飲み過ぎ食べすぎで疲れてない？
忘年会や新年会が続いて体が重たい、胃が疲れ気味という人も多いはず。そこで今回は、疲れた胃をいたわる「やさしいレシピ」を1週間分お届けします。ヘルシーなレシピばかりなので、年末年始太りが気になる人にもおすすめです。
１／１３（月）の献立
メイン「白身魚揚げとなすの香味中華和え」
胃の調子を整えてくれる生姜や、疲労回復効果のあるにんにくを使った食べ過ぎリセットレシピです。魚を食べるなら、脂肪が少なく消化の良い白身魚を選ぶといいですよ。彩りも鮮やかで食卓が華やぎます。
レンジで一品！白身魚揚げとなすの香味中華和え by 石倉かおり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
サブ「大根とショウガのスープ」
疲れた胃を癒やしてくれる優しいスープです。シンプルなスープですが、生姜のピリッとした辛味がアクセントになり物足りなさを感じません。旬の大根を美味しくいただきましょう。
大根とショウガのスープのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
１／１４（火）の献立
メイン「ふわふわオムレツの白だしリゾット」
シンプルなリゾットには、オムレツを乗せて見た目も味もグレードアップ！リゾットに使う玉ねぎとベーコンは、細かく切って食べやすくしましょう。ふわふわのオムレツをリゾットと絡めながら食べてくださいね。
ふわふわオムレツの白だしリゾット by 大本紀子 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
サブ「ホウレン草のサラダ」
メインのリゾットで使ったベーコンをサラダでも活用します。ニンニクと一緒にカリカリになるまで炒めると、香ばしさが出て◎。今の時期が旬のほうれん草は、腸内環境を整えてくれるお腹に優しい食品です。
ホウレン草のサラダのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
１／１５（水）の献立
メイン「鶏塩柚子うどん」
飲み過ぎや食べ過ぎが続いた後でも、さっぱりとした柚子うどんならペロリと食べられそう。消化を手助けしてくれる大根おろしを乗せて食べるのがおすすめです。ボリュームもおいしさも簡単にアップできます。
鶏塩柚子うどん。 by 栁川かおり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
サブ「ホウレン草のお浸し」
前日のサブでも使用したほうれん草を、お浸しにしていただきます。前日に作り置きしておけば、メインの調理時間（5分）だけで済みます！疲れが出てくる水曜日は、作り置き＆時短レシピで楽しちゃいましょう。
ホウレン草のお浸しのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
１／１６（木）の献立
メイン「カルボナーラ風雑炊」
手が込んでいそうに見えるお洒落な雑炊は、10分でできる簡単なレシピ。カルボナーラ風アレンジにすることで、満足度がぐんと高まります。子供も大人も大満足な雑炊です。
カルボナーラ風雑炊。（チーズと卵の雑炊） by 栁川かおり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
サブ「トマトの肉詰め」
メインのカルボナーラ風雑炊に合わせて、サブはトマトの肉詰めでイタリアン風な献立の完成です。お肉は合いびき肉を使用します。噛み切れない心配がないので、食欲がわかない時でも食べやすい一品です。
トマトの肉詰めのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
１／１７（金）の献立
メイン「鶏団子とキャベツの醤油あんかけ煮」
具沢山で食べ応え抜群ながら、具材はヘルシーなものばかり。鶏肉はお団子にすることで消化の良さがアップします。オイスターソースを少量加えると、甘く仕上がりお子さんも食べやすい味になりますよ。
鶏団子とキャベツの醤油あんかけ煮 by 楠みどり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
サブ「春菊とニンジンの白和え」
サブには冬にぴったりな春菊とニンジンの白和えを。木綿豆腐は丁寧につぶして、なめらかに仕上げましょう。お疲れ気味の胃を休める、優しい味わいです。
春菊とニンジンの白和えのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
１／１８（土）の献立
メイン「ひじき＆豆腐入り！照り焼き鶏バーグ」
ひじきと豆腐を入れて、高たんぱくかつヘルシーに仕上げたハンバーグです。照り焼き風の味付けなら、ヘルシーでも満足度の高い一品になります。お子さんの苦手な野菜を入れてみても、克服できるかもしれませんよ。
ひじき＆豆腐入り！照り焼き鶏バーグ by 楠みどり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
サブ「ポテトサラダ」
ポテトサラダは消化にいいですが、カロリーが気になりますよね。ヨーグルトを使えばマヨネーズの量が減り、カロリーを抑えられますよ。マヨネーズのみのポテトサラダよりも、さっぱりとした味わいです。
ポテトサラダのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
１／１９（日）の献立
メイン「たらと白菜の生姜鍋」
日曜日は鍋を囲んでお家でのんびり過ごしませんか？材料はたらと白菜、生姜のみのシンプルな鍋です。しょうがをたっぷりと入れて、体の芯から温まりましょう。
【最ラク鍋♪】たらと白菜のしょうが鍋 by はっとりみどり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
サブ「ささ身のヘルシーサラダ」
高たんぱく低カロリーな鶏ささ身のサラダです。ささ身は電子レンジで加熱するだけなので、お手軽に作れます。加熱することでしっとり柔らかくなり、より食べやすくなりますよ。
ささ身のヘルシーサラダのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
「１週間の献立帳」来週もお楽しみに！