うだるような蒸し暑さで体がだるい日は、無気力全開でも作れる「爆速レシピ」が超おすすめ！調理時間は5分～10分なので、やる気ゼロでもお食事を用意することができますよ。今回は、さっと作って食べられる「メインおかず・主食」を特集してお届けいたします。
無気力全開の日におすすめの「爆速レシピ」
暑くて体がだるい日でも食事をしなければ体力が落ちてしまいますよね。そんなときにおすすめなのが、最短5分でさっと作れる「爆速レシピ」です。外食するより体力を使わず、節約もできるのでとても便利ですよ。
【レンジで爆速手間いらず】ひき肉と3色ナムルの簡単ビビンバ丼 | レシピサイトNadia
今回は、思い立ったらすぐ作って食べられる「メインおかず・主食」を大特集！無気力全開でも調理できる超簡単時短レシピをご紹介します。おうちでさっと用意して食べられるので、ぜひ試してみてくださいね。
作業時間5分！超簡単な爆速おかず5選
①しっとり柔らか！秘密のささみののり塩チキン
鶏ささみを使ってわずか5分でおいしく作れる簡単チキンです。まな板にラップを敷いて鶏肉を挟み、軽く叩いて削ぎ切りに。味付きの衣をまぶして香ばしく焼けば出来上がりです。火がすぐ通り柔らかく仕上がりますよ。
【ささみののり塩チキン】しっとり柔らか秘密の | レシピサイトNadia
②ご飯もお酒も進んじゃう♡茄子と鶏ひき肉の甘味噌炒め
茄子を切ったら、鶏ひき肉と一緒にフライパンで炒めていくだけ！とても簡単に、ご飯やお酒に合う味噌炒めが作れますよ。豆板醤入りの旨辛い味付けで、仕上げにごま油と刻みねぎをかけていただきます。
ご飯もお酒も進んじゃう♡『茄子と鶏ひき肉の甘味噌炒め』 | レシピサイトNadia
③ピリ辛ネギだれが決め手◎茄子と豚バラの蒸し
1人分のおかずをさっと用意したいときにおすすめのレシピです。火を使わずレンジで作れるので後片付けまでラク。豚バラ肉と野菜を切ってクッキングシートに包み加熱するだけ。合わせだれをかけていただきます。
レンジ3分！【茄子と豚バラの蒸し】ピリ辛ネギだれが決め手♪ | レシピサイトNadia
④ほったらかし♡フライパンで5分！豚バラもやし
コンロに立つ時間を極力減らしたい！そんなときはとてもラクに作れる「豚バラもやし」にしませんか？フライパンに具材と調味料を入れた後は、ほとんど放置！火が通ったらさっと調味し、小ねぎを散らせば完成です。
⑤卵黄でとろける！ぶつ切りマグロのユッケ風ねぎだく中華
火もレンジも使いたくない日はマグロの冊を買ってきましょう。ぶつ切りにして中華だれを馴染ませ、みじん切り長ねぎと白ごまを和えれば出来上がりです。面倒なら、パック入りの刻みねぎを使うとさらにラクです。
【卵黄でとろける】ぶつ切りマグロのユッケ風ねぎだく中華 | レシピサイトNadia
10分で作れる！ラクうま爆速おかず5選
①ご飯泥棒すぎる！簡単に作れる豚こまトンテキ
豚こま肉は爆速レシピの救世主！玉ねぎを合わせれば、ぱぱっと簡単にトンテキ風おかずが作れます。切らずに使えて火が通りやすく、味もしっかり馴染みますよね。つやと照りが良く仕上がり、冷めてもおいしいですよ。
ご飯泥棒すぎる！豚こまで簡単に作れる「豚こまトンテキ」 | レシピサイトNadia
②ご飯が進む◎茄子と牛こまのオイスター炒め
牛こま肉と茄子とニラをこってりと炒め合わせたスピードおかず。牛肉は豚肉より火が通りやすく、野菜は生でも食べられる具材なので、あっという間に作れます。ガッツリ系の味付けで、ご飯に盛って丼物にしても◎。
ご飯が進む‼︎『茄子と牛こまのオイスター炒め』丼にも♪ | レシピサイトNadia
③包丁いらず！オール1の黄金比率de豚バラキャベツの回鍋肉
面倒な手間をとことん省いてぱぱっと作れる回鍋肉。筆者もよくお世話になっている爆速レシピです。豚バラ肉をキッチンバサミで切り、キャベツは手でちぎれば包丁不要。調味料の配合がわかりやすく、味も絶品です。
包丁いらず♪オール1の黄金比率de『豚バラキャベツの回鍋肉』 | レシピサイトNadia
④彼絶賛の愛されおかず♡鶏むね肉となすの甘酢炒め
簡単なのに丁寧に作ったような味わいに仕上がるボリューム満点の炒め物。鶏むね肉と茄子が具材ですが、面倒なときはカット鶏むね肉を使うとさらにラクできますよ。男性ウケ抜群なのも嬉しいポイントですね。
彼絶賛の愛されおかず♡『鶏むね肉となすの甘酢炒め』 | レシピサイトNadia
⑤レンジで簡単！ぷりっ照りっがたまらん照り焼きチキン
無気力全開の日でも出来立ての照り焼きチキンが食べたい日におすすめのレシピです。耐熱容器に鶏もも肉1枚と調味料を入れてレンジ加熱5分して粗熱を取るだけ。驚くほど簡単で、ぷりっとジューシーに仕上がります。
※粗熱を取る時間は調理時間10分から除きます。
レンジで簡単！ぷりっ照りっがたまらん「照り焼きチキン」 | レシピサイトNadia
作業時間5分！超簡単な爆速ご飯もの3選
①たっぷり4人分作れる！ニラとひき肉のとろ卵丼
豚ひき肉とニラと卵があれば、とても簡単に丼物が作れますよ。キッチンバサミでニラを切れば包丁不要です。作業時間5分でたっぷり4人分出来上がるので、ご飯と一緒にもりもり食べたいときにおすすめです。
②5分で完成！レンジで絶品♡ニラと厚揚げの旨だれそぼろ丼
こちらも手軽な豚ひき肉を使った丼物です。厚揚げをプラスするのでボリューム満点の仕上がり。レンジ調理でささっとラクに作れるので火を使いません。焼肉のたれと麺つゆベースの味付けで、ご飯が進みます。
５分で完成！レンジで絶品♡『ニラと厚揚げの旨だれそぼろ丼』 | レシピサイトNadia
③レンジで作れる◎卵なしパラパラチャーハン
レンジ調理で、とても簡単にパラパラのチャーハンが作れるレシピです。耐熱容器にご飯を入れ、ウインナーと青ねぎも切りながら入れるので包丁不要！調味料を加えて全体を混ぜ、レンジ加熱すれば完成です。
【卵なしパラパラチャーハン】電子レンジでお弁当レシピ♪ | レシピサイトNadia
10分以内で完成！ラクうま爆速麺料理3選
①旨辛やみつき！豚キムチ風炒めうどん
冷凍うどんがあれば、ぱぱっとおいしい麺料理が作れますよ。こちらは、豚バラ肉とキムチをメイン具材にした簡単うどんレシピ。ニラや玉ねぎも入れて旨辛く炒め合わせるだけで、2人分の主食が出来上がります。
【旨辛やみつき！】豚キムチ風炒めうどん | レシピサイトNadia
②ぷりぷり海老のコク旨♡塩焼きそば
キャベツと玉ねぎとニラを切ったら、ぱぱっと5分で完成する旨塩焼きそば。むき海老を入れることで磯の香りと旨みが増し、食感も豊かに仕上がります。下準備を含めても10分ほどで完成する香ばしい麺料理です。
『ぷりぷり海老のコク旨♡塩焼きそば』パパッと完成‼︎ | レシピサイトNadia
③爆速で完成！納豆ゆかりパスタ
1人分のランチをさっと用意したいときは、納豆とゆかりで爆速パスタを作ってみませんか？納豆で栄養がしっかり摂れて、ゆかりで爽やかな香りと塩味をプラス。パスタをゆでたら具材を乗せるだけなので超簡単です。
※パスタのゆで時間は調理時間から除きます。
面倒な日は「爆速レシピ」でラクしよう！
【焼かない！】ピリ辛でウマい「爆速 豚キムチうどん」 | レシピサイトNadia
疲れているときや忙しいときは、あっという間に出来上がる「爆速レシピ」を活用しましょう。おうちにある身近な材料でぱぱっと作れるので、とても便利です。面倒な日におすすめなので、ぜひ利用してみてくださいね。
