手軽に作れて一品で満足感の高い「丼」のレシピをご紹介します。定番の丼から新感覚な丼まで、バリエーション豊富なレシピをピックアップしました。
手間なくおいしい！絶品「丼特集」
一品でも食べ応えを得られる“丼もの”は、なるべく手軽に済ませたい日や、まったりモードな休日の救世主！そこで今回は、帰宅が遅くなった日や休日ランチにもお役立ちな「丼特集」をお届けします。ぜひチェックしてください。
スタミナ満点！鶏肉丼
①ふわとろ半熟卵の親子丼
ふわとろ食感がクセになる半熟卵の親子丼です。つゆがしっかり染みた具材とまろやかな卵黄のバランスが抜群。レパートリーにあると便利な定番の一品です。お好みで三葉や七味をトッピングして召し上がれ。
【ふわとろ半熟卵の親子丼】とろ〜りWたまご♬︎つゆ濃いめ◎ | レシピサイトNadia
②子供が爆食いする！激うま♡︎焼き鳥たま丼
焼き鳥風に味付けしたもも肉とふんわり卵がベストマッチ。ご飯にのせた海苔もポイントで、一口食べたらやみつきになること間違いなしです。お好みで焼いた白ネギを加えてもおいしいですよ。
子供が爆食いする！激うま♡︎焼き鳥たま丼 | レシピサイトNadia
③ふわふわ卵の鶏チリ丼
プリッと食感のむね肉とふわふわ卵が相性抜群！豆板醤が入っていないので、辛いものが苦手な方やお子様も一緒に食べられますよ。もちろん、辛いものがお好きな方は豆板醤を加えても◎。
④カレーマヨチキン丼
こんがり焼いたむね肉に、カレー味の照りっとタレを絡めたスタミナ満点な一品。レタスと目玉焼きもトッピングしたら、見栄えも豪華な節約丼に♡ぜひお試しください。
【カレーマヨチキン丼】鶏むね肉で絶品節約ごはん♡ | レシピサイトNadia
⑤漬け込み不要！甘辛たれ唐丼
大きめの唐揚げを甘辛いたれにくぐらせ、大胆にご飯にのせた食べ応え満点な丼です。唐揚げは漬け込み不要だからとってもお手軽。余った唐揚げや冷凍の唐揚げを使ってもOK！お好みでマヨネーズをつけて召し上がれ。
がっつり旨い！豚肉丼
⑥温玉のせ生姜焼き丼
食べ盛りのお子様や男性も大満足なガッツリ食べ応えのある生姜焼き丼です。甘辛いお肉に温泉卵をからめて食べると悶絶級のおいしさ！マヨネーズをかけて味変するのもおすすめです。
【温玉のせ生姜焼き丼】夫ウケ抜群！ごはんが進む甘辛だれ！ | レシピサイトNadia
⑦照りとろ豚たま丼
ご飯がもりもりすすむ豚バラ肉を使った絶品丼。豚バラの旨味とネギの風味、パンチの効いた味付けで食べ応えもバッチリ。卵黄を絡めながら食べると格別なおいしさです。
腹12分目まで食べたくなる♡【照りとろ豚たま丼】 | レシピサイトNadia
⑧胃袋つかむ♡ねぎ塩豚カルビ丼
シンプルだけど食べ応えも満点なねぎ塩豚丼。少ない食材と調味料で作れるので、ささっと済ませたい日にもぴったりな一品です。仕上げに粗挽き黒こしょうをちらして召し上がれ。
【胃袋つかむ♡ねぎ塩豚カルビ丼】がっつり召し上がれ！ | レシピサイトNadia
⑨豚肉とニラ卵の甘辛丼
コスパの良い豚こま肉に、ニラと卵を合わせたスタミナ満点な丼です。濃いめの味付けのお肉と、少し甘めの卵がベストマッチ。休日ランチにもぴったりな一品です。節約時にもどうぞ。
【豚肉とニラ卵の甘辛丼】まさに天才的な味！！時短でランチにも | レシピサイトNadia
⑩豚キムチ丼
ピリッと旨辛な味付けがクセになるスタミナ満点豚キムチ丼。おいしさの秘訣は“焼肉のタレ”を入れること。いい感じに味がまとまり、簡単においしく仕上がります。電子レンジで作れるお手軽さも嬉しいポイントです。
ガッツリ大満足！牛肉丼
⑪汁だく和風牛丼
まるでお店の牛丼のようにおいしいしいつゆだく牛丼。ほんのり甘いしっかり味でご飯がもりもりすすむこと間違いなし！お好みで紅生姜をトッピングして召し上がれ。
【なか卯風！汁だく和風牛丼】息子が喜ぶ♡︎簡単/時短/節約 | レシピサイトNadia
⑫甘辛やみつきスタミナ焼き肉丼
ニンニクを効かせた王道の味付けの牛肉をご飯にのせた、スタミナ満点な焼き肉丼です。そのままでもおいしいですが、温泉卵を絡めると、全体がマイルドかつ濃厚になりおいしさ倍増！ぜひお試しください。
10分で完成！甘辛やみつき【スタミナ焼き肉丼】 | レシピサイトNadia
⑬スタミナ満点プルコギ丼
韓国料理の定番メニュー・プルコギをご飯にのせてプルコギ丼に。甘辛い味付けがご飯とよく合い、一口食べたらハマるおいしさです。お好みで温泉卵をトッピングしても◎。
⑭にんにく香る甘辛バター醬油の牛ステーキ丼
にんにくの香りが食欲をかきたてる牛ステーキ丼。甘辛いバター醬油味がご飯と相性抜群。見た目も豪華でお誕生日など特別な日にもぴったりな一品です。お好みでわさびを付けてもおいしいですよ。
米一粒まで愛おしい！にんにく香る甘辛バター醬油の牛ステーキ丼 | レシピサイトNadia
バリエいろいろ！そぼろ丼
⑮鶏そぼろと卵の二色丼
甘辛く味付けした鶏そぼろと、きめ細やかな卵をごはんにのせた、彩りが美しい二色丼です。シンプルな材料で作れるのも嬉しいポイント。お弁当にもおすすめです。
【子どもも大好き♡鶏そぼろと卵の二色丼】甘めの卵♪ | レシピサイトNadia
⑯小松菜の甘辛そぼろ丼
甘辛いタレを絡めた小松菜とひき肉をトッピングしたそぼろ丼です。甘辛い味付けがしみたひき肉に、小松菜の食感と生姜の香りがアクセント。お好みで白ごまを散らして召し上がれ。
【小松菜の甘辛そぼろ丼】さっと食べたい♪簡単お昼ご飯に♡ | レシピサイトNadia
⑰辛みと旨みの韓国風鶏そぼろ
ピリ辛のそぼろと、まろやかな卵をトッピングした、韓国風の丼です。卵は炒り卵にするのではなく、半熟状に仕上げるのがおすすめ。そぼろは冷蔵で4日、冷凍で1か月ほど保存可能です。
ごはんのお供♪辛みと旨みの韓国風鶏そぼろ | レシピサイトNadia
⑱チーたまカレーそぼろご飯
カレー味のそぼろとチーズ入りのとろとろ卵をトッピングした、チーたまカレーそぼろご飯。調理時間はたったの5分！包丁を使わず作れるので洗い物も少なく後片付けも楽々です。
【チーたまカレーそぼろご飯】包丁不要♡５分で絶品♬ランチにも | レシピサイトNadia
おうちで本格中華！天津飯
⑲醤油風味のふわとろ天津飯
ふわとろ卵がおいしいシンプルな天津飯丼です。醤油風味の関西風の味付けがポイント。甘酢よりも卵本来の甘味が感じられるため、食べやすさと優しい味わいが特徴です。
簡単に絶品中華！醤油風味のふわとろ天津飯 | レシピサイトNadia
⑳甘酢あんの天津飯
ふわふわの卵と甘酸っぱいあんが絡む王道の天津飯。酸味を抑えることで食べやすいあんに仕上がります。卵とカニカマがあれば作れるので節約時にも◎。
㉑ふわとろ卵の塩ダレ天津飯
塩ダレ味の新感覚な天津飯です。ふわふわ卵にあっさりした塩ダレあんが好相性。卵は火を通しすぎないことで、ふわふわ食感に仕上がります。いつもの天津飯にマンネリ化した時などにもぜひ。
一度食べたら忘れられない♡ふわとろ卵の塩ダレ天津飯 | レシピサイトNadia
㉒きのこあんかけ天津飯
ほっこり優しい味わいがクセになる和風の天津飯です。キノコをプラスして旨味と食べ応えアップ。和風出汁をきかせた優しい味わいがおいしい一品です。