02.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

食べて元気になる!ガツンとおいしい「初夏の“スタミナ献立”」

スタミナ献立で暑さを吹き飛ばせ!

今日はがっつり食べたい気分!今回はそんな時にお役立ちな、「スタミナ献立 」をご紹介します。ぜひチェックして、日々のご飯作りにお役立てください。

①鶏肉のてりたま+トマトのごま和え

メイン:鶏肉のてりたま

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ジューシーなもも肉、玉ねぎの甘み、ふわふわの卵がベストマッチ。感動級の美味しさのご馳走おかずです。白ご飯がすすむ味付けでリピ間違いなし♡お好みで七味唐辛子をかけて召し上がれ。

【感動的にうまい‼︎丼にも♪】鶏肉のてりたま♡ by まいのごはん。 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

サブ:濃厚トマトのごま和え

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旬のトマトを使用した簡単おかずです。酸味のあるトマトと甘めの胡麻が相性抜群。麺つゆを使うので味付けが簡単に決まります。時間に余裕があれば、キンキンに冷やして食べると◎。

濃厚☆トマトのごま和え | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

②ぶりの竜田揚げ+無限ツナもやし

メイン:ぶりの竜田揚げ

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お肉に負けない食べ応えが嬉しいぶりの竜田揚げ。お魚では物足りない…そんな食べ盛りのお子様や男性も大満足間違いなしな一品です。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもおすすめですよ。

まるでお肉♡男子も喜ぶお魚おかず!『ぶりの竜田揚げ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

サブ:無限ツナもやし

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シャキシャキのもやしとツナの旨味が相性抜群!作り方はいたって簡単で、茹でたもやしを、ツナ缶+白だし+レモン汁のマリネ液に絡めるだけ。冷蔵で2〜3日保存できるので、多めに作っておくと便利です。

『無限♡ツナもやし』#シャキシャキ #抱えて食べたい by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

③豚たまおろし丼+味噌スープ

メイン:豚たまおろし丼

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甘辛く味付けした豚こま肉をたっぷりのせた、ボリューム満点な丼です。大根おろしをトッピングして、こってりだけど後味さっぱり。節約中にぴったりな一品です。

甘辛×さっぱりなやみつき丼ぶり♡『豚たまおろし丼』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

サブ:崩し豆腐とねぎと油揚げの生姜味噌スープ

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たったの5分で作れる時短味噌スープです。生姜の効果でポカポカ温まる体に優しい一品です。朝食にもおすすめですよ。

ポカポカ!崩し豆腐とねぎと油揚げの生姜味噌スープ by るみ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

④プルコギ+うま塩サラダ

メイン:ご飯が止まらない!甘辛プルコギ

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牛肉と野菜を甘辛いタレで炒めた、韓国料理の定番・プルコギ。お肉と野菜を同時に摂取できるので、栄養バランスもバッチリです。漬け込み不要で作れるのも嬉しいポイント。

ご飯が止まらない!甘辛プルコギ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

サブ:レタスとカニカマのうま塩サラダ

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レタスの大量消費にももってこいな絶品サラダ。シャキッとしたレタスとカニカマの旨味が相性抜群!おつまみにもおすすめな一品です。

簡単副菜♪レタスとカニカマのうま塩サラダ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑤鮭と夏野菜の照り焼き+大根サラダ

メイン:鮭と夏野菜のサクじゅわ照り焼き

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カリッとした食感が楽しい、鮭と夏野菜の照り焼きです。甘いタレとバターのコクがあと引く美味しさで、一口食べたら止まらなくなるかも?カラフルな見た目も食欲をそそります。

簡単絶品おかず♡【鮭と夏野菜のサクじゅわ照り焼き】 by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

サブ:大根サラダ

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切って、のせて、かけるだけ!シャキシャキ食感がクセになる、大根のお手軽サラダです。ポン酢+麺つゆで作るタレが絶品で、無限に食べたくなる美味しさ。おつまみにもおすすめですよ。

大根サラダ【切って、のせて、かけるだけのお手軽サラダ】 by るみ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑥蓮根つくねバーグ+焼きなすのポン酢浸し

メイン:甘酢蓮根つくねバーグ

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ジューシーなお肉とレンコンのシャキシャキ食感がベストマッチ。甘酢だれが食欲を掻き立て、白ご飯が止まらない美味しさです。冷蔵で3~4日保存可能なので、多めに作っておくと便利です。

絶品褒められおかず♡『甘酢蓮根つくねバーグ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

サブ:焼きなすのごましそポン酢浸し

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なす一本としそで作るお手軽副菜です。こんがり焼いたなすに、しそ、ポン酢、白ゴマが絡まって一口食べたら止まらない美味しさです。

さっぱり☆『焼きなすのごましそポン酢浸し』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑦焼肉ごはん+たまごスープ

メイン:焼肉ごはん

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焼肉のタレで簡単に味付けが決まるごはんです。手軽に作れてボリュームたっぷり。疲れて帰ってきた日の夜ごはんにぴったりな一品です。

疲れて帰った日の♪簡単『焼肉ペッパーランチ風ごはん』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

サブ:ふわふわスタミナたまごスープ

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調理時間はたったの3分!あっという間に作れちゃうスタミナたまごスープです。ガーリックで風味づけし、チーズでコクをプラス。シンプルながらも満足感バッチリです。

3分でできる♡ふわふわスタミナたまごスープ by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

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