みなさん、こんにちは！スーパーバイラーズのyuiです☺︎
ブログを読んでいただきありがとうございます♪

本日は、ここ数年スコーンにどハマり中の私がリアルに鬼リピしている絶品スコーンを３つご紹介します！今回ご紹介するスコーンは悩みに悩んで全国各地で見つけた魅力溢れるスコーンから超厳選した4店舗なので本当は他にも皆様にご紹介したいスコーンが多数。。
気が向けば別の回のブログで第2弾としてご紹介させてください

それでは、早速１つ目のスコーンからご紹介していきます〜

loma（福岡県）｜塩麹スコーン

初めて食べたときに衝撃を受けた新食感スコーン。
ユニークな円柱のっぽ型な見た目も愛らしく、サイズは小ぶりで手のひらにすんなり収まります。

こちらのスコーンの特徴は福岡県産の小麦と無農薬麹で作った自家製塩麹を使用し、卵・乳製品不使用で焼き上げたスコーン。素材にこだわったスコーンやパンはご夫婦で１つ１つ丁寧に作られています。

一般的なスコーンに多いモサっと感は全くなく、サクほろで口の中でしっとり溶けていくようなきめ細かな舌触り。
麹が引き立てる小麦の風味と優しい甘みが素晴らしく、ココナッツオイルなども使用されているのかフレーバーによってはほんのりココナッツの風味も感じます。
滋味深い味わいで、体に優しいのが伝わってくる罪悪感も少ない唯一無二なスコーンです。

このスコーンのファンは大変多く、本店でも早々に売り切れてしまうことがしばしば。
たまに実施されるオンライン通販では開始1分で完売なんてこともありました…（恐るべし人気）
お店での購入の場合は開店時間まもなくして伺えば高確率で購入できると思いますので
福岡を訪れた際にはぜひ立ち寄ってみてくださいね。（近所にあったら絶対通ってます）

licht（東京都）｜超ハード食感なガリゴリスコーン

続いてご紹介するのは、私が知っている中で最もハードな超硬め食感のスコーン！！

ヌメロサンク・パリ（東京都）｜王道にして最強なサクふわスコーン

続いてご紹介するのは、まさに理想のスコーンといっても過言ではない王道系スコーンです。
東京都自由が丘にお店を構えるパティスリー「ヌメロサンク・パリ」で販売されているスコーンで、フランス人シェフが手がける本格派。
こんがりと美しく焼き目がついたビジュアルのスコーンで、私が購入した際は下記の全4種のスコーンがありました。
・プレーン
・いちじくホワイトチョコ
・キャラメルバナナ
・クランベリービターチョコ

lichette（兵庫県）｜酵母と麹の毎日食べたいスコーン

最後にご紹介するのは兵庫県宝塚市の小さなお店が贈る大好きなスコーン。

あなた好みのスコーンをぜひ見つけてみてください♪

以上、今回のブログでは4店舗のスコーンをご紹介させていただきました。
同じスコーンでも、もはや別物！と言っても過言ではないほど特徴がありそれぞれに良さがあります。

なかなか入手困難なものも中にはありましたが
今回ご紹介したスコーンの中で気になるものがあればぜひ召し上がってみてくださいね＾＾
美味しいスコーン探しの参考になれば幸いです。

最後まで読んでいただきありがとうございました！