2025年10月にオープンした「キャプション by Hyatt 兜町 東京」は、アートや建築を通して、東京の歴史と文化を楽しめるホテルです。実際宿泊してみた感想を交えながら、その魅力をたっぷりとお届けします！
“まだ知らない東京”と出逢うホテルステイ
「いつもとは一味違う旅を楽しみたい」そんな気分の時におすすめなのが、街とゆるやかにつながるホテルステイ。日常の延長のように心地よく過ごす滞在から学びを得る、そんな旅を叶えてくれるのが「キャプション by Hyatt 兜町 東京」です。今回は、実際に宿泊した感想をもとに、ホテルの魅力をたっぷりとご紹介。“まだ知らない東京”が見つかる、学びの多い旅の記録をお届けします！
「Caption by Hyatt」って？
カジュアルで自由度の高いホテルライン
アメリカ発のハイアットホテルのブランドの中で、最もカジュアルで自由度の高いホテルライン「Caption by Hyatt」。
ホテルのカテゴリは「セレクトサービスホテル」と呼ばれるもので、宿泊や食事に必要な機能をシンプルに備えつつ、心地よい滞在を叶える新しいスタイルのホテルです。セルフチェックイン・チェックアウトや、カジュアルなコミュニティスペースなど、形式にとらわれない自由な空気が魅力。スタッフも親しみやすく、フレンドリーな距離感が心地よく感じられます。滞在中は、ホテルというより“街のリビング”にいるような安心感。訪れる人にとって、旅と日常の境界がやわらかく溶け合う場所です。
今回ご紹介するのは、2025年10月にオープンした「キャプション by Hyatt 兜町 東京」。東京駅からも徒歩圏内、日本のウォール街として知られるこのエリアに佇む、“人と人、人と街をつなぐ”をテーマにしたホテルです。
兜町が持つ温度と奥行き
開運スポットやセンスのいいお店もいっぱい
ホテルが建つのは「証券の街」として知られる東京・兜町。かつては「証券の街」として栄え、東京証券取引所や銀行が並ぶ重厚な建物の合間に、モダンなカフェやベーカリーが点在。古き良き歴史と新しい文化がやわらかく混ざり合う街です。 “上向き狛犬”で知られる「日本橋日枝神社」など、縁起の良いスポットも！
いざ「キャプション by Hyatt 兜町 東京」に宿泊！
どこを切り取っても絵になる、おしゃれなカフェのよう
館内に足を踏み入れるとまず目を引くのが、ガラス張りの開放的な空間。中が見えることで、宿泊者以外も気軽に立ち寄れるような雰囲気になっています。
館内はウォール街を代表とする“金融都市”のイメージをベースにしながら、木やグリーンを多用した内装で心地よいバランスを創り出しています。リサイクルレザーや再生木材など、環境に配慮したインテリアも多く使われていました。外観やロビーにも豊富なグリーンが配され、都心にいながら自然の息づかいを感じることができる空間。やや硬い印象の金融街に、やわらかな彩りを添えるような存在だなと思いました。
レセプションが奥の方にあるので、良い意味でホテル感がつよすぎず、カフェに来たような軽やかさが印象的です！
鉄骨と木造を組み合わせた木造ハイブリッド構造
建物は鉄骨と木造を組み合わせた木造ハイブリッド構造を採用し、都内ホテルとして初の「DBJ Green Building認証」を取得しています。木のぬくもりを感じながら、鉄骨の強さで安心感も兼ね備えたつくりです。環境にもやさしく、ホテル全体にどこかあたたかい空気が流れている理由の一つでもあるのかなと思いました。
その他サステナブルな取り組み
その他にも、サステナビリティへの真摯な取り組みがたくさん。アメニティは必要な場合のみレセプションでいただくスタイルで、置いてある歯ブラシは紙製、ブラシは木製でした。リサイクルレザーや再生木材など、環境に配慮したインテリアも使われています。さらに、各階にウォーターサーバーを設置し、客室にはポットを用意。ペットボトルを使わない仕組みで、自然にエコな行動ができるのも素敵です。
兜町とゲストをつなぐアートたち
「キャプション by Hyatt 兜町 東京」の大きな魅力のひとつが“兜町という街の今を感じるための仕掛け”として館内を彩るアートたち。それぞれのアーティストが、異なるアプローチで街の魅力を表現しています。
MOTAS.（モータス）
客室やコミュニティラウンジに描かれたMOTAS.（モータス）の作品は、兜町の風景を抽象的に描いた大胆な色彩が特徴的。滞在中の記憶まで鮮やかにしてくれそうです。
フロア毎に異なる、ベッド上部の壁面アート。お部屋の中で一番印象に残るポイントでした。
Adrian Hogan（エイドリアン・ホーガン）
東京在住のイラストレーター、Adrian Hogan（エイドリアン・ホーガン）による作品が、エレベーターホールやバスルームに描かれています。
兜町の日常を切り取った作品は、街を歩く人、店先の風景など…旅のスケッチブックをめくるような気持ちで「この絵に描かれているカフェに行ってみよう」と、自然と外へ足を運びたくなりました。
SHINJIRO TANAKA
フィットネスエリアの壁には、アーティストSHINJIRO TANAKAによる壁画が。株価の動きや細胞のリズムを連想させる黒い線で“都市のダイナミズム”と“生命の循環”を表現。空間に力を与えています。
客室以外も充実！
2階には、ラウンジや宿泊者専用フィットネスの他、ビジネス利用できるミーティングルームも完備。客室以外も充実しています。
ゆったり過ごせるラウンジ
広々としたラウンジには、一階同様、丸みのある愛らしいフォルムのインテリアが並びます。
作業だけでなく、コーヒーを飲んだり読書をしたりと、ゆったり過ごす時間を楽しむこともできるエリアでした。
アートに囲まれたミーティングルーム
壁面のアートがおしゃれなミーティングルーム（予約制）。近隣のオフィスの方が「気分を変えて会議をしたい」と利用することもあるそうです。オンライン会議に嬉しい個別ブースもありました。
アートに刺激を貰えるフィットネスルーム
宿泊者専用フィットネス。旅の途中でも日々の習慣を断ち切らず、日常の延長として宿泊を楽しめる工夫がここにもありました。先にご紹介したアーティストSHINJIRO TANAKAによる壁画が力強く、モチベーションを上げてくれそうです。
木のぬくもりを感じる客室
暮らすように滞在できる心地良さ
続いては、お待ちかねの客室をご紹介します！
客室に入ると、まず感じるのは“木のぬくもり”。宿泊したお部屋は天井が木、床がコンクリートになっていました（9～11階は天井と床の素材が逆になります）。窓の向こうには歴史を感じる建物が。都心でありながら、どこか非日常的な空間です。
天井が高く、広々とした空間になっているのも嬉しいポイント。心も身体もゆったりとリラックスさせられるお部屋でした。
愛らしいインテリアにほっこり
館内のインテリアは、キャプション by Hyatt 兜町 東京のために特注されたもの。丸みのあるフォルム＆やわらかい色合いのインテリアたちが“金融街”のイメージをいい意味で裏切り、やさしい空間に仕上げているようでした。
全室にアイロンがあります！
キャプション by Hyatt 兜町 東京は、全室にアイロン＆アイロン台があるのも魅力。レセプションで借りる必要が無いのが嬉しいなと思いました。ここにもセレクトサービスホテルならではの工夫が！
見やすくて嬉しい！大きめミラー
テレビ脇には全身ミラーが。大きくて身支度を整えやすいのはもちろん、愛らしいフォルムに癒されました。ここにもレザーが使われています！
お部屋でのティータイムも充実！
キャビネットを開けると、かわいいオリジナルマグカップやお茶、コーヒーがずらり。グラスやコースターもかわいくてテンションが上がります…！
お茶は山本山の煎茶と玄米茶。お部屋でも日本橋の魅力を楽しめました。
スタイリッシュな洗面／シャワースペース
洗面スペースには兜町の日常を描いたイラストが飾られ、まるで“街の空気”を部屋に持ち込んだようです。
グリーンのタイルとマットブラックのシャワーがかっこいい、おしゃれなシャワールーム。コンパクトですが、ガラス張りのドアから明るい洗面スペースが見えるので窮屈感はありませんでした。
ハンドソープ・シャンプー・ボディソープなどのアメニティは「APOTHEKE」。プラントベースならではの、優しい香りに癒されます。
旅の荷物をおしゃれに収納！
棚・ハンガーラック・荷物置きとしての役割を持つスペース。描かれている服や傘のイラストは、遊び心だけでなく、使い方を優しくガイドする機能も。 デザインと実用性が見事に調和しています。広々としたスペースなので、荷物の整理やアイロンがけもスムーズにできました！
かわいいパジャマで滞在がもっと楽しく！
パジャマは2色展開のセパレートタイプ。カラーもデザインも可愛くて、夜眠りにつくまで楽しい気持ちで過ごせました。
袖には刺繍ロゴが！小さなこだわりにときめきます。
ホテルの中心！レストラン兼カフェバー「Talk Shop」
ホテルの中心にあるのが、レストラン兼カフェバー「Talk Shop」。宿泊者以外も利用できるこのスペースは、世界中にあるCaption by Hyattで共通している場所。“人と人、人と街がつながる場”として設計されています。朝は宿泊者限定ですが、昼は近隣のオフィスワーカーや住民がランチやワークスペースとして利用し、夜はレストラン／バーとしてにぎわいます。時間帯ごとに表情が変わるのも、このホテルならではの魅力です。
Talk Shopのコンセプトは「Burger ＆ Greens（バーガー＆グリーンズ）」。カリフォルニア出身のシェフが手掛けるボリューミーなクラフトバーガーを中心に、満足感のある4種のサラダやスイーツ、クラフトドリンクなどが揃います。
シグネチャーメニューのハンバーガー
焼き印がかわいい「＠キャプション」。ベーコンやチーズ、トマトを重ねた王道スタイルのバーガーで、肉の旨味とオリジナルソースのバランスが絶妙！10月開業の「キャプション by Hyatt セントラル シドニー」と共通のメニューで、東京では国産牛とオリジナルハウスソースが使われています。
シェフの故郷・カリフォルニアをイメージした「カリフォルニアン」。アボカドとスモークベーコンに爽やかなハーブ＆サワークリームソースが合わさり、香りまで楽しめる一品でした！
サイドメニューも逸品揃い♡
味噌漬けの“富士山サーモン”をメインにしたサラダプレート「みそ ME SO サーモン」。濃厚な旨味のサーモンと、優しくて甘味のある野菜のバランスが絶妙でした。
程よい辛味が効いた「ハラペーニョパルメザンポテト」。サクサクとした食感が秀逸で、一口食べる毎に感動していました！
ここでしか味わえないドリンクメニュー
食事メニューだけでなく、ドリンクメニューも魅力的。クラフト感のある、ここでしか味わえない多彩なラインナップが揃います。ほどよく肩の力が抜けた雰囲気の中で味わうカクテルは、日常の延長にありながら、気分を少しだけ特別にしてくれるはず。Talk Shop入口付近のバーにて、目の前で作っていただけます！
（右）近隣の「平和どぶろく醸造所」とのコラボカクテル「平和トークショップ」。兜町の新しいカルチャーを味わうことができる一杯です。すりおろしたライムの皮の香りがふわっと広がり、ヨーグルトのように爽やかな飲み口。
（左）ノンアル派も楽しめる「抹茶ラベンダー」は、抹茶・ラベンダーシロップ・豆乳・ノンアルのジンで作られたカクテル。抹茶×豆乳のまろやかな味わいに、ふわりと香るラベンダー。心がほっとする美味しさでした。
卵料理が選べるモーニングプレート
朝食はモーニングセットの「アメリカン」を頂きました。メインの卵料理をスクランブルエッグ・目玉焼き・ゆで卵・ポーチドエッグの中から一つ選べるスタイルで。ベーコンやアボカド、ハッシュブラウン、トーストが添えられた、満足感のあるメニューでした！
誰にとっても安心なレストラン
その他、自家製ファラウェル（植物性のコロッケ）を使ったベジタリアン対応メニューやキッズメニューまで用意されており、誰にとっても居心地のよいレストランだなと思いました。1階には授乳室もあり、ファミリー利用にも安心！
セルフサービスで気軽に楽しめるスタイル
Talk Shopは、注文から受け取り、お皿の返却がセルフサービス。注文時に呼び出しベルを受け取ります。フードコートのようなシステムで、ふらっと気軽に立ち寄れるのも素敵だなと思いました。
旅の思い出を持ち帰れるショップ
Talk Shopの奥には「MARKET」と呼ばれる小さなお土産コーナーも。
山本山のお茶やのりせんべい、榮太郎の飴など、ここにも地元のプロダクトが置かれていました。
Caption by Hyattでは、地域ごとにオリジナルのグッズが発売されているのだとか。兜町オリジナルグッズはマグネット。やさしい木目とオリジナルのイラストが、旅の記憶を蘇らせてくれそうです！
ルームキーはボックスへ返却！
充実した滞在を終えたら、ルームキーは返却ボックスへ。全てがスマートな宿泊でした！（2025年10月時点では、チェックインのみレセプションで行っていました。）
“学び”と“出逢い”のあるホテル
アートやサービスを通して、旅の思い出をより豊かにしてくれる「キャプション by Hyatt 兜町 東京」。 ホテルを“寝泊まりの場所”としてだけでなく、街を知るきっかけや、人や物と出逢う空間として捉える。そんな新しい価値感を教えてくれるホテルでした。カジュアルなサービススタイルでありながら、スタッフの方の距離感が心地よく、笑顔で迎えていただけたことも嬉しかったです。東京駅から徒歩圏内という利便性に加え、アートや建築、歴史を通じて「まだ知らない東京」に出逢う経験ができるので、出張や旅行はもちろん、関東圏にお住まいの方にも“あえて泊まる”ことをおすすめしたいです。
キャプション by Hyatt 兜町 東京
■所在地
東京都中央区日本橋兜町12番1号
※掲載の内容は記事制作時のものです。変更される場合がありますので、ご利用の際は必ず事前にご確認ください。
※全て個人の感想に基づくものです。
