発酵食品レシピで美味しく腸活!

腸内バランスを整えて免疫力を上げてくれる発酵食品。そのため、発酵食品は花粉症対策に効果があるといわれているんだとか!今回は花粉症の季節に食べたい、発酵食品を美味しく食べられるレシピをまとめました。
納豆
①梅しそ納豆チャーハン

ご飯少なめでも満足感がある、納豆チャーハンです。梅肉&青じそでさっぱりとしていて、暑い日や食欲がない時も美味しくいただけます。
腸美人でダイエット&美肌。梅しそ納豆チャーハン by 河埜 玲子 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
②アボカド納豆丼

火は使わず混ぜるだけの簡単・時短レシピ。納豆とアボカドに加え、ご飯はもち麦入りでより健康・美容効果を得ましょう!
簡単!混ぜるだけ!便秘解消!アボカド納豆丼 by 藤原朋未 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
③納豆グラタン

納豆は乳製品との相性も抜群。メインディッシュになる納豆グラタンのレシピです。花粉症の季節のグラタンは納豆入りにしてみませんか?
納豆グラタン by稲葉ゆきえさんの料理レシピ – レタスクラブ
キムチ
④キムチと豆腐の卵とじ
半熟卵がキムチと良く合う、キムチと豆腐の卵とじです。作り方の手順も簡単なので、メニューに迷った時にも役立つレシピです。
キムチと豆腐の卵とじのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
⑤トマトの豚キムチ

こちらもかなり簡単なレシピ。とろけたトマトが美味しく、ご飯がすすむ一品です。トマトとキムチの赤色が食欲を刺激してくれます。
トマトの豚キムチ by小林まさみさんの料理レシピ – レタスクラブ
⑥キムチのみそスープ
カラダが温まるキムチスープのレシピ。いつもの食卓のスープにはもちろん、遅い時間の夜食にもおすすめです。
キムチのみそスープのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
チーズ
⑦チーズリゾット

牛乳とスライスチーズで簡単にできるチーズリゾットのレシピ。ご飯をさっと水洗いしてさらっと食感にするのが美味しく仕上げるポイントです。
5分でチーズリゾット by 加瀬 まなみ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑧チキンとポテトのチーズ焼き
鶏肉とじゃがいもをフライパンで焼いて、チーズを散らして蒸し焼きにするだけ!相性抜群の食材たちを使ったチーズ焼きです。じゃがいもをレンチンすることで時短もできます。
フライパンひとつ♪『チキンとポテトのとろ〜り♡チーズ焼き』 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑨キムチチーズタッカルビ鍋
野菜もいっぱい食べれる、キムチチーズタッカルビ鍋です。キムチとチーズは最後に入れるのがポイント。〆は雑炊がおすすめです!
キムチチーズタッカルビ鍋のレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
ヨーグルト
⑩かぼちゃと枝豆のサラダ

レンジだけで出来る、簡単&時短レシピ。枝豆とチーズ入りで子どもにも喜ばれるサラダです。マヨネーズを半量ヨーグルトにするとよりヘルシーにできます。
子ども喜ぶ かぼちゃと枝豆のサラダ by 河埜 玲子 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑪パンプキンヨーグルトスープ
カボチャの甘みとプレーンヨーグルトの爽やかさが相性抜群!朝ごはんや食欲がない時にもおすすめです。
パンプキンヨーグルトスープのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
⑫マシュマロヨーグルト
マシュマロとヨーグルトを混ぜて一晩おくだけの簡単デザート。お好みではちみつやフルーツソースをかけても美味しいです。
簡単デザート♪ムースのようなマシュマロヨーグルト by 北島真澄 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
まずは身近な発酵食品から!

納豆、キムチ、ヨーグルト…どれもスーパーなどで手に入る身近な発酵食品ばかりです。発酵食品は美容にもメリットがありますので、気になったレシピはぜひ一度作ってみてくださいね。