わたしなりのささやかですてきなものを

おすそ分けできないかという思いではじまりました。

デザイナーの大谷有紀です。

最近、注目を集めているヴィ―ガンスイーツ。

卵や乳製品など動物性食材を使っていないので、アレルギーがある人もない人も、

子どもから大人まで安心して食べられるやさしいスイーツ。

ヘルシーだけれど、味は物足りなさそうというイメージが一新される、

「美味しい！」とおすすめできるスイーツをご紹介します。

美しく豊かな自然と立山連峰を臨む富山の町の ZAXFOX が新しく、

「スパイススイーツ」 や 「ヴィーガン&グルテンフリースイーツ」 と

「お花にまつわる品々」 を扱うオンラインショップ“KOBORESAKU”オープン。

今回は目玉アイテムでもあるサブレをご紹介します！

キイロのコボレザクラ / ヴィーガン&グルテンフリーサブレ (10枚入り)

満開の桜が描かれたパッケージもかわいい！

パッケージデザインは、 クリエイティブユニット KIGI が担当されてます。

個包装のパッケージとサクラの形がもかわいい！

黒豆とジンジャースパイス香るサブレ

一口目に感じるのは、ロースト黒豆のカリッとした食感。
そこからじんわり広がるジンジャーとシナモンのやさしい香りが癖になります！
スパイスの余韻が心地よく、気づいたらついもう一枚…そんなおやつ。

キイロのコボレザクラ / スパイスサブレ (10枚入り)
税込2160円
こちらはヴィーガンスイーツではありませんが、
先ほどの黒豆とジンジャースパイス香るサブレと
ダージリンティーと 5 種のスパイス香るサブレの2種類入り。

ダージリンティーと 5 種のスパイス香るサブレ

立山連峰の雪解け水で茶葉を再発酵させ、

茶葉に含まれた味や香りを引き立たせる製法で作られたダージリンティーと、

クローブ・カルダモン・ナツメグ・ジンジャー・シナモン 5種類のスパイスを

バターと一緒に火入れしサブレ生地の中に混ぜ合わせた一枚。

ひと口食べた瞬間、ふんわり広がるやさしい甘さとスパイスの香り。

そこにダージリンティーの風味が重なって、

思わずほっとするような奥行きのある味わいが楽しめます！

個包装のお菓子は、手間がなく手軽に食べられるため、

忙しい仕事や家事の合間でもサッと食べられるのが魅力。

さらに、おいしさはもちろん、見た目がかわいいお菓子を選べば、

相手に楽しい気持ちも一緒にプレゼントできます◎

“KOBORESAKU”ブランドロゴやWEB SHOPのファーストビュー、

ABOUTコピーライティング、お花にまつわるモノのセレクトをわたしが担当してます！

ちらりと写真に写っているポスターやポストカードなど紙もののデザインも‥

お花にまつわる品々もおすすめのアイテムばかり！！

“KOBORESAKU”でお買い物を◎

photo&text_yuki otani

PROFILE 大谷有紀

1981年福井県生まれ。2007年東京藝術大学大学院視覚伝達研究室修士課程修了後、株式会社資生堂宣伝部制作部入社。2016年よりフリーランスのデザイナーとして幅広く活動中。主な仕事に、Ponte Vecchio、RMK、ラフォーレ原宿、ANTIPASTなどのアートディレクション、ほぼ日、mina perhonen、KINTO、Zoff、ne Quittez pas、nest Robeとのコラボレーションなど。「ムーミンコミックス展」「創業200周年記念フィンレイソン展」アートディレクター も務める。最近では、Cheesy Pocheでお馴染みZAXFOXの新店舗「KOBORESAKU」のロゴ、ビジュアル、商品コーディネートなども手がける。

Instagram：@yuki_ootani

過去の作品・インタビューなど：https://linktr.ee/yuki_ootani