夏の定番メニュー「そうめん」

夏といえば、さっぱり食べられる「そうめん」が定番メニューですよね。つゆにつけて食べるのも美味しいけれど、いつも同じだとマンネリしがち。

そうめんは色々なアレンジが楽しめる♡

そうめんはシンプルな味わいだからこそ、洋風和風どんなテイストにもアレンジができますよね。すでにいろんなそうめんレシピを試されている方も多いのではないのでしょうか。

そうめんをいろいろな味付けや付け合わせで食べるのは、もう当たり前！今回は、そうめんを焼いたり揚げたり、ちょっと変わった形でいただくアレンジレシピをご紹介します。

そうめんの変わり種アレンジレシピ10連発

1.焼きそうめんチャンプルー

粉類を使わない、チヂミ風の焼きそうめんチャンプルーです。パリパリとした食感が楽しい、おつまみやおやつにもピッタリなレシピです。

2.そうめんドーナツスナック

話題となったスパゲティドーナツ風のそうめんアレンジです。材料は基本たったの3つ。とっても簡単なのに、オシャレで美味しいレシピです。

3.あんかけ焼きそば風そうめん

めんつゆとそうめんの組み合わせは同じなのに、ちょっと工夫するだけでこんなに激変！パリパリに焼いたそうめんと、とろみをつけためんつゆで、あんかけ焼きそば風に仕上がるレシピです。

4.そうめん衣の豆腐揚げ

そうめんを衣代わりに使うアレンジも◎。色付きのそうめんなら、とってもカラフルで見た目にも可愛く仕上がりますよ。

5.ミーゴレン風そうめんゴレン

シンプルなそうめんは、エスニック料理にもアレンジできます！インドネシアの焼きそば「ミーゴレン」風の、夏にぴったりなレシピです。

6.茹でたそうめん救済！もちもちそうめん餅

茹でたそうめんは、もむことでお餅風にもアレンジ出来ちゃいます。こちらのレシピはダシとごま油で和風テイストですが、おやつや洋風にもアレンジ出来そうですよね。

7.イタリアンそうめんのパリパリ焼き

そうめんをチーズと一緒にパリパリに焼くだけで、立派な洋風おつまみに！とっても簡単に出来ちゃうのも嬉しいですね。バジルが香る、オシャレレシピです。

8.そうめんのパリパリサラダ

そうめんをカリカリに揚げて、サラダに使うアイデアレシピです。パリパリの食感を楽しめる揚げたそうめんは、サラダのアクセントにピッタリ合うんです♡

9.そーめんリメイク♡味噌おやき

まるで味噌団子のような、おやつにピッタリのそうめんレシピです。そうめんをしっかり揉んですり潰すことで、そうめんとは思えない仕上がりに！

10.にんじんと切り干しのそうめんチャンプルー

切り干し大根の食感が美味しいそうめんチャンプルーレシピです。人参たっぷりで、ヘルシーに食べられるのも嬉しいですね。

そうめんアレンジは無限大♡

いつも食べているそうめんは、実はこんなにアレンジの幅が広かったんです！ぜひ、アレンジレシピを参考にして、美味しくそうめんを楽しんでくださいね♡