おいしい煮物がフライパンで超簡単！
寒い日は、フライパンで手軽に作れる「メチャうま煮物」でほっこりしませんか？お鍋でコトコト煮る必要がなく、いつものフライパンでぱぱっと簡単！豚肉・鶏肉・ヘルシー系などの煮物レシピをたっぷりご紹介します。
豚肉の旨みたっぷり煮物レシピ
①豚バラ大根の角煮風甘辛
こってり濃厚な味付けがおいしい、フライパンで作れる豚バラ大根。基本の甘辛生姜醤油にオイスターソースを加えることで、コク旨な味わいに仕上がります。ご飯がもりもり進むこと間違いなし！
【くたっと味染み】ご飯が止まらない！豚バラ大根の角煮風甘辛 | レシピサイトNadia
②味染み豚じゃが
安い豚こま肉と野菜と白滝で、ほっこりおいしい「豚じゃが」がフライパンで作れます。具材を順番に炒めていき、蓋をしてじっくり煮れば出来上がり。一旦冷ましてから温めなおすと味が染み込みます。
みんな大好き定番和食☆豚こま肉で節約♪『味染み♡豚じゃが』 | レシピサイトNadia
③豚こまと白菜のとろ〜り旨塩炒め煮
豚こま肉と旬の白菜でぱぱっと作れる、とろとろ食感がたまらない旨塩味の簡単煮物。豚肉と白菜を炒めて旨みを引き出し、10分ほど煮れば完成です。生姜入りなので、体がぽかぽか温まりますよ。
飽きない美味しさ♡豚こまと白菜のとろ〜り旨塩炒め煮 | レシピサイトNadia
④豚バラかぼちゃのバター煮
豚ばら肉の旨みとかぼちゃのほっくりした甘さが楽しめる簡単フライパン煮物。かぼちゃがとろっと柔らかくなり、まろやかな味わいに仕上がります。小さな子供用おかずにもおすすめです。
鶏肉でコク旨♡こってり煮物レシピ
⑤鶏ももとキャベツの和風旨煮
鶏もも肉×キャベツ×人参で、こってり甘辛い煮物が作れます。鶏肉に砂糖をまぶしておくことで、とっても柔らかくてジューシーに。出汁と鶏肉の旨みを吸った野菜も絶品です。
簡単で美味しいから定番になる【鶏ももとキャベツの和風旨煮】 | レシピサイトNadia
⑥白菜と鶏肉のネギ塩煮
鶏もも肉と白菜をねぎ塩煮込み風に仕上げた一品。煮込み時間を含めて10分程度で、おいしい煮物が完成します。和風だしと中華だしを合わせた旨みたっぷりの味付けで、ご飯もお酒も進みます。
パパっと手軽に♪白菜と鶏肉のネギ塩煮 | レシピサイトNadia
⑦鶏肉と小松菜の生姜ポカポカとろみあん
鶏むね肉と小松菜と油揚げを組み合わせて、にんにくと生姜入りのとろみあんでまとめた煮物風おかず。食べ応え満点で、高タンパク＆栄養たっぷり。10分程度で作れて、3日ほど冷蔵保存も可能です。
＼生姜でポカポカ／鶏肉と小松菜の生姜ポカポカとろみあん | レシピサイトNadia
⑧鶏むねときのこの濃厚トマトクリーム煮
鶏むね肉とコスパの良い具材を使い、濃厚でマイルドなトマトクリーム煮が作れます。トマト缶と牛乳でさっぱり感を残し、仕上げにピザ用チーズを加えてコク旨に。ご飯・パン・パスタなど、幅広い主食に合います。
コクのあるマイルドな味♡鶏むねときのこの濃厚トマトクリーム煮 | レシピサイトNadia
野菜や豆腐でヘルシー！ほっこり煮物レシピ
⑨茄子と豆腐のとろみ煮
茄子と豆腐を麺つゆ味でほっこり煮た、とろみ感のある煮物レシピ。お口に入れると、和風味の煮汁と旨みがじゅわっと広がり絶品です。鶏がらスープと麺つゆで調味するので、味もピタリと決まります。
ほっこりが嬉しい♡ヘルシー【茄子と豆腐のとろみ煮】 | レシピサイトNadia
⑩厚揚げとトロトロ白菜の中華風そぼろあんかけ
厚揚げと白菜と豚ひき肉で、そぼろあんかけ風のおいしい煮物が作れます。豚ひき肉は少量だけで、厚揚げが主役。食べ応えがあって旨みたっぷりなのに、とってもヘルシーです。ご飯にかければ中華丼になります。
厚揚げとトロトロ白菜の☆中華風そぼろあんかけ | レシピサイトNadia
⑪大根とベビホの甘辛生姜煮
大根とベビー帆立で、旨みたっぷりのヘルシー煮物が作れるレシピ。千切りにした大根をレンチンしてから煮るので、味がしっかり染み込みます。煮る時間はたったの2分！あっという間に出来上がります。
娘お気に入り！たったの2分煮るだけ♡大根とベビホの甘辛生姜煮 | レシピサイトNadia
⑫茄子とさつま揚げの煮物
茄子とさつま揚げを使ってササッと作れるフライパン煮物。甘辛い出汁がじゅわっと染みた具材が絶品で、あつあつでも冷めてもおいしくいただけます。10分程度で作れるので、もう一品追加したいときにもおすすめ。
