寒い季節の肉料理でおすすめなのは、旨みたっぷりのソースでいただく「煮込みハンバーグ」です。肉汁と旨みがお口の中でじゅわっとあふれて、大人も子供も虜になるおいしさ。今回は、冬のお食事に喜ばれる、あつあつハンバーグレシピをバリエーション豊富にお届けいたします。
冬の食卓に！旨みあふれる煮込みハンバーグ
冬になると恋しくなる肉料理の中でも人気の高い「煮込みハンバーグ」を大特集！お肉の旨みと柔らかさが引き立ち、濃厚なソースまでおいしくいただけます。旨みあふれるハンバーグ、冬の夕食などにいかがですか？
15分で作る！『成形要らずのワンパン煮込みハンバーグ』 | レシピサイトNadia
煮込みハンバーグは味のバリエーションがとても豊富です。今回は、和風やトマトソース系、本格派のデミグラスソース系など、多彩なレシピを厳選しました。寒い日にぴったりなので、ぜひ味わってみてくださいね。
ほっこり旨い！和風煮込みハンバーグ6選
①きのこたっぷり！和風煮込みハンバーグ
和風だしのきいた甘辛いソースでいただく煮込みハンバーグ。きのこがたっぷり入っていてボリューム感があり、食物繊維もおいしく摂ることができます。玉ねぎの甘さがやさしく、ご飯にとても良く合いますよ。
【和風煮込みハンバーグ】きのこと玉ねぎの和風だしで♪ | レシピサイトNadia
②バターポン酢で♡冬のおろし煮込みハンバーグ
ポン酢とバターの風味がたまらない、おろし煮込みハンバーグ。肉だねに混ぜ込んだ椎茸の香りが引き立つ味付けで、さっぱりしていてコクと旨みたっぷりです。お好みで刻み大葉をトッピングして爽やかに仕上げます。
『冬のおろし煮込みハンバーグ』バタぽんで簡単こくうま♡ | レシピサイトNadia
③お手頃な豚ひき肉で！和風煮込みれんこん豚バーグ
れんこんを入れて食感豊かに仕上げた和風煮込みハンバーグ。お手頃な豚ひき肉でおいしくジューシーに作れるので、お財布ピンチのときにもおすすめです。和風あんには旨みの濃いえのきをたっぷり入れ、とろとろに。
④手間なし簡単♡きのこたっぷり和風煮込みハンバーグ
後片付けをラクにしたいときにおすすめのレシピです。ハンバーグのたね作りから煮込みまでフライパンひとつでできるので、洗い物をぐっと減らすことができます。きのこたっぷりでヘルシーなのも嬉しいポイント。
【きのこたっぷり和風煮込みハンバーグ】ワンパン手間抜き調理！ | レシピサイトNadia
⑤ふっくら柔らか！和風煮込みハンバーグ鍋
寒さが厳しい夜は、煮込みハンバーグ入りの鍋料理はいかがですか？スープにお肉の旨みが溶け込み、野菜やきのこもおいしくいただくことができます。合いびき肉でも豚ひき肉でも作れるのでお好みで選んでくださいね。
ふっくら柔らかジューシー♪和風煮込みハンバーグ鍋 | レシピサイトNadia
⑥和風なのに濃厚！味噌煮込みハンバーグ
濃厚な合わせ味噌だれでとろりと煮込んだ和風ハンバーグ。肉だねをフライパンでこんがり焼いた後は、ほとんど放置で作れます。ご飯が進む味付けなので、働き盛りの男性や食欲旺盛の子供も大満足すること間違いなし。
和風なのに濃厚！食べ盛りでも大満足【味噌煮込みハンバーグ】 | レシピサイトNadia
爽やかな酸味と旨み◎トマト煮込みハンバーグ5選
①男性ウケ抜群！トマトソースの煮込みチーズハンバーグ
たっぷりのトマトソースとチーズでおいしく仕上げる煮込みハンバーグ。ごちそう感のある華やかな肉料理なので、特別な日のメインディッシュにもおすすめです。男性にはもちろん、子供にも喜ばれる絶品レシピです。
彼が好きな『トマトソースの煮込みチーズハンバーグ』 | レシピサイトNadia
②手が汚れない！ワンパン絶品トマト煮込みハンバーグ
フライパンひとつで手を汚さずに作れるトマト煮込みハンバーグ。洗い物が少なく済む手軽な調理法でも味は絶品で、手が込んだように見えるのが嬉しいですね。冷蔵・冷凍保存も可能なので作り置き用にもおすすめ。
＼手が汚れない／ワンパン10分【絶品トマト煮込みハンバーグ】 | レシピサイトNadia
③ダイエットに◎きのこたっぷり煮込み豆腐ハンバーグ
鶏ひき肉や豆腐、きのこがたっぷり入ったヘルシーな煮込みハンバーグです。ふんわりジューシーでおいしく、食物繊維が豊富で低糖質なのも嬉しいポイント。ダイエット中のメインにしても罪悪感なくいただけます。
【低糖質】ふわふわ！きのこたっぷり煮込み豆腐ハンバーグ | レシピサイトNadia
④半熟卵のトマトチーズ煮込みハンバーグ風
少ない材料と調味料で手軽に作れる煮込みハンバーグ。肉だねを丸めない調理法なので下ごしらえがとても簡単です。生トマトと一緒に煮込み爽やかな味わいに仕上げ、チーズと半熟卵をとろりと絡めながらいただきます。
[半熟卵のトマトチーズ煮込みハンバーグ風]簡単なのにヘルシー | レシピサイトNadia
⑤野菜でジューシー！煮込みハンバーグ
太らない煮込みハンバーグを食べたいときにおすすめのレシピ。豚ひき肉に豆腐やえのきを入れて量増しし、野菜ときのこ入りのシンプルなトマトソースで煮込みます。ビタミンたっぷりでジューシーに仕上がりますよ。
野菜でジューシー！煮込みハンバーグのレシピ・作り方【簡単＆時短】 – レタスクラブ
濃厚コク旨！デミグラス煮込みハンバーグ5選
①お肉柔らか♡デミグラス風煮込みハンバーグ
デミグラスソース缶不要で、柔らかいお肉の旨みが楽しめる煮込みハンバーグが作れます。ケチャップやソースなどの身近な調味料で濃厚な絶品ソースが味わえる素敵なレシピなので、ぜひ試してみてくださいね。
【煮込みハンバーグ】ソースが絶品！お肉柔らか♡デミグラス風♪ | レシピサイトNadia
②濃厚リッチ！デミグラスソースの煮込みハンバーグ
濃厚リッチな味わいが楽しめる煮込みハンバーグ。合いびき肉と炒め玉ねぎを混ぜた基本の肉だねをこんがり焼いてから、デミグラスソースや赤ワインで煮込みます。お店級の本格派のハンバーグがおうちで楽しめますよ。
デミグラスソースの煮込みハンバーグ | レシピサイトNadia
③手間なしで超褒められる！デミグラスきのこハンバーグ
面倒な肉だね作りをポリ袋で簡単にできる煮込みハンバーグ。市販のソース缶不要で身近な調味料を組み合わせてデミグラスソース風に仕上げます。手間をかけずに褒めてもらえる味なので、作る人にやさしいレシピです。
手間抜きだけど超褒められる！「デミグラスきのこハンバーグ」 | レシピサイトNadia
④たねは一気に混ぜるだけ！煮込みハンバーグ
肉だねの材料を一気に混ぜたら、こんがり焼いて煮込むだけ。簡単なのに華やかに映える煮込みハンバーグが作れます。デミグラスソース缶に身近な調味料を混ぜたソースが絶品で、お肉はふっくらジューシーです。
【煮込みハンバーグ】たねは一気に混ぜるだけ！ | レシピサイトNadia
⑤大人気の味！デミ味噌煮込みハンバーグ
旬の冬野菜と一緒においしく楽しめる煮込みハンバーグ。デミグラスソースに味噌を混ぜるので、濃厚さにコクと奥深さもプラスされます。お店のような味わいに仕上がり、栄養もたっぷり摂ることができますよ。
【簡単なのに絶品♪デミ味噌煮込みハンバーグ】リピ決定×大人気 | レシピサイトNadia
煮込みハンバーグで冬のお食事を豊かに
時短クリスマスごはん【チーズとろける♪デミ煮込みハンバーグ】 | レシピサイトNadia
寒い季節にぴったりの「煮込みハンバーグ」を厳選してお届けいたしました。和風やトマトソース、デミグラス系など、色んな味わいが楽しめるのも魅力です。冬のお食事が豊かになるので、ぜひ試してみてくださいね。
