秋の三大ホクホク食材♡「さつまいも・栗・かぼちゃ」を使ったスイーツレシピ

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秋の味覚をスイーツで♡

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食欲の秋到来！今回は、秋の味覚の代表格「さつまいも・栗・かぼちゃ」を使ったスイーツレシピをご紹介します。本格的なケーキやお手軽スイーツまで、バリエーション豊富なレシピをピックアップしました。

さつまいもの旨味を堪能できるチーズケーキです。しっとり滑らかな舌触りで、ほんのり香るさつまいもの風味が食欲をそそります。

ホットケーキミックスを使って作る簡単ケーキです。一口食べれば、さつまいもの素朴な甘みが口の中いっぱいに広がります。冷蔵庫でしっかり冷やして召し上がれ。

ミキサーで攪拌（かくはん）することで、手間のかかる“裏ごし作業”をカット。しっとり滑らかなさつまいも入りのプリンです。粉ゼラチンで冷やし固めて手軽に作ることができます。

さつまいもスイーツの定番「大学いも」をアレンジした、その名も「雪の大学いも」。手で食べてもベタベタしないので、お子様用のおやつにもぴったりですよ。

栗を水＋グラニュー糖のシロップに漬け込むだけの簡単スイーツです。シンプルな分、栗本来の旨味をしっかり堪能できる栗好きにはたまらない一品。保存がきくので多めに作っておくと◎。

秋の味覚をふんだんに使った和風パフェです。栗、ぶどう、手作りわらび餅、抹茶アイスの組み合わせが最高で、手が止まらない美味しさ。最後に黒蜜をかけていただきます。

甘栗を使ったマロンティラミスです。栗の甘みとコーヒーのほろ苦さが抜群によく合い、リピ決定な美味しさ。スポンジは市販のものでOKです。

栗と練りこしあんを混ぜ合わせた一口サイズの和スイーツです。渋いお茶と相性抜群！風味付けにラム酒を使っているので、お子様が食べる場合は省いてくださいね。

ペースト状にしたかぼちゃにグラニュー糖をかけ、トースターで焼くだけのお手軽スイーツ。外はカリカリで中はしっとり。お好みでシナモンパウダーをかけて召し上がれ。

材料はたったの5つ！少ない材料で作れるかぼちゃケーキです。しっとり優しい甘さは、かぼちゃプリンのような味わいです。かぼちゃの代わりにさつまいもで作っても美味しいですよ。

かぼちゃの旨味がぎゅっと詰まった焼きかぼちゃプリンです。濃厚な旨味で食べ応え抜群で、裏ごし不要のお手軽さも魅力。しっかり冷やして召し上がれ。

材料はかぼちゃ、バニラアイス、砂糖、牛乳の4つだけ。かぼちゃの味わいをそのまま楽しめる手作り感のあるアイスクリームです。彩りが美しく、ハロウィンにもぴったりな一品です。