さつまいもの“手作りおやつ”特集
食欲の秋到来!そこで今回は、秋の味覚“さつまいも”を使った「手作りおやつ特集」をお届けします。お菓子作り初心者さんでも作りやすい、シンプルなレシピを中心にピックアップしました。
定番系スイーツのレシピ
①簡単おいしすぎる大学芋

お子様のおやつにもぴったりな、シンプルな大学いもです。揚げずにレンジと大匙1の油で仕上げるので、お手軽&ヘルシー。もちろん味は本格的で、一般的な大学いもに引けを取らない美味しさです。
超簡単なのに本格的!『簡単おいしすぎる大学芋』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
②ほっくり素朴な甘さ♡スイートポテト

ほっくり素朴な甘さがクセになる、基本のスイートポテトです。甘さ控えめなので、さつまいも本来の甘さをしっかり堪能できます。お好みで黒ゴマを散らして召し上がれ。
ほっくり素朴な甘さ スイートポテト by 野島ゆきえ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
③雪の大学いも

さつまいもスイーツの定番「大学いも」をアレンジした、その名も「雪の大学いも」。手で食べてもベタベタしないので、お子様用のおやつにもぴったりですよ。
子供が喜ぶ♪簡単!食べやすい*雪の大学芋 by まこりんとペン子 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
焼き菓子&ドーナツのレシピ
④メープルバター風味のさつまいもマフィン

ホットケーキミックスで手軽に作れるさつまいものマフィンです。メープルシロップと、ソテーしたさつまいもを加えることで、風味豊かな味わいに。朝食にもおすすめですよ。
メープルバター風味のさつまいもマフィン by 楠みどり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑤さつまいものしっとりスコーン

まるでパンのような、しっとり食感のスコーンです。手で食べても汚れないので、お子様のおやつにもぴったり。お好みの大きさにカットして焼きあげてくださいね。
ワンボウル♪パクパク止まらないさつまいものしっとりスコーン♡ by ちゃんちー | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑥焼き芋deきな粉シュガードーナツ

市販の焼き芋とホットケーキミックスで作る、一口サイズのシュガードーナツです。優しい甘みのさつまいもに、ゴマの風味がアクセント。木綿豆腐入りなので、もっちりした食感を楽しめます。
基本材料3つ♡やみつき♡焼き芋deきな粉シュガードーナツ♡ by 美桜 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑦揚げない!さつま芋コロコロドーナツ

角切りにしたさつまいもがゴロゴロと入った、食べ応えのあるドーナツです。揚げ焼きするのでヘルシー&後片付けもラクラク。仕上げのきな粉でほっこりした味わいに。
揚げない!さつま芋コロコロドーナツ【ミックス使用簡単おやつ】 by 道添明子〈あーぴん〉 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
本格的な美味しさ!ケーキのレシピ
⑧さつまいものベイクドチーズケーキ

ホクホク優しい甘さのさつまいもと、濃厚チーズケーキがベストマッチ!ドシッと食べ応えがありますが、クッキー生地の食感がアクセントになり、ペロリと食べられちゃいます。
ミキサーで混ぜるだけ!さつまいものベイクドチーズケーキ by おやつラボ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑨バスク風!焼き芋チーズケーキ

バスク地方が発祥とされるバスクチーズケーキに、さつまいもを加えてアレンジした一品です。表面の焦げが最大の特徴で、この焦げ目がまるでキャラメルのような味わいに。
バスク風!焼き芋🍠チーズケーキ by きゃらきゃら | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑩サツマイモのプリンケーキ
特別な日にもおすすめな、さつまいも入りのプリンケーキです。さつまいもの甘さを感じる濃厚なプリンケーキと、ほろ苦いカラメルソースのコンビネーションが最高に美味しい一品です。
プリンとスポンジ両方の美味しさ!サツマイモのプリンケーキ レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
パクッと食べやすい!スナック系のレシピ
⑪ほんのり甘いカリカリさつまいもチップス

パリパリとした食感のおさつチップは、食べだしたら止まらないおいしさ!さつまいもは、水にさらしてアク抜きすることで、色鮮やかな仕上がりに。10分ほどで作れるお手軽さも嬉しいポイントです。
ほんのり甘いカリカリさつまいもチップス by るみ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑫罪な塩バターいもけんぴ

甘じょっぱさがクセになる塩バターいもけんぴ。一口食べたら止まらない美味しさで、リピ決定間違いなし。いもはこげると苦いので、揚げすぎには十分注意してくださいね。
エンドレスに食べちゃう!『罪な塩バターいもけんぴ』 by むっちん(横田睦美) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ