春が来た♡旬の美味しさいただきます「いちごたっぷりスイーツ」レシピ12選

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いちごが美味しい季節がやってきた！

ツヤツヤで美味しそうな苺が店頭に並び始めました。甘酸っぱい香りに春の幸せを感じますよね。春に旬を迎えるいちご、ぜひこの時期に存分に味わいませんか。

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もちろんそのままいただいても美味しいのですが、贅沢に、パックごとドーンとたっぷりのいちごを使ったスイーツを作ってみませんか。今回は簡単にできあがるレシピばかりを集めてみました。ぜひ、旬のいちごを堪能しましょう♡

クリームチーズとヨーグルトがあればできる！混ぜて冷やすだけの簡単レアチーズケーキです。生地の半分にいちごピューレを混ぜて2層にすることで、グッと春らしい見た目に。甘酸っぱいいちごとレアチーズのコンビがたまりません。

混ぜて冷蔵庫に入れるだけの簡単いちごプリン。旬のいちごの美味しさをそのまま味わうため、あえていちごを潰さずにカットのみで仕上げます。このゴロッと食感も美味しさのポイントです。

ドンドン混ぜるだけで生地が完成！あとはオーブンにお任せするだけの焼きプディング。とろっととろけた甘酸っぱいいちごが絶品です♡オートミールで作るのでとってもヘルシー！焼きたてアツアツはもちろん、冷やして食べても美味しいです。

はちみつが入った、甘酸っぱいフローズンヨーグルト。たっぷりのいちごで子供たちも大喜びすること間違いなし！アイスバー用の型がない場合は製氷容器で一口サイズのアイスにするのもアリ。
※1歳未満のお子様には与えないでください。

いちご大福で美味しさは実証済の「いちご×あんこ」。今回は、ツルンと口当たりの良い水ようかんに仕上げます。いちごのカット面が「燃え断」で映え度も抜群！流し缶が無い場合は、バットやタッパーで代用できます。

作業時間15分で完成！キラキラ輝くゼリーが宝石のよう♡いちごの美味しさを存分に味わえる贅沢な一品。通常のゼリーと比べてゼラチンを多めにすることで失敗なくきれいに固めることができますよ。

牛乳パックを型に、市販のカステラを土台に使ったフレジェ（フランス版ショートケーキ）。仕上がりはまるでお店のケーキです。いちごを並べる際、パック側面に沿うように密着させるのが美しく仕上がるポイントです。

専用のケーキ型は不要。混ぜて重ねて冷やすだけで、オシャレな見た目のケーキが完成です。マシュマロで固めたチーズケーキは、モチッとした不思議な食感でやみつきになる美味しさ。ツヤのあるゼリーには、市販のいちごグミを使用しています。

トロトロの食感にハマる！クリームの約半分を豆腐で代用することでカロリーオフ！ダイエット中でも罪悪感なくいただけますよ。豆腐は滑らかな食感にするため、絹ごし豆腐をしっかりと水切りして撹拌しましょう。

ライスペーパーで求肥のような食感を再現した、お餅を使わないフルーツ大福です。口の中でとろける食感といちごの酸味が相性抜群。水に浸したライスペーパーは破れやすくくっつきやすいので、丁寧に扱いましょう。

サンドイッチ用食パンを使ったミルフィーユ。カリカリにトーストしてサクサクパリパリのパイ生地食感を再現♡カスタードクリームも、混ぜてレンチンするだけの簡単レシピです。時間が経つと食パンが柔らかくなるので、できたてをすぐにいただきましょう。

春巻きの皮を使った、食感の楽しいイタリアのお菓子「カンノーリ」。旬のいちごをたっぷり乗せれば春っぽさ満点♡春巻きの皮は少し緩めに巻くと焼いた後に抜けやすいですよ。皮がパリパリのうちにいただきましょう。