しっかり食べて夏バテ防止！節約食材で作る「メインおかず」レシピ10選

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食事で夏バテを防止しよう！

夏になると疲労を感じやすくなったり、食欲が落ちてしまったり、何かと不調が増えますよね。そんなときは、食事で身体を労ってあげましょう！

今回は、お財布に優しい食材で作れる、夏バテ防止レシピをお届けしていきます。美味しさも折り紙付きです。ぜひ参考にしてみてください。

ビタミンB1が豊富で疲労回復におすすめの豚こま肉をメインに、卵、トマト、ニラを使って具沢山のニラ玉に。この一品で栄養がたっぷり摂れます。オイスターソースを使ったコク旨な味付けで、ご飯が止まりません。

ピリ辛な味わいで、暑い夏こそ食べたくなる韓国風の肉じゃがです。豚バラ肉とキムチでスタミナアップ！海苔を加えると風味が増して美味しくなるのでおすすめですよ。

鶏むね肉は、お酢の疲労回復効果を期待して、さっぱりとした南蛮漬けに。甘酸っぱい味付けで、食欲がない日でもこれなら食べられそう！野菜もしっかり食べられます。

タンパク質豊富な鶏むね肉、滋養強壮に良いとされる長芋、鉄分豊富な小松菜を使ったメインおかず。黒胡椒をピリッと効かせれば食欲も増進！ごま油香るこってり味で、ご飯がもりもりすすみます。

食欲が無いときは、さっぱり食べられる梅炒めがおすすめ。梅干しに含まれるクエン酸は、疲労回復に役立つと言われていますよね。単調な味になりがちな鶏むね肉を美味しく食べられるレシピです。

にんにくを効かせたパンチのある肉味噌は、夏の食卓に大活躍。ニラも加えて、栄養たっぷりに仕上げましょう。レンジ調理でできるので、暑い日でもストレスなく作れます。作り置きしておくと便利ですよ。

ニラとキムチを使った麻婆豆腐レシピです。ただ辛いだけでなく旨味たっぷりなので、どんどん食べられちゃいます。ちゅるんと柔らか食感の絹ごし豆腐を使うと、夏でも食べやすい口当たりに。

夏バテを感じたら、豚肉の動物性たんぱく質と豆腐の植物性たんぱく質でしっかりパワーチャージしましょう。春雨を加えることで、夏バテ中でも食べやすい一品に。腹持ちも◎。

夏野菜をたっぷり使って、爽やかな酸味に仕上げた酢豚です。野菜は旬の時期に、最も栄養価が高くなると言われていますよ。豚肉を揚げずに作るので暑い日でも楽チン。お酢で疲労回復しちゃいましょう！

甘味とコクのある黒酢炒めなら、お肉も野菜もがっつり美味しく食べられます。食欲増進の味方になる生姜を千切りにして、たっぷりのせて食べるのがおすすめ。味わい深く、何度でも食べたくなるレシピです。