レンチンで絶品！暑くならずノンストレス
梅雨の時期はキッチンが蒸し暑くて不快感MAX！そんなときは、レンチンで簡単に作れる「ボリューム満点おかず」がおすすめです。火を使わないので蒸し暑さとはサヨナラ♡ノンストレスでおいしい料理が完成します。
今回は、レンジ調理でおいしく作れる「ボリューム満点×レンチンおかず」を厳選。コンロもオーブンも使わないので、キッチンが蒸し暑くなりません。夕食メインにおすすめの絶品レシピをご紹介します。
レンジで簡単！ボリュームおかずレシピ
①肉巻きチーズピーマン
チーズ入りピーマンを豚ばら肉でくるりと巻いたレンチンおかず。豚肉の旨みを吸ったジューシーなピーマンからチーズがとろりとあふれます。コチュジャンとケチャップベースのたれもレンチン1分で超簡単。
【とろーりチーズ!!】肉巻きチーズピーマン by RYOTA | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
②レンジでしっとり絶品よだれ鶏
レンチンで簡単においしい「よだれ鶏」が作れます。鶏むね肉に砂糖と酒を擦り込んでレンチンし、粗熱が取れるまで放置するだけ。香味だれの材料を混ぜ、出来上がった蒸し鶏にたっぷりかけていただきます。
やみつき！レンジでしっとり絶品よだれ鶏 by rako | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
③皮なしカニしゅうまい
鶏ひき肉とカニカマで、ボリューム満点の皮なしカニ焼売が作れるレシピ。ポリ袋で肉だねを作って丸め、レンチンすれば完成です。とってもヘルシーなのに食べ応え満点！ポン酢と辛子を添えてどうぞ。
皮なし♡カニしゅうまい【#作り置き#冷凍保存#レンジ】 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
④ごま油香るピリ辛鶏じゃが
ピリッと旨辛くておいしい「鶏じゃが」がレンジ調理で簡単に作れます。鶏もも肉・じゃがいも・玉ねぎを切り揃えたら下準備完了。耐熱容器に全ての材料を入れてレンチンし、放置すれば出来上がります。
簡単3ステップ！レンチン1回！『ごま油香るピリ辛鶏じゃが』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑤まるごと茄子の挟み蒸し
丸ごと茄子に豚ばら肉を挟んでレンジ蒸しした迫力満点の絶品おかず。豚肉の旨みと大葉の香りをまとったジューシーな茄子がたまりません。お好みで刻みねぎを散らし、ラー油入りポン酢でいただきます。
レンジで簡単＊まるごと茄子の挟み蒸し by 藤本マキ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑥レンジDEおくらの豚肉巻き
しゃぶしゃぶ用の豚肉と旬のオクラを使って、こってり甘辛く仕上げた肉巻きレシピ。オクラの下ごしらえが不要で具材に火が通りやすいので、10分程度でおいしく作れます。お好みで白ごまを振ってどうぞ。
あと引く美味しさの甘辛味！『レンジDEおくらの豚肉巻き』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑦豚巻きレタスの旨ぽん蒸し
豚ばら肉とレタスで簡単に作れるコクと旨みたっぷりの蒸し料理。レタスをくし切りにしてから豚肉を巻き、ポン酢だれをかけてからレンジ加熱していきます。さっぱりおいしくて、ご飯にもお酒にも良く合う一品です。
【らくレピ】レンジで簡単！豚巻きレタスの旨ぽん蒸し | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑧味がしみしみ本格チャプチェ
牛肉と数種類の野菜が入った本格チャプチェが作れるレシピ。春雨を戻す手間がなくレンジ調理で超簡単。味がしっかり染みて旨みたっぷりに仕上がります。お肉も野菜もきちんと摂りたい日におすすめです。
レンジで作る！味がしみしみ本格チャプチェ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑨豚バラとキャベツの柚子ごまポン蒸し
安い豚ばら肉とキャベツを使い、10分で作れる絶品おかず。耐熱容器に千切りキャベツを詰め、豚肉を乗せてレンチンするだけなので簡単です。香り豊かな柚子ごまポン酢だれをかけていただきます。
【豚バラとキャベツの柚子ごまポン蒸し】レンジでパパッと簡単！ by coto | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑩甘塩鮭とキャベツのにんにくレモンマヨ蒸し
甘塩鮭とキャベツで、簡単においしいレンジ蒸しが作れるレシピ。鮭はふっくら、キャベツは甘く蒸し上がります。レモンマヨだれもコクがあって超絶品。火を使わずに魚料理を作りたいときにおすすめです。
レンジで簡単！甘塩鮭とキャベツのにんにくレモンマヨ蒸し | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑪しみしみ麻婆春雨
豚ひき肉と春雨を使った簡単2ステップ調理で、味がしっかり染み込んだ麻婆春雨が作れます。春雨を耐熱容器に入れて調味料を回しかけ、豚ひき肉を乗せてレンチン5分！全体を混ぜて刻みねぎを散らせば完成です。
レンジで絶品！春雨を戻す手間なし＊しみしみ麻婆春雨 by 奥田和美（たっきーママ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑫なすと豚バラのおかか煮
茄子と豚ばら肉をおいしく組み合わせた、ほっとする味わいのレンチン煮物料理。鰹の風味が良い純和風の味付けで、豚肉の旨みをたっぷり吸い込んだ茄子が絶品です。お好みで刻みねぎと白ごまを振ってどうぞ。
