累計出荷台数10万台を超えるドウシシャの人気家電「焼き芋メーカー」が、2025年10月に「焼き芋メーカー Bake Free」としてリニューアル！ 今回は、進化したポイントと、さつまいもアンバサダー協会監修のレシピを、実食レビューとともにご紹介します。
あの大人気「焼き芋メーカー」が進化！
2017年の発売以来、累計出荷台数10万台を超えるロングヒット家電となった、ドウシシャの「焼き芋メーカー」。おうちで手軽に専門店級の味が楽しめると話題のアイテムが、2025年10月にリニューアル。より使いやすく、さらにおいしい焼き芋が作れるようになりました。
今回は、新モデル「焼き芋メーカー Bake Free」を実際にお借りし、改良ポイントや、さつまいもアンバサダー協会監修のおすすめレシピをとことんお試し！ おいしい焼き芋が作れるのか、焼き芋好きライターが徹底レビューします。
＼今回レビューする商品はこちら／
＼レビューする私はこんな人／
・“お芋”に目がない生粋のさつまいもラバー
・季節問わず焼き芋を手作りして食べています
・低温でじっくり焼いた蜜がにじむような「ねっとり系」が大好き♡
「焼き芋メーカー Bake Free」って？
初心者もこだわり派も満足！焼き芋専用調理家電
「焼き芋メーカー Bake Free」は、余熱やアルミホイルが不要で、“お芋を入れるだけ”という手軽さが魅力の焼き芋専門調理器具です。上下ヒーターでじっくり包み込むように加熱することで、さつまいもの芯までしっかり熱が入り、最大限の甘さを引き出してくれます。
どこが変わった？リニューアルのポイント3つ
① フッ素加工付 石焼き風マルチプレート
プレートの表面が、熱を均等に伝えやすい「石焼き風」の凹凸デザインにアップデート。さらに、焦げ付きにくいフッ素コーティングが施されているため、蜜がこぼれてもサッと拭き取れるようになり、お手入れが格段にラクになりました。
上下のプレートは着脱可能で丸洗いできるので、いつでも清潔に使えます。
② 小さいのも大きいのも焼ける！仕切りなしマルチプレート
旧モデルにあった仕切りをなくし、1枚仕様の大きなマルチプレートを新採用！標準的なサイズ（長さ22cm・直径5.5cm）のさつまいもはもちろん、プレートに収まるようにカットすれば小ぶりな安納芋から大きめの鳴門金時まで幅広い品種に対応できます。一度に複数本並べて焼けるようになり、使い勝手の自由度がぐんとアップしました。
③ 保温やリベイクも！温度調整機能
従来のタイマー機能に加え、新モデルでは100〜200℃まで細かく設定できる「温度調節機能」を搭載。品種やサイズに合わせて火入れを微調整できるのはもちろん、冷めた焼き芋をおいしく蘇らせる“リベイク”にも対応。よりベストな状態で焼き芋を味わえるようなりました。
「焼き芋メーカー Bake Free」の進化ぶりをチェック！
構造と操作性をわかりやすく解説
※音が出ますので、音量にご注意ください
本体はマットなブラックで、スタイリッシュなデザインです。シンプルな構造でプレートの着脱も簡単なので、お手入れも楽チン。さらに、旧モデル同様、横置きだけでなく縦置き収納にも対応しており、場所を取らずにスッキリ片付けられるのも嬉しいポイントです。
ちなみに箱に入っていたのはこちらだけ。本体のほかには、取扱説明書・保証書だけとシンプルです。
【商品概要】
品名 ：焼き芋メーカー Bake Free
型名 ：WFA-121
電源 ：AC100V 50/60Hz
定格消費電⼒ ： 1200W
電源コード⻑さ(約) ： 約1.5ｍ
タイマー最長(約) ： 60 分
外形寸法収納時(約) ： 幅35×奥行25×高さ15cm
質量(約) ：3.0kg
付属品 ：取扱説明書・保証書×1
「焼き芋メーカー Bake Free」の使い方
3ステップで簡単！
※音が出ますので、音量にご注意ください
①さつまいもを洗って濡らす
②プレートの上に並べてフタをする（必ずロックをする）
③温度調整・時間を調整して待つ
簡単すぎて、これだけで本格的な焼き芋ができるの？ と疑ってしまいます。
ほっこり甘い香りに癒される！
※音が出ますので、音量にご注意ください
調理開始から約30分を過ぎた頃から、本体からふわりと蒸気が出始め、焼き芋の甘く香ばしい香りが部屋いっぱいに広がりました。そして、設定した60分後、「チーン」というタイマーの音が鳴り、いよいよ完成です。
放置するだけで焼き芋が完成！
手間いらずで、ホクホクの焼き芋があっという間に完成。おうちで焼きたてを味わえるなんて、それだけでちょっとしたご褒美気分ですよね♡我が家はオーブンレンジを使っているのですが、これまでは、オーブンだと時間がかかりすぎたり、その間にレンジが使えなかったりと、本格的な焼き芋づくりはハードルが高めでした。でも、「焼き芋メーカー Bake Free」なら、その悩みもすっきり解決。好きなときに、手軽においしい焼き芋が楽しめます。
【重要】使用上の注意点
本製品は加熱式のため、設置場所には十分ご注意ください。火災や変形の恐れを避けるため、本体の左右・前方は20cm以上、後方は30cm以上、上方は50cm以上を、壁やカーテンなどの燃えやすいものから必ず離して使用してください。
さつまいもアンバサダー監修レシピに挑戦！
新モデル「焼き芋メーカー Bake Free」は、さつまいもアンバサダー協会が監修した、食感を追求するためのレシピが公開されています。こだわり派の私も唸った、人気の焼き方を実際に試してみました。
① ほくほく派におすすめ！基本の焼き方（200℃／60分加熱）
※音が出ますので、音量にご注意ください
ホクホク系が楽しめる鳴門金時を使って調理してみました。ホクホク好きにはたまらないお芋本来の食感や甘さを堪能できます。気分や品種に合わせて焼き分けられるのが最高ですね。
②ねっとり派におすすめ！食感を優先した焼き方（170℃／120分加熱）
※音が出ますので、音量にご注意ください
実際に、ねっとり系品種の代表「安納芋」で調理してみました。皮を割った瞬間、黄金色の果肉がとろりとあふれ、スプーンですくえるほどの濃密さ！ひと口食べると、甘さはまるで“天然のスイートポテト”。ただセットして待つだけで、この仕上がりが自宅で叶うなんて…感動ものです。
③ストックにおすすめ！二度焼き（200℃／30分再加熱）
焼き上がった焼き芋の粗熱を取り、冷凍庫で凍らせたものを再度焼き芋メーカーで加熱すれば、二度焼きの完成です。半分にカットしていただきましたが、これも絶品。ホクホク系の鳴門金時も、しっとりさがプラスされまた違った味わいを楽しめます。さらにアイストッピングすればカフェのような贅沢スイーツに大変身。
冷凍すれば1ヶ月程度保存ができるので、焼き芋を長期ストックしたい方時にもおすすめです。
④私のイチオシ！冷やし焼き芋が最高すぎる
私が特に好きだったのが、「冷やし焼き芋」です。今回はねっとり食感の安納芋（170℃、120分で焼いたもの）を粗熱が取れるまで冷まし、アルミホイルに包んで冷蔵庫で一晩冷やしいただきました。
冷やすことで甘さがぐっと凝縮され、食感はまるで天然のスイートポテトやプリンのように滑らかになります。暑い季節はもちろんですが、食後のデザートや朝食にもぴったり！コーヒーとの相性も抜群です。これはぜひねっとり系品種（安納芋、シルクスイートなど）で試してほしいです。
「焼き芋メーカー Bake Free」の口コミは？
「焼き芋メーカー Bake Free」の口コミを調査してみました。
・本当に美味しくて、スーパーで焼き芋を買う必要がなくなった
・タイマーをセットするだけで本格的な焼き芋が作れる
・温度調節機能のおかげで、品種やサイズを問わず最適な焼き加減で対応できて嬉しい
・プレートの取り外しが簡単で、後片付けがしやすい
このように、仕上がりの味はもちろん、手軽さ、機能の良さなど、すべての面で高評価な意見が多く見られました。
「焼き芋メーカー Bake Free」はこんな人におすすめ！
ドウシシャの焼き芋メーカー「Bake Free」は、特に以下のような方に強くおすすめしたいアイテムです。
・自宅で究極の「ねっとり焼き芋」を追求したい方
・品種ごとに最適な焼き方を楽しみたい方
・健康的なおやつを日常的に取り入れたい方
・調理後の後片付けを簡単に済ませたい方
・お子さんのおやつ作りに使いたい方
・ダイエット中の方
「焼き芋メーカー Bake Free」はどこで買える？
リニューアルされた新モデル、「焼き芋メーカー Bake Free」はドウシシャ公式オンラインストア「ドウシシャマルシェ」、または「ドウシシャマルシェ」楽天市場店で購入可能です。
おうちで専門店レベルの焼き芋を♡
ドウシシャの「焼き芋メーカー Bake Free」さえあれば、自宅で本格的な焼き芋が楽しめます。「お芋を入れて待つだけ」という手軽さで、失敗なく好みの食感に焼き分けられるのも魅力。毎日お芋の甘い香りに包まれて、幸せな気分になれそうです。おうちでプロ級の極上焼き芋をぜひ堪能してくださいね♡
※価格（税込）は記事作成時のものです。
