お家で涼しく乾杯も良し♡
バーベキューや海辺で飲むビールは格別ですが、涼しいお部屋で気兼ねなく飲むビールもまた格別！例年より暑い今年の夏は、お家飲みする人も多い傾向に。
ビールに合い、かつ10分以内という短時間で作れるおつまみレシピをご紹介します。あともう一品欲しい時の副菜としてもおすすめですよ。
口当たりのいいさっぱりレシピ
①ビールに合う！ねぎ塩だれたっぷり冷やしトマト
夏はトマトがおいしい季節！キンキンに冷えたトマトの上から、長ねぎを使ったねぎ塩だれをたっぷりかけて食べる、夏にぴったりの冷やしトマトです。
ビールに合う！ねぎ塩だれたっぷり冷やしトマト レシピ・作り方 by まいまい917｜楽天レシピ
②茄子とオクラの胡麻つゆお浸し
たっぷりおつゆを吸ったナスと、ゴマ香るオクラのコンビが絶妙。麺つゆ主体の味付けだから簡単で、2～3日なら冷蔵庫に作り置きも可能ですよ。
【茄子とオクラの胡麻つゆお浸し】夏に食べたいさっぱり副菜♬︎ | レシピサイトNadia
③マヨなし！アボカドと豆腐のサラダ
マヨネーズなしだから、とってもヘルシー。熟したアボカドと豆腐を使ったサラダは優しい味で、5分もあれば作れるのもうれしい♡
マヨなし！アボカドと豆腐のサラダ♪ | レシピサイトNadia
④とまらない♡きゅうりとたこの塩昆布にんにくパンチ
きゅうりとたこの塩昆布にんにくパンチも、5分もあれば作れる簡単レシピ。塩昆布とにんにくのパンチが効いていて、手が止まらなくなるおいしさです。
とまらない♪『きゅうりとたこの塩昆布にんにくパンチ』 | レシピサイトNadia
火を使わないレンチンレシピ
⑤レンジで簡単♡ピーマンのおかかクリームチーズ和え
レンジでチンしたピーマンに、クリームチーズとおかか、醤油を和えれば即完成。ビールはもちろん、ワインにもよく合うので、ピーマンが旬の今作っておきたいレシピです。
レンジで簡単♡ピーマンのおかかクリームチーズ和え レシピ・作り方 by Guuママ｜楽天レシピ
⑥包丁まな板いらず！レンチンであっという間に作れる豆苗の稲荷煮
すごく凝って見えるのに、作り方はとっても簡単。包丁もまな板も使わない豆苗の稲荷煮は、1人分に豆苗を1/2袋も使うから、栄養面も申し分なし♡
豆苗の稲荷煮。包丁まな板いらずレンチンであっという間に1品！ | レシピサイトNadia
⑦レンジで3分 やみつき！ピリ辛もやしナムル
節約食材の代表選手でもあるもやしを、すりおろしニンニクやコチュジャン、ごま油など使って中華風のピリ辛ナムルに。もやしをレンチンして調味料と混ぜるだけだから、あと一品欲しい時にもどうぞ。
レンジで3分＊やみつき！ピリ辛もやしナムル | レシピサイトNadia
⑧めっちゃ簡単！ズッキーニと豚バラ肉のレンジ蒸し
おつまみでもちょっぴりボリュームが欲しい時は、ズッキーニと豚バラ肉のレンジ蒸しがおすすめ。味付けはほぼ塩コショウのみとシンプルですが、ズッキーニに豚バラ肉の旨味がしっかり染み込んで、お腹も大満足！
めっちゃ簡単！ズッキーニと豚バラ肉のレンジ蒸し♪ レシピ・作り方 by ぽよっちぷーちゃん｜楽天レシピ
風味を楽しむ薬味たっぷりレシピ
⑨刻んで和えるだけ♡みょうがと大葉のごま油和え
夏に欠かせない薬味食材、みょうがと大葉を刻んで調味料で和えるだけなので、5分もあれば完成！そのままいただくのはもちろん、冷奴などトッピングとしてもおすすめです。
刻んで和えるだけ♡みょうがと大葉のごま油和え レシピ・作り方 by Guuママ｜楽天レシピ
⑩薬味たっぷりレンジで蒸し茄子
ナスをレンチンして輪切りにしたら、あとはミョウガ、削り節、刻み葱を散らしておろし生姜醤油をかけていただきます。レンチンだけで火を使わず作れるのも、夏はうれしいですよね。
⑪混ぜるだけ！大葉入りツナキムチのせ冷奴
ツナ缶、キムチ、大葉を混ぜ合わせて作るツナキムチを、冷たいお豆腐の上にのせれば食べ応えある一皿に。余ったツナキムチは、パンやご飯にのせて食べてもおいしいですよ。
混ぜるだけ！大葉入りツナキムチのせ冷奴 | レシピサイトNadia
⑫レンチンでもカリッと！厚揚げのネギしらすがけ
カリッとした厚揚げに、たっぷりのしらすネギをトッピング。レンチン後、すぐにラップを外して冷ますと、カリッと仕上がります。しょうがの効いただし醤油がポイント。この味の虜になりますよ。
