ランチや夕ごはんを手早く簡単に済ませたいときは、ぱぱっと10分で作れる「スピード主食」がおすすめです。短時間でさっと用意できるので、忙しい日のお食事にぴったり！人気のお手軽麺類から簡単ごはんものまでバリエーション豊富にお届けいたします。
手早くおいしく◎面倒な日のスピード主食
今すぐ簡単に食事を済ませなければならない！そんな忙しいときは急にやってくるものです。仕事やプライベートに時間を取られてしまう日は、さっと作って食べられる「スピード主食」で乗り切りませんか？
【ツナマヨサラダうどん】火を使わず簡単！野菜もたっぷり♪ | レシピサイトNadia
今回は、ぱぱっと10分で手早く作れる主食レシピを厳選して特集いたします。そうめんやうどん、焼きそばなどのお手軽麺類を筆頭に、簡単ごはんものなど盛りだくさん！ぜひ忙しい日のお食事に役立ててくださいね。
夏はやっぱりコレ！10分そうめん5選
①包丁なし爆速◎ごま油香るぶっかけトマトそうめん
ミニトマトとロースハムと大葉を乗せていただくぶっかけそうめん。キッチンバサミでざくざく切って、にんにく風味の麺つゆだれに混ぜて冷蔵庫へ。素麺をゆでて水でしめ、冷えたたれと大葉をかけていただきます。
包丁なし爆速◎ごま油香るぶっかけトマトそうめん | レシピサイトNadia
②混ぜるだけで絶品！激旨納豆だれのそうめん
できるだけ簡単にお食事を用意したいときにおすすめのレシピ。具材は納豆だけなので、そうめんのゆで時間に余裕で作れます。にんにくチューブと焼肉のたれなどで味付けして麺に乗せ、青ねぎやラー油をかけてどうぞ。
【まぜるだけで絶品！】激旨納豆ダレのそうめん | レシピサイトNadia
③簡単30秒茹でるだけ◎なすと夏野菜のポン酢そうめん
旬の夏野菜や冷凍野菜を彩り良く盛り合わせた涼やかなそうめんです。麺のゆで方がポイントで、少ない加熱時間で食感よくおいしく仕上がりますよ。夏野菜の旨みが溶け込んだ冷たいスープでさっぱりといただきます。
簡単30秒茹でるだけ!【なすと夏野菜のぽん酢そうめん】 | レシピサイトNadia
④さば缶とミニトマトのそうめん味噌チャンプルー
さばの味噌煮缶を使って簡単においしく作れる味噌チャンプルー風そうめん。玉ねぎやミニトマトと炒め合わせて、栄養豊かに仕上げます。さばと野菜の旨みをまとった満足感の高い一皿なので、ランチや夕食にも◎。
味付け楽々♪さば缶とミニトマトのそうめん味噌チャンプルー | レシピサイトNadia
⑤包丁不要！豚こまとなすのスタミナそうめん
豚こま肉に茄子やニラをプラスしたスタミナ満点のそうめんです。にんにくチューブ多めのがっつりした味付けで、とろける茄子と食べ応えのある豚肉がたまりません。この一杯を食べると疲れが吹き飛びますよ。
【包丁なし・レンジだけ】豚こまとなすのスタミナそうめん | レシピサイトNadia
手軽さが人気◎10分うどんレシピ4選
①夏らしく簡単にさっぱりガッツリ！鶏ぶっかけうどん
甘辛い鶏もも肉をメイン具材にした、ボリューム満点のぶっかけうどん。鰹節と天かす、小ねぎや卵黄をトッピングすれば、具沢山で栄養豊かな主食になりますよ。トッピングのアレンジを楽しむのもおすすめです。
【鶏ぶっかけうどん】夏らしく簡単にさっぱりガッツリ | レシピサイトNadia
②子供喜ぶ！ウインナーとコーンのバターしょうゆ焼うどん
市販の焼きうどんを利用してぱぱっと作れるバター醤油味の焼きうどん。ウインナーやキャベツ、コーンなど手軽な具材を入れて旨みと食感豊かに仕上げます。付属のソースや鰹節を残さず使い切れるのも高ポイント。
子供喜ぶ！ウインナーとコーンのバターしょうゆ焼うどん | レシピサイトNadia
③冷蔵庫の定番でパパッと♡ベーコンとレタスの焼きうどん
麺つゆとバターのまろやかな味わいが楽しめる簡単な焼きうどん。レタスとベーコンなど冷蔵庫に余りがちな食材でぱぱっと作れます。夏休みの子供用ごはんにも便利です。お好みで黒胡椒を振ってお召し上がりください。
冷蔵庫の定番でパパッと♪【ベーコンとレタスの焼きうどん】 | レシピサイトNadia
④夏の定番！冷やし豚しゃぶうどん
豚しゃぶ肉を乗せて合わせつゆをかけるだけの冷やしうどん。麺つゆに小量のポン酢を混ぜた冷たいつゆなので、さっぱりとした潔い味わいです。トマトなどの夏野菜を添えると、さらに涼しく爽やかにいただけますよ。
夏の定番♪【冷やし豚しゃぶうどん】 | レシピサイトNadia
香ばしくて旨い！10分焼きそば4選
①包丁不要でお手軽◎オイスター香るやみつき焼きそば
豚ひき肉の香ばしさと野菜の旨みが食欲をそそるオイスター味の焼きそば。麺をレンジ加熱してから炒めるのがポイントです。ニラをキッチンバサミで切れば包丁不要なので、忙しいときでもさっと用意できますよ。
◆オイスター香る♪やみつき焼きそば◆包丁不要でお手軽！ | レシピサイトNadia
②1品で大満足！ピリうま豚キムチ焼きそば
旨辛い麺類が好きな人には、豚キムチ焼きそばがおすすめです。麺つゆベースのやさしい味わいで、香ばしい豚バラ肉とキムチの旨みがお口の中で混じり合います。ボリューム満点の一皿なので男性にも喜ばれそうですね。
1品で大満足！ピリうま【豚キムチ焼きそば】 | レシピサイトNadia
③5分でお店の味♡中華風焼きそば
ゆで中華麺に豚こま肉と野菜をたっぷり炒め合わせた具沢山焼きそばです。オイスターソースに酒と醤油を混ぜた中華風の味付けで、まるでお店のような味わいに。仕上げにごま油を回しかけ、風味豊かに仕上げましょう。
『中華風焼きそば』５分でお店の味♡家族のおかわりの声♪ | レシピサイトNadia
④ガーリック風味がやみつき！豚バラキャベツの塩レモン焼きそば
レモンの香りが爽やかな旨塩味のさっぱり焼きそば。豚バラ肉とキャベツに塩を振りながら炒め、焼きそば麺を入れて焼き目をつけると香ばしく仕上がります。白ごまや炒りごま、青ねぎを散らしてお召し上がりください。
【豚バラキャベツの塩レモン焼きそば】ガーリック風味がやみつき | レシピサイトNadia
火を使わず完成！10分ごはんもの3選
①5分で作れる◎夏バテ解消さば缶冷や汁
火もレンジも使わず、冷や汁風のひんやりしたごはんものが作れます。さばの水煮缶に夏野菜を合わせて仕上げるので、旨みたっぷりで栄養豊か。作り立てをごはんにかけて、さらさらっといただくのがおすすめです。
夏バテ解消〖サバ缶冷や汁〗５分で完成！お手軽なのに絶品♪ | レシピサイトNadia
②レンジで簡単◎パラパラ卵のレンチンレタス炒飯
簡単なレンジ調理で、パラパラッと軽やかな食感の卵レタス炒飯が作れるレシピ。耐熱容器ひとつで卵がきれいにコーティングされてレタスはシャキシャキに仕上がります。鰹節を混ぜても風味が良くておいしいですよ。
冷蔵庫に何もない時に！パラパラ卵のレンチンレタスチャーハン | レシピサイトNadia
③電子レンジで10分！ウインナーの洋風ピラフ
冷蔵庫に余りがちな根菜とウインナーを彩り良く散りばめたレンチンピラフ。洋風のごはんものがレンジでラクに作れますよ。バターにコンソメと醤油など合わせたシンプルな味付けで、失敗なくおいしく仕上がります。
【電子レンジで10分】ウインナーの洋風ピラフ | レシピサイトNadia
ラクしておいしい♡簡単主食を試してみて
10分でさっと作れる「スピード主食」は、忙しいときに重宝するお食事メニュー。作るのが面倒だけどデリバリーに頼りたくない…という日にもおすすめですよ。ラクできておいしいので、ぜひ試してみてくださいね。
