10分※置く時間を除く)
レンジdeタイ風春雨サラダ【#作り置き#ナンプラー不使用】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
8.アボカドとトマトのハニマスサラダ

調理時間は驚きの5分。“あと一品欲しい”そんなときにも役立つカラフルサラダです。具材にハニーマスタードソースをたっぷりかければ、美味しさ&コクもUP。リピート間違いなしのレシピです。(調理時間:5分)
アボカドとトマトのハニマスサラダ【#簡単#時短#おもてなし】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
9.キャベツと卵のごまマヨサラダ
ふわふわ卵×柔らかなキャベツの高バランス。口の中でごまの香りがふわっと広がる上品なサラダです。包丁不要&レンジ任せでパパッと作れるので、忙しい日だって安心。キャベツの大量消費にも役立ちます。(調理時間:10分)
キャベツと卵のごまマヨサラダ【#レンジ #包丁不要】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
10.蒸し鶏と春キャベツのごまドレおかずサラダ
冷蔵庫で2〜3日保存もできる大変便利な一品。サラダとしてそのまま食べたり、おつまみやお弁当のおかずに使い回してもOK。家族からも「美味しい」が飛び出す旨味たっぷりなサラダです。(調理時間:15分※下味をつける時間を除く)
蒸し鶏と春キャベツのごまドレ♡おかずサラダ【#作り置き】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
11.胡麻ドレコールスロー

4種の具材が入った具沢山コールスロー。胡麻風味のコクのある味付けは、無限に食べられる美味しさです。冷蔵庫で2~3日保存もできるので、沢山作ってストックしておくのがおすすめ。お子様からも大好評の一品です。(調理時間:3分)
無限に食べれる♡『胡麻ドレコールスロー』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
12.卵とブロッコリーのデリ風サラダ

子供やメンズウケもバッチリ。見た目も美しいやみつきデリ風サラダ。卵やツナも入っているので、ボリューム感ある仕上がりとなっています。野菜をたっぷり食べたいときにもおすすめ。(調理時間:10分)
卵とブロッコリーのデリ風サラダ【#簡単#時短#節約】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ