02.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

あと一品足りないを解決♡10分以内で作れる「炒め物レシピ特集」

あと一品足りないを解決♡

「あと一品足りない」そんな時に重宝する、10分以内で作れる「炒め物レシピ特集」をお届けします。時間をかけなくても味は本格派!ぜひチェックして、日々のご飯作りにお役立てください。

時短で簡単!炒め物レシピ10選

①スルメイカと長ねぎのオイマヨ炒め

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調理時間たったの3分!驚くほど簡単に作れるスピードおかずです。スルメイカは、あらかじめカットされているものを使って時短に。ニンニクの風味とブラックペッパーのアクセントが抜群です。(調理時間:3分)

おつまみにバッチリ・簡単♡スルメイカと長ねぎのオイマヨ炒め by ともきーた (伊藤 智子) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

②豚ひき肉の卵炒め

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豚ひき肉と卵を炒め合わせたシンプルな一品です。甘辛い味付けがご飯とよく合い、ごま油の風味が食欲を掻き立てます。ご飯にのせて丼にするのもオススメです。(調理時間:5分)

時短!絶品!豚ひき肉の卵炒めのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ

③むき海老とブロッコリーの中華炒め

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むき海老とブロッコリーを使った中華風の炒め物です。さっぱり食べやすい味付けで、ご飯や中華麺にかけてアレンジしても美味しいですよ。(調理時間:5分)

簡単なのにめちゃ旨♡むき海老とブロッコリーの中華炒め by ともきーた (伊藤 智子) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

④イカゲソと大根のショウガ炒め

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イカゲソと旬の大根を炒め合わせた一品。さっと炒めた大根は食感が楽しく、味もしみしみ!生姜の風味ががアクセントになり、お箸が止まらない美味しさです。(調理時間:8分)

イカゲソと大根のショウガ炒めのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ

⑤ニラ玉

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炒めメニューの定番“ニラ玉”。定番だからこそプロのレシピで差をつけて。味付けはオイスターソースと醤油でいたってシンプル。お好みで七味や一味を振って召し上がれ。(調理時間:5分)

すぐできる副菜!ニラ玉のレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ

⑥鶏肉となすの甘酢炒め

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調味料はオール1の黄金比率で味付け簡単!さっと作れて食べ応えのある甘酢おかずです。冷蔵庫で2〜3日ほど保存可能。もも肉の代わりに、豚バラや豚ロース薄切り肉を使っても美味しいですよ。(調理時間:10分)

鶏肉となすの甘酢炒め【#簡単#作り置き#黄金比率】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑦厚揚げと豚バラの旨塩炒め

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豚肉、厚揚げ、長ネギを使った、食べ応えのあるボリュームおかず。長ネギは、焦げ目がつくくらいじっくり焼くと、甘みが増します。ガッツリ食べたい日にもオススメな一品です。(調理時間:10分)

ねぎがとろ甘♡ご飯がススム『厚揚げと豚バラの旨塩炒め』 by むっちんぷりん | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑧豚こまとれんこんの甘辛生姜焼き

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甘辛い生姜焼き風の味付けでご飯がもりもりすすむ、食べ応え抜群なこちらの一品。豚こま肉はふっくら柔らかく、レンコンのシャキシャキ食感も◎。ビールのおつまみにもオススメです。(調理時間:10分)

これはごはんもビールも進む♡豚こまとれんこんの甘辛生姜焼き by ともきーた (伊藤 智子) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑨なすと牛肉の甘辛生姜炒め

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牛肉の旨味を吸ったナスが絶品!生姜の風味がアクセントになり、お肉はとろける柔らかさ。ご飯の上にのせて丼にしても美味しいですよ。冷蔵保存で2日ほど日持ちします。(調理時間:10分)

なすと牛肉の甘辛生姜炒め【作り置き】 by 鈴木美鈴 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑩ツナごぼうの甘辛炒め

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副菜にぴったりなツナごぼうの甘辛炒め。ツナの旨味が効いたごぼうが絶品で、お箸が止まらない美味しさ。冷蔵で2日、冷凍で3週間保存可能なので、多めに作っておくと便利ですよ。(調理時間:10分)

ツナごぼうの甘辛炒め【冷凍・作り置き】 by 鈴木美鈴 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

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この記事のライター

Webライター、Web&DTPデザイナー。ファッション、ヘアスタイル、映画、海外情報が大好きです。