毎日のお弁当こそ、作り置きでラクラク糖質オフ♡
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冷蔵庫に常備できる「低糖質作り置きレシピ」で、ラクラク糖質制限ダイエットを始めませんか？作り置きしておけば、食べる前に糖質のことを気にする必要なし！日持ちするので毎日のお弁当のおかずにも◎
今回は、そんな「低糖質作り置きおかず」を日持ち情報も併せてご紹介します。紹介しているおかずをメインにさらに糖質制限したい方は、白米ご飯の代わりに糖質カット米や玄米・雑穀米を置き換えることで、より糖質オフになりますよ◎。
お弁当に入れたい「低糖質の作り置きメインおかず」
①のり塩チーズチキン
日持ち：冷蔵3～4日・冷凍30日程度
鶏もも肉を使って10分程度で簡単に作り置きできる低糖質レシピ。鶏肉を香ばしく焼いてから粉チーズと青のりをまぶし、風味豊かに仕上げます。温め直す際はオーブントースターを使うのがおすすめ。（温め直しは自然解凍後に行います）
のり塩チーズチキン【#作り置き#お弁当#糖質OFF】 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
②むね肉deのり塩つくね
日持ち：冷蔵3～4日程度
鶏むね肉でやみつきになる海苔塩つくねが作り置きできます。コロンと食べやすいサイズ感なので、お弁当用おかずにも便利です。粉類を使わず肉だねをまとめるので、糖質控えめでお肉の旨味たっぷり♡
冷めても美味しい♪『むね肉deのり塩つくね』【#作り置き】 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
③ウインナーとブロッコリーのスタミナガーリック炒め
日持ち：冷蔵2～3日程度
ウインナーとブロッコリーでボリューム満点の一品が作り置き保存できます。糖質が低いブロッコリーは、食べ応えがあってビタミンCがとても豊富。糖質制限中にもどんどん利用しましょう。
ウインナーとブロッコリーのスタミナガーリック炒め by 道添明子〈あーぴん〉 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
④ささみと大葉のふわぽんダイエット
日持ち：冷蔵で4〜5日程度
低糖質レシピは味気ない…そんなイメージを払拭するガッツリボリューム満点の作り置きおかずです。ポン酢ベースのしっかりした味付けですが、大葉の鮮やかな風味も感じる一品。ぷりぷり、ふわふわななささみが相性抜群です。
つい食欲に負けちゃう方へ！ささみと大葉のふわぽんダイエットbyともの(スープとおかず) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑤アスパラとササミの塩ペッパー炒め
あっさり派には、鶏ささみ肉を使った塩こしょうだけの味付けで簡単ヘルシーなおかずはいかが？パサつきがちなささみ肉は、片栗粉をまぶして焼くことで、しっとりふわふわに。アスパラで彩り良く、お弁当にもおすすめです。
低糖質なのにやみつき！【アスパラとササミの塩ペッパー炒め】 by こばやしまりこ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑥低糖質の照り焼きチキン
日持ち：冷蔵で2〜3日程度
普通の砂糖を使いたくない！そんな方は、砂糖と同じ甘さがありながら低カロリーの天然由来甘味料「ラカント」を使った照り焼きチキンをおすすめ。お弁当や食事に取り入れる副菜も低糖質を意識したものにしたい場合は、かぼちゃやさつまいもなど糖質が多い野菜は少量に、なるべく食物繊維が多い食材を選ぶのがおすすめです。
低糖質の照り焼きチキン【糖質制限・お弁当】 by きゃらきゃら | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑦うま塩きのこのチキンステーキ
食物繊維豊富でダイエット食材としても人気のきのこと、食べ応えのある鶏むね肉を使ったチキンステーキ。鶏むね肉は、皮と余分な脂を取り除き、斜め削ぎ切りにすることでパサつきを軽減し、やわらかくなります。うま塩味のきのこソースが食欲をそそります。
うま塩きのこのチキンステーキ【作りおき】 by鈴木美鈴 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
冷蔵庫に常備したい「低糖質の作り置き副菜おかず」
⑧キャベツと卵のごまマヨサラダ
日持ち：冷蔵2～3日程度
キャベツと卵で作るコクと旨みたっぷりの低糖質作り置きサラダ。キャベツで食物繊維をたくさん摂れて、卵で満足感もアップ♡おいしく食べながら、おなかすっきり効果も狙える絶品サラダレシピです。
キャベツと卵のごまマヨサラダ【#レンジ #包丁不要】 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑨たっぷりきのことツナのおかかポン酢蒸し
日持ち：冷蔵2～3日程度
火を使わず超簡単に作れるツナときのこのレンジ蒸し料理。数種類のきのこに、ツナと調味料を加えてレンチンし、粗びき胡椒と鰹節を混ぜるだけで完成。糖質が低く食物繊維も豊富なので、ダイエット効果も期待大！
たっぷりきのことツナのおかかポン酢蒸し【作り置き＊レンジ】 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑩もやしのうま塩おかか和え
日持ち：冷蔵2～3日程度
もやし1袋と鰹節と調味料だけで、あっという間に低糖質でヘルシーな作り置きが完成します。レンジ調理なので、出来上がりまでわずか5分！冷ますと味が浸みておいしくなるので、冷蔵保存に最適の一品です。
もやしのうま塩おかか和え【#作り置き #レンジ #ポリ袋】 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑪チーズ入りスパニッシュオムレツ
日持ち：冷蔵2～3日程度
卵料理系の作り置きをしたいときにおすすめのレシピ。卵＆豆苗に、実は糖質の低いチーズをプラスすれば、ボリューム満点のスパニッシュオムレツに。冷蔵保存できるので、毎日のお弁当や朝食にぜひどうぞ。
チーズ入りスパニッシュオムレツ【#作り置き #包丁不要】 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑫豆苗と油揚げのお浸し
日持ち：冷蔵3～4日程度
豆苗と油揚げをレンチンするだけで作り置きできる簡単副菜レシピ。麺つゆベースで調味するほっとする味わいで、もう一品追加したいときに便利です。安い材料で3分もあれば作れるので、お財布にもやさしい♡
簡単・時短・節約副菜！『豆苗と油揚げのお浸し』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑬ブロッコリーとじゃこのナムル
ブロッコリーにちりめんじゃこを組み合わせたナムルレシピ。糖質控えめでビタミンCとカルシウムがきちんと摂れるカラダにやさしい作り置きです。ちりめんじゃこの香ばしさと丁度よい塩気がクセになります。
ブロッコリーとじゃこのナムル【作り置き】 by 鈴木美鈴 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑭ポン酢味玉
日持ち：冷蔵2～3日程度
さっぱりおいしい味玉が冷蔵保存できるレシピ。砂糖と醤油ベースの味玉より糖質控えめに作れます。漬けてから2～3日くらいが食べごろ。卵黄がねっとりして濃厚で絶品です。低糖質ビールのお供にどうぞ。
さっぱりコクうま★ポン酢味玉 by みずか | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
