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LOCARI(ロカリ)

面倒な日の夕飯はコレ♡「ホットプレートレシピ」20選

子供も大人も楽しい夕飯メニューにはホットプレートが超便利!

今日の夕飯どうしよう…そんなときは、出来立てをおいしく楽しめて満足感が高い「ホットプレートレシピ」がおすすめです。みんなで楽しめるホットプレートレシピは、夏休み期間の子供の夕飯や、ワイワイ楽しむパーティー時にもぴったり。
今回は、普段の夕飯にも活躍するおかずレシピなど、カテゴリ別におすすめの「ホットプレートレシピ」をご紹介します。

子供と一緒に楽しめる「ホットプレートレシピ」

①お好み焼き

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ホットプレートといえばのお好み焼きは、子供も大人もテンションが上がるメニューのひとつではないでしょうか。こちらのレシピは難しい工程は一切なく、外はカリカリ中はふわふわのお店のようなお好み焼きを再現しています。手首の使い方を意識して、火傷に気をつけてひっくり返しましょう。

店の味!1番美味しいお好み焼き | レシピサイトNadia

②ウインナーのカレーピラフ

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時間がない日の子供の夕飯は、冷凍ご飯で作るカレーピラフで決まり!冷凍ご飯は完全に解凍せず、8~9割解凍のポロポロとする程度で使用することで、粘り気を抑えることができます。冷凍ご飯の嫌な臭いが気になる方はご飯を酒でほぐすことで、臭みを抑えることができますよ。冷凍庫に余ったご飯がたくさん残った時の活用レシピとしても便利です。

子供と楽しむ『ウインナーのカレーピラフ』 | レシピサイトNadia

③ペッパーランチ風ライス

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香ばしい牛焼肉とプチプチコーンの食感が楽しめるペッパーランチ風レシピ。牛の切り落とし肉を使うのでコスパが良く、食欲をそそるバターにんにく醤油の香りがたまりません。奪い合い必須のおいしさです。

【ペッパーランチ風ライス】ホットプレートで簡単♪ | レシピサイトNadia

④ホットプレートdeビッグオムライス

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お子様ランチの定番メニュー「オムライス」を可愛らしくみんなでわいわい食べられるホットプレートレシピにアレンジ。ご飯を好きな形に成形すればクリスマスや誕生日会などいろんなシーンで応用できます。

食卓で簡単たのし~!ホットプレートdeビッグオムライス | レシピサイトNadia

⑤豚バラと小葱とコーンのバター醤油炒飯

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豚ばら肉とコーンとねぎを散りばめたバター醤油味の炒飯。フライパンで数人分作ると手が疲れてしまいますが、ホットプレートならとても簡単です。見映え良く仕上がるのも嬉しいポイント。

簡単に済ませたい時の『豚バラと小葱とコーンのバター醤油炒飯』 | レシピサイトNadia

⑥ホットプレートでお手軽タコライス

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タコライスと半熟目玉焼きが同時に作れるホットプレートレシピ。合いびき肉に下味を付け、生野菜を食べやすく切れば準備完了。後は、順番に炒めたり乗せたりしながら加熱していけば出来上がります。

ホットプレートでお手軽タコライス | レシピサイトNadia

⑦キムチーズチャーハン

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キムチと冷蔵庫に残りがちな食材で楽しめるホットプレート炒飯。具材やご飯を順番に炒めていき、真ん中を割ってチーズを入れて溶かします。旨辛い炒飯にとろとろチーズをたっぷり絡めながらどうぞ。

ホットプレートでとろ〜り!キムチーズチャーハン | レシピサイトNadia

⑧ホットプレートビビンバ

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こんがり焼けたおこげまでおいしいビビンバ風レシピ。安い豚こま肉を使うので、お財布ピンチのときのお助けメニューとしてもおすすめ。辛くないので小さな子供でもおいしく食べられます。

簡単美味しいホットプレートビビンバ | レシピサイトNadia

夕飯のおかずにぴったりの「ホットプレートレシピ」

⑨秋鮭のちゃんちゃん焼き

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夕飯のおかずはもちろん、色とりどりの見た目でちょっとしたホームパーティーにも映えるレシピです。バターのコクと鮭が相性抜群で、白いご飯がモリモリ進む味付けです。

バターのコク旨がたまらん!秋鮭のちゃんちゃん焼き | レシピサイトNadia

⑩ホットプレートdeごちそうシュウマイ

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オイスターソースを使った味付けで簡単に味が決まるシュウマイです!シュウマイを蒸すために入れているキャベツの彩り豊かで食卓が映えますね。蓋をして約180℃で8〜10分加熱してお手軽に完成します。

味付け簡単♪ホットプレートdeごちそうシュウマイ | レシピサイトNadia

⑪ハンバーグカレー

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ハンバーグ×カレー×チーズと、みんなが大好きなものを合わせた子供ウケ抜群のおかず。ホットプレートを囲んで、シェアしながらワイワイいただきましょう。冷蔵で3~4日、冷凍で3週間作り置き保存ができるので、大量に作ってお弁当のおかずにもおすすめです。

無敵にズルい!ハンバーグカレー | レシピサイトNadia

⑫ごま油薫る豚しゃぶポン酢蒸し

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豚しゃぶを食べたいときに超おすすめのレシピ。具材を用意したら出来上がりまでたったの15分。ごま油の風味豊かな蒸ししゃぶにして、旨みを吸った野菜と一緒においしくいただけます。

疲れて帰った日に♪蒸すだけ!『ごま油薫る豚しゃぶポン酢蒸し』 | レシピサイトNadia

⑬ガリバタ味噌のじゅうじゅう焼き

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鶏もも肉に野菜やきのこなどを加えた具沢山ホットプレート料理。にんにく・ごま・バターを混ぜ込んだ味噌だれをかけ、こってりと仕上げます。お好みで魚介類など他の食材を加えるのもおすすめです。

ガリバタ味噌のじゅうじゅう焼き | レシピサイトNadia

⑭トロリンチーズの豚こまプルコギ

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旨辛く蒸し焼きした豚こまプルコギにチーズを絡めながら楽しめるレシピ。あつあつにとろけたチーズを思い切り堪能できます。豚こま肉・玉ねぎ・人参・ニラなどでぱぱっと作れてコスパも抜群。

【トロリンチーズの豚こまプルコギ】ホットプレートで楽しめる♪ | レシピサイトNadia

ホームパーティーで盛り上がる「ホットプレートレシピ」

⑮アンチョビソースで作る2種のミニリースピザ

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写真映えする可愛らしいリースピザは、華やかな見た目はもちろん、アンチョビを使ったシンプルな味付けで大人ウケ抜群のパティーレシピです。お好みのトッピングでアレンジを楽しみながら食べられます。

アンチョビソースで作る♪2種のミニリースピザ | レシピサイトNadia

⑯とろ〜りチーズのほたてアヒージョ

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大人のパーティーおつまみに人気の「アヒージョ」もホットプレートでおしゃれに大量に作れちゃいます。カマンベールチーズと絡めて食べると濃厚でとっても美味しく、バケットがすぐなくなってしまうかも。ワインとの相性は言うまでもなく、お家でバル気分が味わえちゃいます。

とろ〜りチーズのほたてアヒージョ | レシピサイトNadia

⑰おうちでサムギョプサル

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韓国風焼肉を楽しみたいときにおすすめのレシピ。豚ばらブロックと身近な調味料で、旨みたっぷりのサムギョプサルが楽しめます。焼き立てをサンチュで巻いて簡単韓国だれを付け、思い切りかぶりついてくださいね。

おうちでサムギョプサル♡辛味噌サムジャンとキムルジャン | レシピサイトNadia

⑱さっぱりトマトすき焼き

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トマトの旨みと酸味が爽やかな牛すき焼き。玉ねぎや舞茸なども入ってボリューム満点です。出来立てはあっさりしていて、煮込んでいくと濃厚な味わいに変化していきます。

さっぱりトマトすき焼き | レシピサイトNadia

⑲ごちそうイタリアンチキンステーキ

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ジューシー&旨みたっぷりチキンステーキをホットプレートで楽しんでみませんか?野菜は茄子と冷凍野菜を使うので下準備もラクラクです。華やかで見映えがするので、手抜きだなんてバレません。

簡単カラフルなイタリアン『ごちそうイタリアンチキンステーキ』 | レシピサイトNadia

⑳いきなり肉ビビンバ

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面倒な手間をとことん省いたホットプレートビビンバ。牛肉と野菜を切り揃えたらホットプレートで炒めていくだけで出来上がります。にんにくと生姜をきかせた旨辛い味付けで、キムチを加えるのもおすすめ。

手間なし!もっと手軽に作る!『いきなり肉ビビンバ』 | レシピサイトNadia

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