02.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

脱忘年会太り!簡単×ヘルシーな「リセットごはん」10連発

脱忘年会太りで大ピンチ!

12月は1年の思い出を振り返る忘年会シーズンですよね。ついつい食べすぎ&飲みすぎてしまうこの時期にぴったりな、「リセットごはん」をご紹介します。上手に食事のコントロールをして、脱忘年会太りを目指しましょう!

簡単×ヘルシーな「リセットごはん」10連発

1.白菜たっぷりポークトマトシチュー

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とにかく具沢山の白菜たっぷりポークトマトシチュー。水は一切加えず、野菜の水分のみで作るので旨味がぎゅっと凝縮されています。そこに豚肉が入ることでジューシーさもUPし、物足りなさを感じる心配もありません。食べ過ぎた日の置き換えダイエットスープとしてもおすすめです。

2.お豆腐ナゲット

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「食欲が止まらない…」そんな日にぴったりなのが、こちらのお豆腐ナゲット。お肉は使用せず、木綿豆腐で作るのでとってもヘルシーなんです。おもてなしメニューとしても大活躍しますよ。

3.梅しそ納豆チャーハン

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さっぱり美味しい、梅しそ納豆チャーハン。納豆が1パック、大葉、梅肉などでかさ増しするので、御飯の量は少なめでも満腹感がありますよ。美容&健康によい食材で、美肌効果も抜群です。

4.ほぼトマトなトマトチーズカレー

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たった140kcalしかなくてヘルシーなトマトチーズカレー。その名の通りトマトを300g使用するので、具材はほぼトマト♡ごはんの他にも、麺やパンとの組み合わせも抜群です。

5.さっぱりサラダうどん

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二日酔いの日にもおすすめな、さっぱりサラダうどん。鶏むね肉やキュウリなど低カロリーの食材を使用!ごま油ベースの風味豊かなタレもうどんによく絡みます。食べごたえも満点です。

6.豆腐と山芋のお好み焼き♡

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小麦粉はなんと大さじ2だけ!とってもヘルシーな、豆腐と山芋のお好み焼きです。ふわふわモチモチの食感に、あなたもやみつきになってしまうかも?マヨネーズもカロリーOFFの物を選んでくださいね。

7.大葉と納豆のバター醤油パスタ

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納豆や大葉をパスタとざっくり和えるだけ!納豆でかさ増しするので、満腹感あり♡たったの10分で出来上がりの、大葉と納豆のバター醤油パスタです。大葉は細めにカットして、ふんわり乗せましょう。バターや醤油の量はお好みで調整してくださいね。

8.ブロッコリーと卵のサラダチキンボウル

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忘年会シーズンは栄養が偏りがちですよね。ブロッコリーと卵のサラダチキンボウルで、不足した栄養素を補給しましょう。お好きな野菜をプラスしてオリジナルに仕上げてもOKです。

9.あさりと鶏手羽のごちそうスープ

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「お酒を飲みすぎた…」そんな時に最適な、あさりと鶏手羽のごちそうスープ。あさりにはタウリンが含まれており、肝臓にとても優しい食材です。あさり&鶏手羽の旨味が詰まったスープで、疲れた身体を癒やしましょう。

10.ブロッコリーのガーリック炒め

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見た目も豪華な、ブロッコリーのガーリック炒め。ブロッコリーはアンチョビ&にんにく&鷹の爪と炒めることで、香りや味がしっかりと引き立ちます。温泉卵を崩しながら召し上がれ!

「リセットごはん」でお腹すっきり♡

忘年会太りの救世主、「リセットごはん」をご紹介しました。どれも低カロリー&美味しさ抜群なので、楽しく体型管理ができますよ。ぜひ参考にしてみてくださいね。

この記事のライター