Nadia Artist“はこさん”のレシピ本、『小分け冷凍派も！コンテナ派も！はこの5分で朝ラク冷凍弁当』をご紹介します。さらに人気レシピを3つピックアップしてみたので、ぜひ参考にして下さい♡

朝5分でお弁当ができるレシピ本！

前作を超える219品のレシピを大公開！

はこさんのレシピ本第二弾は、忙しい朝でも栄養バランスの整ったお弁当を作りたい方や、新たにお弁当生活がスタートする季節におすすめの一冊です。この記事では、レシピ本の紹介に加え、おすすめレシピ3選をご紹介します。

レシピ本の気になる中身をご紹介♡

忙しい朝の救世主！チンするだけの冷凍弁当

時間のある時におかずを作って冷凍しておけば、朝は解凍して詰めるだけでわずか5分でお弁当が完成します。忙しい朝のお弁当作り、子どもへの置き弁・塾弁、夜ごはんを作る気力のない時など、様々なシーンで活躍してくれるから大助かり。

冷凍作り置きのお悩みも解決！

冷凍レシピといえば「味がぼけそう」「水っぽくなりそう」「うまく解凍できない」などのお悩みがつきものですが、はこさんが研究を重ねたレシピは作りたての味と食感を楽しめるで安心です。

実用的な2パターンのレシピを収録

好きな量・献立を自由に決められる「冷凍作りおき弁当」と、温めるだけで食べられる「丸ごと冷凍弁当」の2パターンが載っています。このレシピ本を参考にすれば、もう毎日のお弁当メニューに迷いませんよ♡

Nadiaで大人気！はこさんのレシピ

①【丸ごと冷凍】具だくさん上海風焼きそば

忙しい毎日にぴったりの『コンテナお弁当』。たっぷりの海老とオイスターソースの風味で、いつもより贅沢な「焼きそば弁当」に仕上げます。タッパー弁当ごと冷凍しておけば、食べたい時に蓋を少し開けてレンチンするだけ！

【丸ごと冷凍】具だくさん上海風焼きそば | レシピサイトNadia

②【冷凍作り置き】アスパラと牛肉の旨だれ炒め

はこさんのレシピの中でも特に人気の作り置きレシピです。アスパラガスと牛肉を一緒に炒めたおかずは、旨だれが美味しくて家族からも大好評。小分け冷凍でお弁当のおかずにしたり、献立のメインおかずにもおすすめです。

【冷凍作り置き】旨だれがたまらん！アスパラと牛肉の旨だれ炒め | レシピサイトNadia

③【冷凍作り置き】小松菜とベーコンナムル風

レンチン調理で簡単に作り置きできる緑と赤の彩りおかずです。栄養バランスの整った副菜は、お弁当の隙間埋めにも大活躍。どんなおかずとも相性の良いナムル風の味付けでお箸も進みます。

【冷凍作り置き】レンチン簡単！小松菜とベーコンナムル風 | レシピサイトNadia

いいことずくめの冷凍弁当♡

冷凍庫に作り置きがストックされていると、忙しい日の料理負担が減って心にも時間にも余裕が生まれます。家事がラクになった分、家族との会話や自分時間を楽しんで下さいね♡

＜はこ・プロフィール＞ 4児のワーママ。「自分の時間が欲しい」「家事がラクになればいいな」そんな思いから「冷凍作りおき生活」をスタートし、Instagramに投稿。2025年3月現在23.8万人超のフォロワーを抱える料理系人気インフルエンサーに。「栄養バランスも抜群」「冷凍なのに味がぼんやりしない」「子どもがお弁当を完食するようになった！」と話題に。初のレシピ本『はこの冷凍作りおきで朝ラク5分弁当』も大好評！

※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がLOCARIに還元されることがあります。

ライター／Aloha-K