もっとラクに、もっと短時間で♡

毎日慌ただしい日々の中で、ちょっとした暮らしの裏技やコツを知っていたらもっとラクに、また短時間でできることもあります。今回はそんな"暮らしのアイデア"を特集。

目からうろこな料理の裏技や掃除のテクニックなど、幅広くまとめてみました。早速明日から「我が家の常識」に加えてみませんか。

キッチンで使える"暮らしの知恵"

①きれいな断面のゆで卵に

ゆで卵を切る時に、包丁の刃の部分をラップでくるりと包みます。それでカットすればきれいな断面に。ラップをすることで包丁にゆで卵がつかず、きれいに切れます。専用のカッターも必要なく、洗い物も増えません。

②コシがあるそうめんに

歯ごたえがありのどごしがいいそうめんのために、今年の夏は梅干しを一緒に茹でてみましょう。お湯が酸性に傾き、そうめんのでんぷん質がお湯に溶けるのを和らげてくれます。使った後の梅干しも食べられます。

③水気をしっかり絞る裏技

ほうれん草や小松菜など、葉物野菜を茹でた後、きれいに絞れる裏技です。網目状の排水口ネットに入れて絞れば、野菜がまとまりやすくしっかりと水気を切ることが可能に。水気がなくなることで、調味料もしっかり浸透します。

④あっという間に砂抜き完了

あさりのお味噌汁や酒蒸しなど、おいしいレシピはたくさん。でも面倒なのが砂抜きです。でも水よりも温度の高い50度程度のお湯に塩を入れれば、あっという間に砂抜き完了。しっかりと洗えばもう調理できます。

⑤パンパンのゴミ袋の縛り方

中身がパンパンに入ったゴミ袋は、いざ縛ろうと思っても縛れない。そんな時は左側上下、右側上下で結ぶだけでOK。結び目の間から追加でゴミを入れることも◎。コツは左右の結び目が緩み過ぎないようにすることです。

⑥気になるニオイの消臭方法

靴箱や生ごみなどの生活の中のニオイ。実は市販の消臭剤がなくてもいいんです。コーヒーの出がらしは、ペーパーナプキンなどに包んで下駄箱や冷蔵庫に。生ごみには重曹をかけるだけで消臭効果がありますよ。

収納に迷ったら使いたい裏技

⑦跡がつかないニットのハンガーへのかけ方

冬物を片づけていると困るのが、ニットの収納。どうしても畳んでの収納は、スペースを取ることに。そこで袖と身頃部分を畳んでからハンガーにかけることで、コンパクトで編み目も伸びずに収納可能できます。

⑧サッと取り出せるゴミ袋の収納スペース

毎日使うゴミ袋なら、取り出しやすさが大切。ドアの裏にタオルバーを2本セットするだけで、ゴミ袋の収納場所が出来上がり。1枚ずつ取れて大きなスペースも収納グッズも必要ないなら、試してみる価値アリです。

⑨ひと手間プラスで収納しやすいサイズに

ティッシュのストックなど、そのままでは収納スペースを取るモノは買ってきたらすぐにバラバラにしておきましょう。そのひと手間で収納スペースも柔軟に確保でき、使いたい時にサッと取り出すことができますよ。

⑩輪ゴムでできるコードの束ね方

電化製品のコードは、収納のためには折り畳む必要もありますよね。特別なアイテムがなくても、輪ゴムで簡単にまとまります。コードの先端にゴムを引っかけて、全体にクルクル巻き付けまた引っかけるだけでOKです。

⑪収納グッズは後回しに

部屋を整えるために、収納グッズからそろえていませんか。ケースが使いにくかったり、余ってしまったら「部屋が片付いていない」と感じることも。まずは必要なモノだけを手元にそろえることから始めましょう。

掃除も楽ちんになるコツ

⑫身近に置いて「すぐ使える掃除道具」

実は見逃しているのが「掃除道具をすぐ出せるところに置く」ということ。見えないように収納したいなら、テレビの裏など隠すのもコツです。気になった時にすぐ掃除できる、という動線の短さがポイントに。

⑬蛇口の根本の掃除に

蛇口の根本部分の水垢やカビ。雑巾やウェットティッシュで磨いても取りきれない時は、ノンワックスタイプのデンタルフロスを活用。洗剤を吹きかけて蛇口の根本に巻き付けたフロスを動かすだけで、きれいになります。

⑭ヘラを上手に使ってサンもきれいに

ガス台や五徳の掃除に使うヘラですが、実はサッシの掃除にも活躍してくれます。ヘッドが小さめの歯ブラシでサッと汚れを落としたら、固くこびりついた部分をヘラで擦れば、よりすっきりときれいに。

⑮コンロの溝掃除に

コンロまわりの溝の汚れ。もちろんヘラがあればベストですが、なければ使わないカードで代用することも可能です。台所用洗剤をスプレーしたら、カードの角を差し込み滑らせるだけ。びっくりするほど汚れがとれます。

⑮ステンレスの鍋を磨くなら

ステンレス鍋の裏の焦げ付きは、こびりついてしまうと落とすのも大変。でも汚れが軽いうちであれば、クリームクレンザーとラップで擦ればOKです。ぜひ一度ステンレス鍋の裏を見て、磨いてみませんか。

⑯大切な靴の洗い方

汚れを落としたくて、ゴシゴシと擦ると大切な靴が型崩れしてしまうことも。溝に入った土や砂をブラシや洗剤で軽く落とし、気になる部分をピンポイントで磨けばあとはしっかりとすすぐだけ。中まで乾いたらOKです。

⑰気になる雨の日のニオイに

これからの梅雨の季節は使用頻度が上がる傘。濡れたままおいておくと、傘の布部分にニオイがついてしまう場合があります。そのため傘をすぐたたんで片づけるのではなく、広げてきちんと乾かしてからしまいましょう。

※価格は記事作成時のものです。
※外出する際は混雑する時間を避けるなど、感染予防を心がけてください。