ワンパンレシピで絶品おかずを作ろう！
フライパンひとつで作れる「ワンパンレシピ」。洗い物を減らせるので時短で、調理の手間を減らせるので簡単という、毎日の料理には助かるレシピです。
今回はおかずメニューを中心に、時短で美味しい「ワンパンレシピ」を大特集！調理時間は最短で10分です。食材のカテゴリーごとにレシピを紹介するので、ぜひ献立作りに役立ててくださいね。
人気のハンバーグも！「ひき肉」のワンパンレシピ5選
①成形いらずの「ワンパン煮込みハンバーグ」
ポリ袋の中でこねてそのままフライパンに入れて煮込む、成形いらずの「煮込みハンバーグ」レシピ。手を汚さず洗い物も少なめで、できあがりをそのまま食卓に出すことができます。野菜を散らせば見栄えも抜群！
15分で作る！『成形要らずのワンパン煮込みハンバーグ』 | レシピサイトNadia
②お弁当のおかずにも「肉汁ミートボール」
豚ひき肉で作る、肉汁がジューシーなミートボール。ボウルもたれ作りも不要で、最初から最後までフライパンで完結する、究極のワンパンレシピです。一口サイズで食べやすく、お弁当のおかずにもおすすめ。
【完全ワンパン】肉汁ミートボール #お弁当 | レシピサイトNadia
③完全ワンパン「たっぷりもやしの肉団子」
包丁・まな板・ボウル・蒸し器の役割を全てフライパンで行い、手間も洗い物も最小限で済ませられる「肉団子」レシピです。もやし入りでお肉が硬くなりすぎず、とってもヘルシーにいただけます。
完全ワンパン！たっぷりもやしの肉団子 | レシピサイトNadia
④八宝菜風「ひき肉と白菜の中華あん」
ひき肉と白菜たっぷりの「中華あんかけ」レシピです。生姜とごま油、醤油を少々多めに加えたしっかりめの味付けで、ご飯に合うように調味しています。たっぷり作って作り置きするのもおすすめです。
ワンパン10分！八宝菜風ひき肉と白菜の中華あん | レシピサイトNadia
⑤とにかく簡単「ワンパンそぼろビビンバ丼」
切って炒めて、たれをからめるだけで完成する「ワンパンそぼろビビンバ丼」の作り方です。味付けはおうちにある焼肉のたれでOK。お肉と野菜を同時に炒めてしまうので、面倒なナムル作りの手間も省けます。
【ワンパンそぼろビビンバ丼♩】とにかく簡単♡10分で完成☻ | レシピサイトNadia
ボリューム満点「鶏肉」のワンパンレシピ5選
①ご飯が進む「鶏肉とキャベツのスタミナ炒め」
キャベツとニラがたっぷり入った、ガッツリ食べ応えのある「スタミナ炒め」です。育ち盛りの男子も大満足の味付けで、ご飯が止まらぬこと間違いなし。ワンパンでパパッと作れて、家族からも大好評のおかずです。
ワンパン10分！【鶏肉とキャベツのスタミナ炒め】 | レシピサイトNadia
②牛乳で簡単「鶏むね肉ときのこのクリーム煮」
舞茸の旨味たっぷりで濃厚クリーミーな、おしゃれなワンパンメニュー。牛乳があればおうちで簡単に作れる「クリーム煮」です。片栗粉と牛乳をあらかじめ混ぜておくと、ダマにならず失敗しません。
ワンパン10分！【鶏むね肉ときのこのクリーム煮】牛乳で簡単♩ | レシピサイトNadia
③時短で簡単「鶏むね肉のガーリックトマト煮」
ガーリックの香りでご飯にもパンにも合う、濃厚な味付けの「トマト煮」です。煮込み時間が少なく、時間がないときでも大活躍。チキンがごろっと入っていて、この一皿だけでごちそう感があります。
ワンパン15分！【鶏むね肉のガーリックトマト煮】 | レシピサイトNadia
④ピリッと辛さがアクセント「鶏むね肉のバターチリ炒め」
「バズレシピ」で人気のリュウジさんによるワンパンレシピ！表面をカリッと焼いた鶏むね肉に、ケチャップベースのたれとバターが絡んだ炒め物です。タバスコのピリッとした辛味がいいアクセントになっています。
ピリ辛でご飯がすすむ！ 鶏むね肉のバターチリ炒め／リュウジのフライパン飯革命（5）【2ページ目】 – レタスクラブ
⑤お手軽「鶏キャベツのチーズタッカルビ炒め」
コチュジャンベースのたれと、とろ〜りチーズが相性抜群。甘辛味でやみつきになる、チーズタッカルビ風の炒め物おかずです。冷蔵庫にありがちな食材でコスパ良く作れるので、節約中の献立にも役立ちます。
【鶏キャベツのチーズタッカルビ炒め】ワンパンお手軽おかず！ | レシピサイトNadia
食べ応え抜群「豚肉」のワンパンレシピ4選
①ご飯すすむ甘辛味「豚こま肉と豆腐のすき煮」
舞茸の旨味と香りが美味しさの決め手！豆腐の水切り不要、忙しいときにフライパンでさっと作れる「すき煮」レシピです。短時間でも味がよく染みて、ボリューム満点。長ねぎや白滝を加えても◎。
ワンパン10分！【豚こま肉と豆腐のすき煮】ご飯すすむ甘辛味♩ | レシピサイトNadia
②生姜香る「豚こま肉となすの味噌炒め」
とろとろのなすが豚こま肉と相性抜群！人気のワンパンレシピです。生姜が香る甘辛味噌だれがよく合い、ご飯も進みます。作り置きもできて、お弁当のおかずとしてもおすすめです。
ワンパン10分！【豚こま肉となすの味噌炒め】生姜香る♩ | レシピサイトNadia
③さっぱり簡単「春キャベツと豚バラ肉のフライパン蒸し」
忙しい日の救済レシピに！みずみずしくて甘みのある春キャベツと豚バラ肉を蒸し焼きにした簡単おかずです。フライパンに材料を敷いて蓋をしたら即完成。ポン酢ベースの香味だれでさっぱりといただきます。
【春キャベツと豚バラ肉のフライパン蒸し】ワンパンで超簡単！ | レシピサイトNadia
④10分で完成「豚こま×白滝チャプチェ風」
あく抜き不要の白滝を使えば一手間省ける！甘辛いたれが染み込んだ、白滝とお肉が美味しい、チャプチェ風の炒め物です。お肉と野菜が一皿でたっぷりとれてお腹も大満足。ご飯のお供にはもちろん、作り置きにも最適です。
ワンパン10分！【豚こま×白滝チャプチェ風】 | レシピサイトNadia
ヘルシーで美味しい「魚」のワンパンレシピ3選
①完全ワンパン「味噌バタちゃんちゃん」
たっぷりの野菜とお魚が同時に食べられるから、この一皿で献立が完結。ご飯に合う味噌バター味で食欲を刺激する和風のおかずです。フライパン調理でお手軽だから、お魚レシピのハードルがぐっと下がりますよ。
【完全ワンパン！味噌バタちゃんちゃん】 | レシピサイトNadia
②ホワイトソース不要！「鮭とポテトの味噌チーズグラタン」
ホワイトソース不要で簡単に作れる、グラタンのワンパンレシピもあります。鮭やじゃがいもなどの具材を炒めて、味噌と豆乳を合わせたソースを流し込むだけで完成です。チーズをたっぷりとかけて蒸し焼きにすると絶品！
ワンパンde鮭とポテトの味噌チーズグラタン【#簡単 #時短】 | レシピサイトNadia
③サクッ、ホロッ、うまっ！「さば缶の塩から揚げ」
こちらもバズレシピが人気のリュウジさんによるワンパンレシピ。さばのから揚げは缶詰を使うと簡単に作れます。外はサックサク、中はホロッホロ、思わず食べ過ぎてしまいそうな美味しさです。お酒にも合いますよ。
さば缶アレンジの決定版！ さば缶の塩から揚げ／リュウジのフライパン飯革命（6）【2ページ目】 – レタスクラブ
一人暮らしに最適「おかず系パスタ」ワンパンレシピ3選
①なつかしの味「濃厚ナポリタン」
麺を別茹でしない、パスタのワンパンレシピもあります。昔ながらのナポリタンは大人も子どももみんなが好きな料理ですね。コクのある濃厚でなつかしい味です。目玉焼きをトッピングすれば喫茶店さながらに。
別茹で不要！懐かしい味の濃厚ナポリタン | レシピサイトNadia
②包丁いらず「ボロネーゼ風ひき肉のトマトパスタ」
フライパンひとつなだけでなく、包丁も使わず、洗い物が少ないワンパンレシピ。豚ひき肉とトマト缶で作ったパスタソースはボロネーゼのような味わいです。おうちで作れて、味はお店レベル！
【ボロネーゼ風♡ひき肉のトマトパスタ】ワンパン＆包丁不要♡ | レシピサイトNadia
③生クリーム不要「ほうれん草とベーコンの濃厚クリームパスタ」
ほうれん草とベーコン、しめじなど具材をたっぷりと入れた、ワンパンレシピのクリームパスタ。生クリームを使っていませんが、牛乳とスライスチーズで濃厚な味わいに仕上げています。
ほうれん草とベーコンの濃厚クリームパスタ | レシピサイトNadia
