寒い夜に食べたい「クリーム系料理」
朝晩は冷え込む日が増えてきた今日この頃。こんな季節は、ホッと温まるクリーミーな料理が恋しくなりますよね。そこで今回は、手軽に作れて最高においしい「クリーム系レシピ特集」をお届けします。
大人から子供まで、幅広い世代で楽しめるレシピを厳選しました。ぜひチェックして、日々のご飯作りにお役立てください。
お店クオリティ!クリーム系パスタのレシピ
①厚切りベーコンのクリーミーカルボナーラ

調理時間はたったの10分!忙しい日や休日ランチにもぴったりな濃厚カルボナーラ。厚切りベーコンで食べ応えを出し、男性や食べ盛りのお子様も満足な一品に。
作りやすい♡『厚切りベーコンのクリーミーカルボナーラ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
②ガーリックと小ネギのカルボナーラ

ガーリックの香りが食欲をそそる絶品カルボナーラ。濃厚クリームソースに小ネギをプラスすることで、まるでお店のパスタのような本格的な味わいに。ガーリックは仕上げに加えるのでお好みの量に調節してくださいね。
最高に美味しい☆ガーリックと小ネギのカルボナーラ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
③海老とブロッコリーのミートクリームパスタ

ミートソースと生クリームが抜群によく合う、海老とブロッコリーのミートクリームパスタです。具だくさんで食べ応えもバッチリ!海老をホタテに代えてもおいしいですよ。
絶品!海老とブロッコリーのミートクリームパスタ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
④海老とベーコンのトマトクリームパスタ

海老とベーコンを使用した、贅沢な味わいのトマトクリームパスタです。10分ほどで作れるのに、お店の味に負けない本格派。仕上げの粉チーズはたっぷり目にかけるのがおすすめです。
簡単お店クオリティ♡『海老とベーコンのトマトクリームパスタ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
あつあつ濃厚♡クリーム煮のレシピ
⑤チーズで濃厚!白菜のクリーム煮

コスパの良い豚こま肉を使用した、節約時にも嬉しい白菜のクリーム煮です。チーズを加えることでコク深く濃厚な味わいに。10分ほどで作れるお手軽さも嬉しいポイントです。
チーズで濃厚!白菜のクリーム煮 by あーちゃん | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑥鶏肉ときのことさつまいものクリーム煮

旬のキノコとさつまいもをたっぷり使った、秋の食卓にぴったりなクリーム煮です。具だくさんでボリューム満点!彩も美しく、食卓が華やかになること間違いなしです。
簡単ホワイトソースで!鶏肉ときのことさつまいものクリーム煮 by 松山絵美 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑦白菜とベーコンのクリーム煮
白菜とベーコンをフライパンに重ねて、あとは10分蒸し煮するだけ。ほったらかしで作れて最高に美味しいクリーム煮です。鶏ガラスープの素を使っているので、ご飯にもパンにも合わせやすいですよ。
重ねて放置♪ホワイトソース不要『白菜とベーコンのクリーム煮』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑧鶏むねときのこの濃厚トマトクリーム煮

ふっくら柔かいむね肉に、まろやかでコクのあるトマトクリームソースを絡めていただく、ごちそう感のある一品です。ご飯、パン、パスタなど、組み合わせも自由自在。お誕生日などにもおすすめですよ。
コクのあるマイルドな味♡鶏むねときのこの濃厚トマトクリーム煮 by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
とろ〜り絶品!グラタンのレシピ
⑨洋食屋さんのマカロニグラタン
野菜やエビがゴロゴロ入った、具だくさんマカロニグラタンです。この食べ応えは手作りならでは。市販のホワイトソースとは違う、ワンランク上の美味しさをご堪能あれ。
洋食屋さんのマカロニグラタン レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
⑩とろとろ白菜と鮭の和風みそグラタン

とろとろに煮込んだ鮭・白菜・しいたけに、牛乳やチーズのクリーミーさが加わったコクうまな一品。味噌を加えた和風味は寒い夜にぴったりですよ。できたての熱々を召し上がれ。
とろとろ白菜と鮭の和風みそグラタン by 松井さゆり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
その他こんなレシピもおすすめです
⑪濃厚クリームコロッケ

食べた瞬間旨味が広がる濃厚クリームコロッケ。シンプルなレシピなので、アレンジも自由自在。お好みで、カニ缶やホタテ水煮缶、枝豆などを加えても美味しいですよ。一度にたくさん作って冷凍保存しておくと◎。
【アレンジ無限】失敗知らず。これが好き!濃厚クリームコロッケ by MARI(奥山 まり) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑫シュクメルリ風具沢山鍋

鶏肉をガーリッククリームソースで煮込んだ、ジョージアの伝統料理「シュクメルリ」。ニンニクがきいたとろ〜りチーズが鶏肉に絡み合い、一口食べたら止まらないおいしさです。
にんにくたっぷり!絶品!やみつき!*シュクメルリ風具沢山鍋* by 松山絵美 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ