なんだか最近疲れやすい…。そんな日は、ワンパンでぱぱっと10分で作れる「ラクおかず」で乗り切りませんか？忙しくて外食やデリバリーに頼りがちになると、あっという間にお財布が大ピンチになってしまいますよね。今回は、疲れているときでもラクに用意できる簡単おかずレシピを特集してお届けいたします。
平日ごはんに便利なワンパンラクおかず
忙しい日々が続くと、体が疲れやすくなり食事作りが面倒になってしまいますよね。今回は、ワンパン調理で作れる「ラクおかず」を特集してお届けいたします。10分で出来上がるので、疲れている日におすすめですよ。
ワンパン10分！【鶏むね肉と小松菜の中華炒め】胡麻油香る♩ | レシピサイトNadia
ワンパンおかずは、後片付けまでラクなのも大きなメリットですよね。食材を用意したら一気に作れるので時短も可能に。お肉たっぷりの簡単レシピ、お肉なしで作れるヘルシーレシピまで豊富にご紹介します。
柔らかジューシー！鶏肉のワンパンおかず6選
①合わせだれの風味豊か♡鶏むね肉とトマトのとろたま中華炒め
しっとり柔らかな鶏むね肉とジューシーなトマトがおいしい、中華風の炒め物。半熟炒り卵を混ぜ入れるので口当たりがやさしく、にんにく風味の合わせだれも絶品ですよ。冷蔵で2～3日ほど作り置き保存も可能です。
ワンパン10分！【鶏むね肉とトマトのとろたま中華炒め】 | レシピサイトNadia
②濃厚でコク旨な味わい！鶏肉となすの大葉味噌炒め
鶏もも肉と茄子を濃厚な味噌だれでとろとろに炒め合わせたワンパンおかず。仕上げに大葉と白ごまを入れることで、爽やかな香りと風味も楽しめます。ご飯に合うコク旨な味わいで、冷蔵で2～3日ほど保存可能です。
ワンパン10分！【鶏肉となすの大葉味噌炒め】ご飯すすむ♩ | レシピサイトNadia
③YouTube2万再生！てり旨♡ワンパン甘酢チキン
甘酸っぱい味付けがクセになる、ワンパン照り焼きチキン。鶏もも肉を開いて下味と小麦粉をつけたら、フライパンで両面3分ずつ焼いていきます。すし酢と醤油を混ぜて煮絡めると、さっぱりおいしい甘酢チキンの完成。
YouTube２万再生！てり旨♡ワンパン甘酢チキン | レシピサイトNadia
④デミグラス缶不要！鶏肉のデミ風煮込み
鶏むね肉と新玉ねぎにしめじやトマトを加えて栄養たっぷりに仕上げた洋風おかず。鶏肉を蒸し焼きにしてから一旦取り出し、他の具材を炒めてから戻し入れます。簡単調味で煮込まずデミ風の味わいになりますよ。
【デミグラス不要！鶏肉のデミ風煮込み】あっさり美味しいおかず | レシピサイトNadia
⑤チキン南蛮よりお手軽◎甘酢マヨだれチキン
簡単なワンパン調理でチキン南蛮風の絶品おかずが作れます。タルタルソースの代わりに、お手軽マヨだれをかけるだけで満足感のある仕上がりに。安い鶏むね肉がごちそう感のあるメインディッシュになりますよ。
チキン南蛮よりお手軽♪甘酢マヨだれチキン | レシピサイトNadia
⑥がっつり旨い！丸ごとささみのガーリックバター焼き
包丁不要で作れるがっつりスパイシーなチキンガーリックソテー。鶏ささみの筋は先をキッチンバサミで切り、丸ごとポリ袋に入れて下味をつけます。バターでこんがり焼き上げ、簡単カレーソースをかければ出来上がり。
【丸ごとささみのガーリックバター焼き】絶品カレーマヨソースで | レシピサイトNadia
旨みあふれる♡豚肉のワンパンおかず6選
①お店越えのおいしさ！豚肉とキャベツの味噌炒め
豚バラ肉とキャベツと玉ねぎを炒めて、こってりとした味噌だれを絡めたスピードおかず。下準備をしたら、ワンパン調理5分で一気に作れます。ご飯が進む味付けで、お肉も野菜もたっぷりおいしく食べられますよ。
お店越え♡『豚肉とキャベツの味噌炒め』激うまダレでご飯が進む | レシピサイトNadia
②10分で絶品！豚バラキャベツの韓国風甘辛炒め
ピリリと旨辛い韓国風の絶品おかずがワンパン10分で作れます。具材は豚バラ肉とキャベツだけなので、下準備もラクラク。やる気がほとんどなくても調理できるほど簡単。お肉は豚こま肉で代用してもおいしいですよ。
【10分で絶品！豚バラキャベツの韓国風甘辛炒め】ご飯進む！ | レシピサイトNadia
③ご飯もお酒も進む！豚となすの中華生姜焼き
豚ロース薄切り肉に茄子やピーマンを合わせた中華風の生姜焼きにした一品。しゃぶしゃぶ用の豚肉は粉類をまぶさずそのまま焼いても柔らかいので、時短調理にとても便利です。冷蔵で2～3日ほど作り置き保存も可能。
【豚となすの中華生姜焼き】ご飯が進むちょっぱやおかず♪ | レシピサイトNadia
④とろとろ新玉ねぎがおいしい♡豚肉と新玉の甘酢炒め
豚こま肉と新玉ねぎと身近な調味料だけで、ぱぱっと作れるワンパンおかず。甘酸っぱい味付けなので、さっぱりおいしくいただけます。豚肉のコクと旨みがじゅわっと染みた甘いとろとろ玉ねぎまで絶品ですよ。
とろとろ新玉ねぎがおいしい♪豚肉と新玉の甘酢炒め | レシピサイトNadia
⑤ゆで卵不要のタルタルで簡単◎チキンを越えた？豚こま南蛮
タルタルソースを目玉焼きから作れるチキン南蛮風の豚肉料理。安い豚こま肉を使ったラクラク調理でコスパが良いのも魅力的ですね。こんがり揚げ焼きした豚肉に甘酢だれを絡め、お手軽タルタルをかけていただきます。
チキンを越えた⁉【豚こま南蛮】ゆで卵不要のタルタルで簡単♪ | レシピサイトNadia
⑥甘辛だれが食欲そそる！しょうが味噌だれトンテキ
とんかつ用厚切り豚ロース肉で、こってりおいしいトンテキを作ってみませんか？食べやすく切って粉類をまぶしてから焼くのでとても柔らかジューシーに仕上がります。味噌入りの甘辛い味付けがやみつきになりますよ。
【しょうが味噌だれトンテキ】早ウマ♡甘辛だれが食欲そそる！ | レシピサイトNadia
お肉なし！ヘルシーワンパンおかず4選
①超簡単で作り置きにも◎サバ缶と厚揚げの味噌煮
厚揚げとサバの味噌煮缶だけで、簡単においしい煮込み料理が作れます。どちらも生で食べられる具材なので、煮込み時間はたったの5分！甘辛い味付けでご飯に良く合い、冷蔵で2～3日ほど作り置き保存可能です。
サバ缶と厚揚げの味噌煮【#作り置き#時短#煮込みは5分】 | レシピサイトNadia
②厚揚げ豆腐とキムチのやみつきチーズ焼き
カリッと香ばしく焼いた厚揚げと甘い新玉ねぎ、キムチとチーズの旨さがやみつきになる一品。お肉なしのワンパン調理でボリューム満点のヘルシーおかずが作れます。時間もお金も節約できて体にもやさしいレシピです。
厚揚げ豆腐とキムチのやみつきチーズ焼き | レシピサイトNadia
③簡単絶品節約中華！シャキふわニラ玉もやし
コスパの良いもやしとニラをさっと炒めて、たっぷりの卵でとじた簡単ワンパンおかず。疲れているときでもぱぱっと用意できて、ビールのお供にもうってつけの一品です。遅く帰宅した日の晩酌用にいかがですか？
簡単絶品節約中華!!【シャキふわニラ玉もやし】 | レシピサイトNadia
④安旨ヘルシー♡男子も喜ぶガリバタ豆腐ステーキ
木綿豆腐と調味料でヘルシーに作れる、がっつり旨いガリバタ豆腐ステーキ。豆腐の下準備は半分に切って水気をキッチンペーパーで拭くだけ。片栗粉をまぶしたらワンパンで一気に作れて、男性ウケも抜群ですよ。
安旨ヘルシー／男子も喜ぶガリバタ豆腐ステーキ | レシピサイトNadia
忙しい日こそ「ラクおかず」を活用しよう
【甘酢あんのかにかま天津飯】ワンパンで作れる！節約中華♪ | レシピサイトNadia
ワンパンで作れるラクおかずは、手軽さとおいしさを両方叶えてくれる強い味方です。忙しくても外食やデリバリーに頼らずに節約したい日はぜひ取り入れてみてくださいね。毎日のお食事作りがぐんとラクになりますよ。
