パーティー料理を作るなら“卵”を使って！
インスタ映えするレシピを厳選♡
ホームパーティーでは、美味しさにこだわるのはもちろん、写真映えするようなおもてなし料理を作れたら嬉しいですよね。そこでおすすめしたいのが卵料理です。
インスタ映えするほどおしゃれな、卵を使った「パーティー料理」を特集！簡単なものから、手の込んだおもてなし料理まで、バリエーション豊かにお届けします。
お手軽で簡単！「ゆで卵のパーティーレシピ」3選
②中華風ピリ辛おつまみ卵
ゆで卵をにんにくのきいたピリ辛だれに絡ませれば、中華風の味付けに。卵のおつまみレシピとして、6,000件以上のお気に入り数を誇り、殿堂入りを果たしています。ゆで卵のパーティーメニューとしても、ビールに合うおつまみとしても◎。
3分おつまみビール用【中華風ピリ辛おつまみたまご】 | レシピサイトNadia
③韓国風味付き卵
ゆで卵をにんにくや生姜、鷹の爪などでパンチをきかせた醤油ベースのタレに漬け込めば、韓国風おつまみのできあがり。卵だけを使ったおつまみです。具材一つで美味しいパーティーメニューとしていかが？
ポリ袋で簡単！魅惑の美味しさ♡『韓国風味付きたまご』 | レシピサイトNadia
④卵の肉巻き生姜焼き
スコッチエッグよりも簡単な卵の肉巻きはいかがですか？豚バラをゆで卵に巻いて焼くだけなので、パン粉いらずで時短＆ヘルシーに作れますよ。
ご飯がすすむこと間違いなし！たまごの肉巻き生姜焼き♡ | レシピサイトNadia
①ラーメン屋さんのとろ〜り半熟煮卵
オイスターソースを使った中華風の味付き卵です。パーティー前日に作っておけば味がしっかり染み込み翌日には食べ頃に。カットしてそのままオードブルとしてサッと出せるものが一品あると助かりますよ。
『ラーメン屋さんのとろ〜り半熟煮卵』【#作り置き #お弁当】 | レシピサイトNadia
とろ～り断面がたまらない♡「卵料理」3選
①とろっとポーチドエッグ
ポーチドエッグはコーヒーフィルターを使えば、誰でも失敗せずに簡単に作れます。ナイフを入れたときのとろっとした黄身がたまりませんよね。ムービージェニックにもおすすめレシピです。
失敗無しのとろっとポーチドエッグ | レシピサイトNadia
②エッグスベネディクト
エッグベネディクトはアメリカ発の朝食メニューで、イングリッシュマフィンの上にポーチドエッグと、卵で作るオランデーズソースを絡ませて食べます。黄身がとろ～り出てきたら、パーティーが盛り上がりそうです。
おうちでハワイ気分♪簡単”エッグスベネディクト” | レシピサイトNadia
③豆苗の巣ごもりフライドエッグ
SNSでも話題の巣ごもり卵。フライパン一つで簡単に作れて、栄養も摂れるので、忙しい朝にもぴったり。スキレットで作ればおしゃれなだけでなく、洗い物も少なく済みますよ。
包丁いらず！豆苗の巣ごもりフライドエッグ | レシピサイトNadia
いろんなアレンジが楽しい！「オムレツ」レシピ4選
①カルボナーラオムレツ
卵に豆腐も加えたヘルシーオムレツです。冷めても美味しい料理は、パーティーメニューの強い味方になります。電子レンジで簡単に作れるので朝ごはんにも◎。
レンジで簡単＊カルボナーラオムレツ | レシピサイトNadia
②カラフルオムレツのピンチョス
写真映え間違いないカラフルなオムレツです。小さくカットしてピックにさせば、おしゃれなピンチョスの完成です。
③テリーヌ型でスペインオムレツ
テリーヌ型を使えば、形がきれいで映えるスペインオムレツを作れます。オーブンでじっくり焼くとしっとり美味しい仕上がりに。
④カボチャのおやつトルティージャ
じゃがいもをつかったスパニッシュオムレツをパンプキンに変えるだけで、ハロウィンにもぴったりなスイーツになります。砂糖の甘さを調節すればワインにも合う一品ですよ。
パーティーでの大皿料理に！「キッシュ」2選
①ほうれん草とベーコンのキッシュ
キッシュはフランス発の料理で、タルト・パイ生地に具材を入れて、卵液を流し込んで焼いて作ります。冷凍パイシートを使えば楽ちん。ほうれん草とベーコンという王道の組み合わせが美味しいです。上からの写真はインスタ映え◎。
基本のほうれん草とベーコンのキッシュ | レシピサイトNadia
②餃子の皮でカルボキッシュ
餃子の皮を使ったキッシュなら楽ちん！波打つような縁取りも可愛いです。味付けは卵と粉チーズ、生クリームでカルボナーラ風に。パーティーでは熱々で振る舞いましょう。
女子歓喜！おしゃれ「卵のサラダレシピ」5選
①カリとろベーコン卵サラダ
カリカリのベーコンと、とろとろの卵が絶品のサラダ。ブロッコリーとコーンは彩りと栄養、食べ応えをアップしてくれる具材です。サラダだけどやみつきになって、パーティーでもあっという間になくなってしまうかも。
【カリとろベーコンたまごサラダ】このサラダ美味しすぎる…！！ | レシピサイトNadia
②キャベツと卵とハムのサラダ
キャベツと卵、ハムに手作りドレッシングが絡み、淡い色合いがきれいなサラダ。お手軽素材で気軽に作れます。子供も好きな味なので、子供が集まるホームパーティーなどにもおすすめです。
彩りもよくて映える・美味しい配合♡キャベツと卵とハムのサラダ | レシピサイトNadia
③ほうれん草と半熟卵のホットシーザーサラダ
ほうれん草をたっぷりと使って栄養満点のサラダには、断面がきれいな半熟のゆで卵をON。手作りのシーザードレッシングが絡めば、箸が止まらなくなるでしょう。あたたかいサラダなので、体を冷やしにくく女性に喜ばれそうです。
とろ〜り美味しい♪ほうれん草と半熟卵のホットシーザーサラダ | レシピサイトNadia
④トマトときゅうりの卵マカロ二サラダ
ゆで卵で作るマカロニサラダ。濃厚なチーズに、トマトの酸味がいいバランスになっています。美味しさのポイントは、マヨネーズに少しだけケチャップを加えること。優しい甘みと酸味をプラスできます。
【トマトときゅうりの卵マカロ二サラダ】やみつき濃厚チーズ♬︎ | レシピサイトNadia
⑤ゆで卵のせ鮭と枝豆の和ポテサラ
ポテトサラダはごま油を加えると、ほんのり和風の味わいになります。鮭フレークを入れれば、味が付くので調味料もシンプルでOK。半熟卵のトッピングで、格段に映えます。
ごま油風味で食べたらやみつき♪鮭と枝豆の和ポテサラ | レシピサイトNadia
挟むと美味しい♡「卵のサンドウィッチレシピ」2選
①卵のツナメルト
ツナメルトはアメリカで話題のホットサンド。ツナとチーズを具材にして、カットした断面からチーズがとろ～り垂れているのが特徴です。ゆで卵と粒マスタードを加えれば、ボリュームとコク、旨みがアップ！
②タルタルきつね
油揚げにタルタルソースを入れた、片手で食べられるおつまみパーティーメニュー。カリッと焼いたお揚げと、熱々のタルタルがベストマッチです。ハイカロリーだけど、特別な日ならいいよね♡ビールにも合いますよ。
アツアツが美味しい！タルタルきつね | レシピサイトNadia
卵料理をフォトジェニックに♡
安い、美味しい、簡単、可愛いの4拍子そろった卵料理で、ぜひホームパーティーを楽しんでくださいね♡
