日本人の国民食「カレー」

日本人の国民食であるカレーは、ついついたくさん作りすぎちゃいますよね。2日3日とカレーが続くと「またカレー？」なんてブーイングも…。そんな人におすすめな、カレーのアレンジレシピを集めました！

残ったカレーdeアレンジレシピ

カレーとねぎの油揚げはさみ焼き

カレーに長ネギとマヨネーズを加えよく混ぜます。切り込みを入れた油揚げに詰め、フライパンでカリッと焼いて完成です。お好みで醤油をかけて召し上がれ。

カレーチーズブリトー

カレーとチーズを春巻きの皮に包んでフライパンで焼きます。手でパクッと頂ける、カジュアルなアレンジレシピ。

カレーマーボー

辛くないからお子様でも食べられちゃうカレーマーボー。豆腐はしっかりと水切りすると美味しさがアップします。

カレーライスコロッケ

カレー鍋にご飯を入れしっかりと混ぜ、手で丸めます。小麦粉、溶き卵、パン粉の順番で付け、170℃の油でで3〜5分ほどカラッと揚げましょう。

トロトロカレーコロッケ

マッシュしたジャガイモでカレーを包んだ、カレーコロッケ。トロトロっとしたカレーが口の中に広がります。

カレーパプリカドリア

カレー、飯、レーズンを混ぜ、パプリカに詰めます。チーズとパン粉を散らし、250℃のオーブンで10分焼く。見た目もキュートですね。

カレー焼きスパ

茹でたパスタと茹で汁をカレー鍋に投入し、水分を飛ばすように炒めます。ウインナーと目玉焼きをトッピングして完成です。

カレービビンそうめん

そうめん、ネギ、もやし、ハムとカレー和えます。辣油を少したらし、ピリッとアクセントを加えれば美味しさアップ！

カレーパンキッシュ

４つ切りにした食パンをフライパンに敷き詰め、カレーとチーズをのせ火にかけます。見た目も華やかなので、子供達も喜んでくれそうですね。

HMで作る紙コップカレーパン

ホットケーキミックス、牛乳、、マヨネーズを入れよく混ぜる紙コップに入れます。真ん中に穴を開け、冷たいままのカレーを入れ、ゆで卵チーズをトッピング。オーブンで25分焼いたらできあがり。

カレーは万能選手！

いかがでしたか？カレーは様々な料理にアレンジできる万能選手なんです。カレーが残ったら、このレシピを活用して、アレンジ上手になっちゃおう！