材料（１週間の作り置き分）

・豚肩ロースブロック肉……500g
・塩 ………………………小さじ１

作り方

locari_heyatokurashi

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①豚肉に塩を揉み込み、保存袋などに入れて冷蔵庫へ入れる。

保存期間の目安：冷蔵で１週間

撮影／巣山サトル　料理・スタイリング／齋藤礼奈　動画編集／LOCARI