「手羽元＆手羽先」がごちそうに♡こってり旨い「やみつきチキン」12選

CONTENTS

安いお肉で悶絶級に旨いチキンを楽しもう

手頃な手羽元や手羽先で、やみつきになるほどおいしい「ごちそうチキン」を作ってみませんか？骨付き肉ならではの旨みが楽しめて食べ応えも満点！ひとつ食べると手が止まらなくなる絶品レシピをご紹介します。

にんにくと生姜とごまの風味豊かな甘辛やみつきチキン。フライパンで酒蒸しにしてから、香味野菜入り旨だれを絡めて仕上げます。取り分けてから炒りごまや黒胡椒をお好みで。ご飯にもお酒にも良く合います。

漬け込み作業もオーブンも不要！レンジで簡単にやみつき度満点のグリル風チキンが作れます。お肉の下ごしらえはフォークで数か所刺すだけ。耐熱皿に並べてレンチン2回で完成します。

お肉がほろっと柔らかく崩れるマイルドな辛さのカレー煮込みチキン。鶏がらスープとカレーの合わせ技でコクと旨みたっぷり。手羽元と玉ねぎを炒めたらほとんど放置で作れます。寒い日の夕食にどうぞ。

手羽元をたくさん買ったときに超おすすめのレシピ。漬け込み冷蔵・冷凍可能で、食べるときはオーブンにお任せ。ずぼら作業ばかりなのにとてもジューシーにおいしく焼き上がります。

焼き肉のたれをベースにした濃厚な旨だれを絡めたお手軽チキン。フライパン調理で10分ほどで作れます。大人にも子供にも喜ばれる味付けで、ご飯もビールも進むこと間違いなし！

レモン風味の爽やかな味わいがやみつきになる旨塩唐揚げ。キッチンバサミで骨まで切れ目を入れてから揚げるので、火の通りが良く食べやすく仕上がります。ぜひレシピ画像を参考にしてみてくださいね。

洋風レストラン級の辛味チキンがおうちで簡単に作れます。手羽先の細い部分を切り落として合わせだれに漬け込み、片栗粉をまぶしてこんがり揚げれば出来上がり。晩酌のお供にもぴったりの一品です。

カリッと香ばしく焼いて、にんにくレモンだれを絡めた爽やかチキン。塩胡椒で下味をつけてから骨の中まで片栗粉をまぶすのがおいしく仕上げるポイント。男性ウケ抜群の味付けでビールにも良く合います。

ごまの風味が香ばしくてビールに良く合う手羽先唐揚げ。下味冷凍できるので、たくさん買ったときにおすすめです。解凍後にごま入り衣をまぶして揚げれば、旨みたっぷりでジューシーな絶品チキンに。

ひとつ食べると手が止まらなくなるカリカリ甘辛やみつきチキン。片栗粉をまぶして揚げ焼きし、たれを絡めるだけで出来上がります。大人にも子供にも喜ばれる味付けなので、たっぷり作って夕食メインにどうぞ。

にんにくの風味と甘辛い味がほっこり染みた煮込みチキン。ほとんど放置で作れて鶏肉はほろっと崩れるほど柔らか。油っこくないチキンでスタミナアップしたいときにおすすめのレシピです。

にんにくと生姜をガツンときかせた食欲をそそるローストチキン。手羽先に切り目を入れて漬け込んでからトースターで焼くだけ。とても簡単にカリッと香ばしいごちそうチキンが楽しめます。