アボカドは濃厚なのにさっぱりといただける魅力的な果実ですよね。今回は、夏バテ時の栄養チャージにぴったりの「アボカド万歳レシピ」を大特集！コクのあるまろやかな味わいなので、色んな食材や味付けでおいしく楽しみませんか？
アボカドで夏の体に栄養をチャージ！
暑さが厳しい夏になると、どうしても食欲が落ちてしまいますよね。そんなときは、クリーミーでコクのあるアボカドをたっぷり使ったレシピがおすすめです。栄養がおいしく摂れて、夏の体に元気をチャージできますよ。
【トマトとアボカドのマリネ】栄養満点！美容や健康にも◎ | レシピサイトNadia
今回は、夏バテ気味でもおいしく食べられる「アボカド万歳レシピ」を大特集！サラダや和え物、暑い日でも食べやすい主食系まで、たっぷりご紹介します。疲れている日にもおすすめなので、ぜひ試してみてくださいね。
人気のデリ風♡アボカド万歳サラダ6選
①アボカドとトマトときゅうりの中華サラダ
アボカドにトマトときゅうりを合わせて、旨みたっぷりの中華風に仕上げたサラダです。炒りごまと身近な調味料を和えるだけで、やみつきになるおいしさに。夏バテ気味のときでも汁まで飲み干したくなるほど絶品です。
アボカドとトマトときゅうりの中華サラダ【#簡単#やみつき】 | レシピサイトNadia
②アボカドとゆで卵とむき海老の旨レモンマヨサラダ
ゆで卵や海老と一緒にレモンマヨだれで和えた、コクのあるまろやかなアボカドサラダ。レモンの香りが爽やかでクリーミーなので食べやすく、お肉なしでもタンパク質などの栄養をしっかり摂ることができますよ。
アボカドとゆで卵とむき海老の旨レモンマヨサラダ | レシピサイトNadia
③贅沢な味わい♡サーモンとアボカドのクリチサラダ
アボカドをさっとレンジ加熱してから、サーモンやクリームチーズを混ぜた洋風サラダ。あればいくらやディルを散らすと贅沢感ある仕上がりになります。パンやワインに良く合うので、おうちバルの日にもおすすめ。
【サーモンとアボカドのクリチサラダ】5分で完成！ご馳走サラダ | レシピサイトNadia
④栄養たっぷり！アボカドと豆腐のさっぱり韓国風サラダ
ごま風味の麺つゆだれでさっぱりと和えたアボカドと豆腐のサラダ。韓国海苔を入れるので磯の香り豊かに仕上がります。ヘルシーで高タンパク、ビタミン類やミネラルも摂れる栄養たっぷりで食べ応えのある一品。
【アボカドと豆腐のさっぱり韓国風サラダ】しっかりお腹にたまる | レシピサイトNadia
⑤ブロッコリーと卵とアボカドの和風サラダ
アボカドにレンチンブロッコリーと半熟ゆで卵を合わせて、和風の味わいに仕上げたサラダ。鰹節入りの麺つゆごまマヨネーズが濃厚な具材と相性抜群！彩りが良くて華やかなので、食卓に出すとぱっと映えて素敵です。
【ブロッコリーと卵とアボカドの和風サラダ】栄養◎彩り副菜♪ | レシピサイトNadia
⑥おもてなしにも◎アボカドとトマトのハニマスサラダ
アボカドにトマトとゆで卵をプラスし、ハニーマスタードドレッシングで仕上げたサラダ。レモン入りの爽やかでおしゃれな味わいなので、おもてなしにもぴったり。ぱぱっと簡単に4～5人分作れるのも嬉しいですね。
アボカドとトマトのハニマスサラダ【#簡単#時短#おもてなし】 | レシピサイトNadia
もう一品におすすめ！アボカド万歳副菜6選
①3分副菜◎アボカドのキムチ和え
アボカドとキムチを和えるだけで、箸が止まらない一品が作れます。調味料はごま油と醤油のみですが、素材の旨みが濃いので大満足のおいしさ。ごはんにもお酒にも合う味わいですよ。炒りごまを振っていただきます。
【3分副菜♪アボカドのキムチ和え】ぱぱっと出来る♡︎ | レシピサイトNadia
②やみつき♡アボカドのポン酢だれ漬け
大きめのアボカドを買ったときに、ぜひお試しいただきたい簡単絶品おかず。濃厚な旨みとポン酢だれが見事にマッチした絶妙な味わいがたまりません。アボカドさえあれば3分で作れるのも嬉しいお手軽ポイント。
3分de超特急おつまみ『やみつき♡アボカドのポン酢だれ漬け』 | レシピサイトNadia
③3分でアボカドとトマトのわさび醤油和え
ぱぱっと3分ですぐ用意できる簡単な和え物です。ポン酢にわさび醤油を混ぜた和風だれがおいしく、何度でもリピートしたくなるおいしさ。和食の献立にぴったりで栄養満点なので、筆者もよくリピートするレシピです。
【アボカドとトマトのわさび醤油和え】3分で簡単！美容健康にも | レシピサイトNadia
④おつまみにも◎アボカドとむき海老の和風マリネ
アボカドとゆでた海老はとても相性の良い組み合わせです。オリーブオイルとすし酢と塩で和えると、おしゃれな味わいのマリネ風になりますよ。冷凍のむき海老を使えば調理の手間がラクになるので、すぐ完成します。
わさび入りでつまみ度アップ♡アボカドとむき海老の和風マリネ | レシピサイトNadia
⑤毎日食べたい♡アボカドと納豆の白だしわさび和え
朝食用の納豆が残っていたら、アボカドと一緒に白だしわさびだれで和えてみてください。とろりとした濃厚な舌ざわりで素材の旨みが混じり合っておいしくなりますよ。ごはんや麺類、お酒にも合う万能レシピです。
毎日食べたいほど美味しい♡アボカドと納豆の白だしわさび和え | レシピサイトNadia
⑥ねっとり濃厚旨過ぎるアボカドのピリ辛塩こんぶ和え
ピリッと旨辛い味わいに仕上げた、ねっとり濃厚なアボカド副菜。ごま油と塩昆布の旨みが絡んだコクのある味わいで、ビールや軽いお酒のお供にうってつけです。ごはんのおかずにしても、おいしくいただけますよ。
【ねっとり濃厚旨過ぎる】アボカドのピリ辛塩こんぶ和え #副菜 | レシピサイトNadia
ぺろりとイケる！アボカド万歳主食4選
①これひとつで満足！やみつき簡単アヒポキ丼
旨辛い漬けにしたマグロとアボカドをたっぷり乗せたアヒポキ丼。暑いときでも食べやすく、この一杯で栄養をきちんと摂ることができますよ。サニーレタスや揉み海苔、かいわれ菜を合わせておいしく楽しみましょう。
これひとつで満足♪やみつき簡単アヒポキ丼 | レシピサイトNadia
②さっと作れておしゃれ♡スモークサーモンとアボカドの簡単丼
アボカドにスモークサーモンを合わせると、旨みたっぷりの丼物に変身します。オリーブオイルや酢、レモン醤油などで味付けして盛るだけで、おしゃれな洋風寿司に。お好みで刻み大葉を乗せると香りが爽やかです。
スモークサーモンとアボカドの簡単丼 | レシピサイトNadia
③特製ピリ辛だれでおいしい！よだれアボそば
夏は冷たいお蕎麦が食べたくなる！という人におすすめのレシピ。アボカドとレンジ蒸し鶏を乗せて旨辛だれをかけ、パクチーやピーナッツを散らしていただきます。途中でマヨネーズを混ぜて味変してもおいしいですよ。
【5分】特製ピリ辛だれでおいしいが止まらない！よだれアボそば | レシピサイトNadia
④さっぱりヘルシー！ツナトマトとアボカドのパスタ。
柚子胡椒風味のオリーブオイル白だしだれでさっぱりと仕上げた爽やかなパスタ。具材はアボカドとトマトとツナで、トッピングは大葉と炒りごまです。切って和えるだけの簡単調理で、おしゃれな一皿が出来上がります。
夏の体に嬉しい！アボカドの活用術
火を使わず5分で完成！しらすアボカド丼 | レシピサイトNadia
コクと旨みがたっぷりのアボカドは、暑さで疲れやすい夏の体を元気にしてくれる栄養豊かな果実です。まろやかな味わいで食べやすいので、色んな料理で楽しみましょう。おいしいアボカドで夏を乗り切ってくださいね。
