ヘルシーでお財布にもやさしい「豆腐」を使って、おやつ作りを楽しんでみませんか?身近な食材と混ぜやすく、混ぜたり冷やしたりすると色んな食感と味わいが楽しめますよ。ケーキなどの簡単ヘルシーおやつ、冷やして楽しむデザートなど、バリエーション豊富にお届けいたします。
豆腐で作る!食感が楽しいヘルシーおやつ
お財布にも体にもやさしい「豆腐」は、おやつにとても使いやすいヘルシー食材です。生地に混ぜ入れて焼くとしっとりもっちり、冷たいデザートに入れると濃厚でなめらかな口当たりに仕上がりますよ。

【豆腐とミックスでモチふわバナナケーキ】材料3つ!作業は3分 | レシピサイトNadia
今回は、豆腐を使ってコスパ良くおいしく作れる「簡単おやつ」を大特集!人気のチーズケーキやチョコレートケーキ、ひんやりデザートや和スイーツなど、素敵なヘルシーレシピをたっぷりご紹介します。
おいしくてヘルシー!豆腐チーズケーキ5選
①超簡単でヘルシー!お豆腐バスクチーズケーキ

4つの材料でヘルシーに作れるお豆腐チーズケーキ。生クリームを使わず豆腐を入れておいしくカロリーダウンできます。生地作りはミキサーにお任せで、型に入れて焼けば出来上がり。工程が少なくてとても簡単ですよ。
【超簡単】お豆腐バスクチーズケーキ | レシピサイトNadia
②混ぜるだけ簡単!もみもみ豆腐のとろけるチーズケーキ

木綿豆腐を使って、しっとりなめらかなチーズケーキが作れます。糖質オフしたときはラカントなどの甘味料を使いましょう。豆腐を揉み混ぜる作業が楽しいので、子供とおやつ作りを楽しみたいときにもおすすめです。
混ぜるだけ簡単!もみもみ豆腐のとろけるチーズケーキ【低糖質】 | レシピサイトNadia
③簡単ヘルシー絶品♡抹茶のお豆腐チーズケーキ

生クリームもバターも使わずグルテンフリー!体にやさしい抹茶チーズケーキが簡単に作れるレシピです。生地作りはフードプロセッサーやミキサーで手軽に。型に流してオーブンで焼き、しっかり冷やせば完成です。
簡単ヘルシー絶品♡【抹茶のお豆腐チーズケーキ】生クリームなし | レシピサイトNadia
④チーズ・バターなし!ヘルシーレアチーズケーキ風

クリームチーズもバターも使わずヘルシーに作れるチーズケーキ風おやつ。豆腐とヨーグルトに牛乳やレモン汁を混ぜた生地なので、カロリーを大幅にカットできます。ダイエット中でも罪悪感なくいただけますよ。
チーズ・バターなし!ヘルシーレアチーズケーキ風 | レシピサイトNadia
⑤混ぜて固めるだけ!豆腐のレアチーズケーキ

絹豆腐を生クリームの代わりに使って、おいしく作れるレアチーズケーキ。豆腐の水切り不要で、ぐるぐる混ぜて冷やし固めるだけなので簡単ですよ。ビスケットで生地をサンドするので、とても可愛く仕上がります。
【簡単おやつ】豆腐のレアチーズケーキ・混ぜて固めるだけ! | レシピサイトNadia
しっとり濃厚♡豆腐チョコレートケーキ4選
①生クリーム不使用!豆腐でチョコバスチー

絹豆腐を入れて濃厚リッチな味わいのチョコレートバスクチーズケーキが作れます。ふんわりなめらかな口当たりで、豆腐が入っているとは思えないおいしさ。生クリーム不使用なので800kcalもオフできますよ。
生クリーム不使用で800Kcalオフ!豆腐でチョコバスチー | レシピサイトNadia
②ダイエット中にご褒美に◎豆腐のガトーショコラ

基本材料たったの3つで作れる高タンパクでヘルシーなガトーショコラ。豆腐をたっぷり使うので、しっとり濃厚な仕上がりです。板チョコと卵を混ぜた生地を焼き、冷やしてからお好みでココアパウダーを振りましょう。
③混ぜて焼くだけ♡豆腐の生チョコ風ヘルシーケーキ

チョコレートも小麦粉も使わず、体にやさしい豆腐チョコレートケーキが作れます。材料を用意したら、フードプロセッサーでどんどん混ぜていくだけ。約30秒の動画レシピがわかりやすいので参考にしてくださいね。
混ぜるだけ♪豆腐の生チョコ風ヘルシーケーキ | レシピサイトNadia
④食べて痩せる!材料3つで作れる豆腐テリーヌ

絹豆腐たっぷりなのに、豆腐の味を限界まで抑えたヘルシーチョコテリーヌ。シンプルな材料で、濃厚でなめらかなチョコレートケーキが作れます。たくさん食べても罪悪感ゼロなのでダイエット中に超おすすめ!
材料3つ!豆腐テリーヌ作り方!食べて痩せる! | レシピサイトNadia
ひんやりおいしい♡お豆腐デザート4選
①甘さ控えめ!絹どけお豆腐プリン

豆腐と牛乳を混ぜて冷やし固めた、体にやさしいプリンです。絹豆腐をクリーム状になるまで混ぜると、なめらかでとろりとした口当たりに仕上がりますよ。お好みで黒みつやシロップをかけてお召し上がりください。
絹どけお豆腐プリン【甘さ控えめ】 | レシピサイトNadia
②卵も生クリームもなし!豆腐でチョコムースの作り方

チョコレートと絹豆腐だけで作れる、口溶けのよい濃厚チョコムース。甘くしたいときは、お好みで砂糖やラカントを加えてください。そのままでもおいしいですが、ホイップクリームやチョコを飾るとおしゃれですよ。
材料2つ!卵も生クリームなし!豆腐でチョコムースの作り方! | レシピサイトNadia
③生クリーム・砂糖・チョコ不使用◎チョコバナナ豆腐アイス

豆腐とバナナに、ココアパウダーやメープルシロップ(はちみつで代用可)を混ぜたアイスクリーム。豆腐を水切りしてから混ぜると、濃厚でなめらかに仕上がります。お好みで洋酒を入れて大人味にアレンジしても素敵。
生クリーム・砂糖・チョコ不使用【チョコバナナ豆腐アイス】 | レシピサイトNadia
④材料4つ&ミキサーなし!豆腐バナナアイス

ポリ袋ひとつのラクラク作業で、豆腐とバナナのアイスが作れるレシピです。豆腐の水切り不要で、生クリームも使いません。とても簡単で体にもやさしいので、子供用のヘルシーおやつにもおすすめですよ。
【豆腐バナナアイス】材料4つ&ミキサーなし!乳・卵不使用 | レシピサイトNadia
ほっとするおいしさ!和風の豆腐おやつ3選
①もちもちやわらか♡至福のみたらし団子

お口にひとつ入れると幸せになれる至福のみたらし団子。白玉粉にたっぷりの豆腐を混ぜ合わせるので、もちもちの柔らかい食感になりますよ。丸めてレンジ加熱して水で冷やし、簡単みたらしあんをかければ出来上がり。
【もちもちやわらか♪至福のみたらし団子】レンジで完結 | レシピサイトNadia
②電子レンジで簡単!もちもち豆腐わらび餅

もちもち食感がたまらない、夏にぴったりの豆腐わらび餅。豆腐に片栗粉と砂糖を混ぜてレンジ加熱し、しっかり冷やしておきましょう。食べやすく切り分け、きなこと砂糖を混ぜたものをまぶしてお召し上がりください。
電子レンジで簡単|もちもち豆腐わらび餅 | レシピサイトNadia
③香り豊かで栄養たっぷり!黒ごまのお豆腐ババロア

絹豆腐に黒すりごまや牛乳などを混ぜ合わせた和風ババロア。ごまをたっぷり使うので、とても香り豊かに仕上がります。栄養がきちんと摂れて体にやさしいのが嬉しいですね。お好みで、黒みつやきなこをかけてどうぞ。
お財布にも体にもやさしい!豆腐の簡単おやつ

混ぜるだけ!豆腐レアチーズケーキ | レシピサイトNadia
栄養豊かで体にやさしい「豆腐」は、おやつ作りにも大活躍するヘルシー食材です。調理法によって色んな食感に変化するのも楽しいですね。ダイエット中にもおすすめなので、ぜひお試しください。